überbackenes

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 500 g gemischtes Hack 1 EL Tomatenmark Salzschwarzer Pfeffer Ceylon - Zimt Cayennepfeffer Paprika 1 (...)

Dieser handverlesener Cadi - Moixero Bergthymian bestehend aus drei Bergthymiansorten der in der Blüte gesammelt wurde, habe ich als Weihnachtsgeschenk von mein (...)

Alles muss raus ... Ich brauche Platz im Kühlschrank, köstliche Resteverwertung.Zutaten für 1 Person :2 -3 kleine Pellkartöffelchen1 Tomate1 Stück LyonerRaclett (...)

Zutaten für 4 Personen :4 rote Paprikaschoten 1 dicke Zwiebel 200 g Langkornreis 400 g Rinderhack1 Bund Lauchzwiebeln Öl Pfeffer & Salz2 EL Tomatenmark1 Dose ge (...)

Als ob er Saisonware wäre, lachte mich seit Wochen an jeder nur erdenklichen Ecke Scarmoza Affumicata an. Um diesem Theater ein Ende zu setzen, packte ich dann (...)

Es wird wieder Winter, das Essen wird herzhafter. Diese kleine Leckerei kann sowohl mit Baguette als Vorspeise oder kleiner Snack gegessen werden, als auch mit (...)

Perfekt bei spontanen nächtlichen Hungeranfällen. Oder zum Video-Abend:REZEPT LESEN

Das Rezept hier ist ein ideales Partyrezept für Geburtstage, Familienfeste aller Art, Einweihung oder einfach nur so. Man kann am Vortag schon alles vorbereiten (...)

Zutaten für 4 Portion:400 g Hörnchennudeln250 g gekochter Schinken100 g gewürfeltes Dürrfleisch1 Glas Champignons1 dicke Zwiebel1 Knobizehe3 EL geh. Petersilie1 (...)

Zutaten für 4 Personen :300 g kleine Muschel-Nudeln500 g BrokkoliButter für die Form1 Zwiebel2 EL Butter50 g Mehl100 ml Milch200 ml Sahne400 g gemischter Käse ( (...)

Auf der Suche nach Ideen, was man außer einer leckeren aber irgendwie auch langweiligen Beilage sonst noch aus Polenta so machen könnte, bin ich vor einiger Zei (...)

Eigentlich wollte ich was ganz anderes kochen, aber das schöne Wetter da draussen hat mich von meinem Vorhaben, noch einkaufen zu gehen abgebracht. Also wurde mal wieder der Kühlschrank durchforstet und herausgekommen ist eine leckere Vorspeise zu Brot, die ich mir aber bspw. zu Kartoffeln auch wunderbar als Hauptgericht vorstellen kann:REZEPT LESEN

Ein sehr schnelles und einfaches Gericht, ideale Resteverwertung ! Zutaten für 4 Personen :4 Scheiben Kasseler500 g blanchierten BrokkoliSalzschwarzer Pfeffermi (...)

Zutaten für 3 Personen : 250 g Penne 5 Scheiben Schinken1 ZwiebelButter Guss : 1/2 B. Sahne4 EierSalzschwarzer Pfefferedelsüßer Paprikageriebener Käse meiner Wa (...)

Wie jeden Donnerstag ist deutschlandweiter VeggiDay ... an dem Ich mich sehr gerne beteilige.Bundesweit machen große Konzerne, Betriebskantinen, Restaurants, Fl (...)

Zutaten für 4-5 Personen :1 kg gemischtes Hack4 Zwiebeln2 Knobi3 Paprikaschoten400 g Champignons o. 1 Glas Champignons OlivenölSalzschwarzer Pfeffer a.d. Mühle1 (...)

Ich bin ja ein Rießenfan von Kartoffelgratin! Das gibt es bei mir auch ständig. Wahlweise ganz klassisch oder auch mal mit Gemüse gemischt. Aber meistens "pur", (...)

Normalerweise bin ich bei Pizza ja echt pingelig. Das darf nur leckerer Teig mit viel Tomatensoße, ganz viel Belag und Käse sein. Und als Belag kommen nur Berge (...)

Zutaten :700 g Wirsing 200 g Sojasahne80 g SojagranulatGemüsebrühe100 ml trockener Rotwein50 ml Wasser400 g stückige Tomaten150 g Karotte 1 kl. Zwiebel100 g ker (...)

Zutaten für 3-4 Personen :1 Zwiebel1 Knobi Rapsöl1 Zucchini1 PaprikaChampignons1 Dose Tomaten in StückenSalzschwarzer PfefferKräuter de ProvenceChiliDinkelnudel (...)

Schnelle, leckere ResteverwertungZutaten für 1 Portion:2 Pellkartoffeln250 g gek. Rosenkohl1/2 B. Sahne2 - 3 EL Saint Albray Streichcreme50 g Dürrfleischschwarz (...)

Zutaten für 4 Personen :250 g kurze Makkaroni 100 g Farmerschinken120 g geriebener Emmentaler1 kleine Zwiebel1 kl. Dose Champignons4 Käse-Ecken-Sahne1 B. Sahne (...)

Der Sommer ist für mich ja oft so eine ganz schlimme Phase, da ich mich beim Einkaufen kaum vor frischen Zutaten retten kann und dann soviel kaufe, dass es zuha (...)

Eine Überdosis Federweißer in den letzten Tagen hat - trotz des Zwiebelkuchens von Heikos Mama - dazu geführt, dass ich heute unglaubliche Lust auf Zwiebelflamm (...)

Drei K ~ Kartoffeln mit Kräuter ~ Knoblauch ~ KäseKeine gute Grillparty kommt ohne sie aus. Klar schmecken Schwenksteaks, Grillkäse, Grillgemüse, Fisch oder Gri (...)

Zutaten für 4 Personen 600 g festkochende Kartoffeln 400 g Birnen "Williams Christ" 400 ml Schlagsahne 1 Knoblauchzehe 2 ELCremè fraîche Kräutersalz schwarzer P (...)

Zutaten für 4 Portion:2 Schalotten4 Scheiben Kassler ca. je 80 g1 Zucchini4 Scheiben Toast500 g frische Champignons200 ml Sahneetwas Rieslingetwas Rinderbrühe/- (...)

Zutaten für 4 Personen :4 dicke, große Pellkartoffeln1 B. Schmand oder Philadelphia30 g Butter, zimmerwarm1-2 Knobizehen2 EL geh. Kräuter / Schnittlauch, Peters (...)

Heißt ein Strammen Max eigentlich überall in Deutschland so? Wie nennt man denn bei euch eine Scheibe Brot mit Schinken und Spiegelei? Für mich ist das ja eine (...)

Vorweg: Wer Auberginen nicht sonderlich mag, sollte auch als Vegetariern die Finger von diesem Gericht lassen. Denn das typische Hackfleisch wird hier durch gehackte Aubergine en masse ersetzt. Zusätzlich gibt es noch ein paar Zucchinischeiben und natürlich Karotten und Zwiebeln:REZEPT LESEN