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zwiebeln pfeffer tomaten weißwein salbei kochstudio knoblauchzehe rotbarschfilets mariniertes fischfilet essig essenz jodsalz
Mariniertes Fischfilet Zutaten für 4 Portionen: 4 Rotbarschfilets (à 150 g) 1 Essl. Essig-Essenz (25 %) 125 ml Weisswein 1 Knoblauchzehe 500 g Tomaten 250 g Zwiebeln 2 Essl. Öl Jodsalz Pfeffer 4-6 Salbeiblättchen Zubereitung: Fischfilets säubern, mit einer Marinade aus Essig-Essenz, Wein und (...)
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