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Muscheln im Würz-Sud Zutaten für 4 Portionen: 2 kg küchenfertige Miesmuscheln 300 g vollreife Tomaten 2 Knoblauchzehen 8 Essl. Olivenöl 1000 ml Fleischbrühe (Instant) 500 ml trockener Weisswein Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Essl. gehackte Petersilie Zubereitung: Muscheln gründlich unter fliessendem Wasser waschen. (...)
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