gerichte mit geflügel

Mal wieder auf der Suche nach einem gesunden, leckeren Auflauf? Ich habe ja vor einer Weile den Ebly Zartweizen für mich ntdeckt. – Schmeckt mir viel besser als Reis oder Nudeln. Eine gute und gesunde Mischung aus beidem! Also musste daraus kurzerhand ein Auflauf mit Gemüse und Geflügel kreiert werden!

Lust auf was frisches, leichtes? Diese griechische Spätzlepfanne mit Joghurtsoße und allerlei Gemüse ist ideal für Tage, an denen man es etwas leichter angehen möchte. Gewürzt nach Gyros-Art mit viel frischem Gemüse und Lust auf mehr!

Liebt noch jemand die asiatische Küche so wie ich? Für alle Freunde von fernöstlichen Gerichten gibt es heute ein Rezept für Hähnchenbrustfilet in Panko-Kokos-P (...)

Warum immer nur ein Stück Fleisch mit Gemüse und Sättigungsbeilage? Fleisch und Sättigungsbeilage direkt mit dem Gemüse zu verbinden hat mir in diesem Fall besser gefallen. Deshalb wurde dieses Mal ein Gericht aus gefüllter Putenbrust gezaubert. Mit einer leckeren, frischen Füllung aus Tomaten und Schmand. Da ist das Fleisch gleich nicht mehr trocken und bekommt einen […]Der Beitrag Gefüllte Putenbrust mit warmem Kartoffel-Bohnen-Salat erschien zuerst auf Seelenfutter.

Um mal wieder etwas exotisches hier rein zu bringen, stelle ich euch heute ein Rezept für malaysische Laksa vor – eine Nudelsuppe, die aus Malaysien, bzw. Singapur stammt. Fruchtig, ausgefallen, und leicht scharf sorgt diese Suppe auf jeden Fall für Abwechslung auf dem Teller. Mit frischer Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln und, was mir besonders gut gefällt: frischem […] Der Beitrag Laksa, malaysische Art erschien zuerst auf Seelenfutter.

Passend zum Sommer, der besten Zeit, um zu Grillen. Meine wohl Beste Neuentdeckung: eine Honig-Senf-Marinade für Grillfleisch. Habe das Rezept im Netz gefunden, mit Knoblauch und Chili verfeinert. Wird es definitiv öfter geben. Das Fleisch wird so unglaublich zart durch den Joghurt – selbst gut durchgegrillt ist es noch weich und zerfließt förmlich im Mund. […] Der Beitrag Grillzeit: Hähnchenbrust in scharfer Honig-Senf-Marinade erschien zuerst auf Seelenfutter.

Eigentlich nur eine Resteverwertung vom letzten Grillen – ein paar Zutaten bunt zu Geschnetzeltem zusammengischt aus Putenschnitzeln in Honig-Senf-Marinad (...)

Dieses Rezept habe ich vor etlichen Jahren mal im Internet gefunden und seither unzählige Male abgewandelt. Die meiner Meinung nach leckerste Version möchte ich (...)

.. weil ich diese fertigen Ramen-Suppen so liebe und von den Animes immer so fasziniert bin, musste ich unbedingt mal eine Ramen-Suppe selbst machen. Vielleicht schmeckt Sie euch genau so gut wie mir. Japanische Ramen-Suppe   Speichern Drucken Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten   Autor: Sarah Rezept-Art: Hauptgericht Herkunft: Japanisch Portionen: […] Der Beitrag Japanische Ramen-Suppe erschien zuerst auf Seelenfutter.

Es wurde mal wieder Zeit für etwas Neues, Ausgefallenes. Überbackene Hähnchenbrust mit einer knusprigen Kruste aus Mandeln, Basilikum und groben Semmelbröseln. (...)

Gibt es noch andere Eintopf-Fans hier? Welche Eintöpfe mögt ihr am liebsten? Ich habe neulich mal einen neuen ausprobiert – in diesem Eintopf hätte ich vermutlich baden können. Ein Kartoffel-Eintopf mit Hähnchenbrust, Zucchini, Porree und viel frischem Dill. Habe ich schon erwähnt, dass ich auch Dill liebe? Mjam. Das war sooo lecker! Hinterher saß ich […] Der Beitrag Kartoffel-Eintopf mit Hähnchenbrust in Dill-Soße erschien zuerst auf Seelenfutter.

Wo wir gerade bei internationalen Gerichten hängen geblieben sind: ich habe noch eins. Ein indisches Hähnchen-Curry mit knusprigem Naan-Brot, einer Kokos-Soßeu (...)

Vor kurzem hatten wir ein leckeres, italienisches Gericht: Putenschnitzel á la Milanese. Mit leckerer Nudelbeilage und fruchtiger Tomatensoße. Nachkochen ist hi (...)