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Kohlrabi mit Gemüsefüllung Zutaten für 4 Portionen: 4 Kohlrabi Salz 200 g Karotten 1 kleine Zucchini 1 Zwiebel 3 Essl. Butter 1 Bund Schnittlauch Pfeffer 1 Ei 150 g Crème fraîche 150 g Gouda 150 ml Gemüsebrühe (Instant) Zubereitung: Kohlrabi schälen und waschen. In kochendem Salzwasser ca. (...)
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