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Ganslravioli mit Kürbisgemüse Zutaten für 4 Portionen: 500 g griffiges Mehl 1 Essl. Olivenöl 15 Eigelb 1 Prise Salz 1 Ei zum Bestreichen Für die Füllung: 400 g gebratenes, gehacktes Ganslfleisch 1 kleine Zwiebel 1 Essl. gehackte Petersilie 1 Essl. Butter 2 Essl. Kartoffelpüree Salz Pfeffer Majoran Für das (...)
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