thailändisch

Wem es mal sehr warm ist und auch essenstechnisch eine Erfrischung angesagt ist, für den ist dieser thailändische Wassermelonen-Salat die ultimative Lösung. Als ich ihn das letzte Mal gemacht habe, war es leider Sonntag. Sonst wäre ich noch schnell zu meinem Fischladen um die Ecke und hätte Krabben dazu gekauft. Mit Jumbo Prawns, also großen […] Der Beitrag Thailändischer Wassermelonen-Salat erschien zuerst auf Elle Republic.

Die Tage werden wieder länger. Die Sonne zeigt sich – der Frühling ist da! Zu dieser Zeit bekomme ich immer Lust in der Mittagspause eher gesund und leicht zu essen. Aus diesem Grund gibt es pünktlich zum bevorstehenden Frühlingsanfang ein Rezept für thailändische Sommerrollen. Damit sind natürlich nicht die frittierten Rollen gemeint die ihr bei […] Der Beitrag Bürolunch #2: Thai-Sommerrollen mit Dip erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Egal was für ein Thai-Curry ich probiere, irgendwie mag ich sie alle. Dieses Grüne Thai-Curry habe ich schon sehr oft gekocht, mal mit Reis, mal mit Quinoa, mal ganz ohne Beilagen. Schmeckt super lecker und ist einfach vorzubereiten. Zutaten für 4 Personen: 1 EL Pflanzen- oder Erdnussöl 1 Zwiebel, in […] Der Beitrag Grünes Thai-Curry mit Hähnchen und Quinoa erschien zuerst auf Tasty Matter.

In Bangkok habe ich bei May Kaidee einen vegetarisch-veganen Thai Kochkurs gemacht - von den ca. 10 Gerichten die wir in knapp 4 Stunden gekocht haben, waren al (...)

Pad Thai – Es ist das berühmteste Gericht Thailands und wer es noch nicht probiert hat war ganz einfach auch noch nie wirklich in Thailand. Neben scharfen Currys, Green Papaya Salad und Sticky Rice mit Mango ist es auch eines meiner liebsten Thai-Rezepte. Während meiner zwei ausgiebigen Thailand Urlauben habe ich Pad-Thai in groben Mengen […] Der Beitrag Pad Thai – Thailändisch, einfach, lecker erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Seit meinem vegetarisch-veganen Thai-Kochkurs in Bangkok ist die Chili Paste ein absoluter Dauerbrenner in meiner Küche! Mit ihr kann man ganz klassisch Rotes T (...)

Wer mir schon einige Zeit folgt, weiß wie sehr ich die thailändische Küche liebe. In manchen Wochen gibt es bei mir sogar nicht nur einmal Thai-Küche, sondern einfach direkt zwei… Der Beitrag Original Thai Curry // Low Carb & Glutenfrei erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Dieser Salat ist ein weiterer Klassiker aus der Agentur-Küche. Ich bin gar nicht mehr sicher wo ich zum ersten mal von dieser Zubereitungsart gehört h (...)

Ich liebe süße Mangos! Außer das sie mir schmecken sind sie voll mit B-Vitaminen, die gute Laune bringen. Genau: Mangos make you happy! Wer allerdings in Asien oder Afrika einmal Mangos gegessen hat, der wird die in Europa erhältlichen Mangos fast schon langweilig finden. Aber ich mag sie auch. Zusammen mit zarten Hühnerbrüsten in einem […] Der Beitrag Rotes Thai Curry mit Huhn und Mango erschien zuerst auf Elle Republic.

Ein rotes Curry mit Süßkartoffeln ist eine ganz einfache und sehr geschmackvolle Angelegenheit. Ich bin ja ein Fan von Currys. Deswegen kreisen meine Gedanken s (...)

Werbung (für Spring) Darf ich Euch heute nach Thailand entführen? Bei den Temperaturen kann man so einen kleinen Ausflug in die Tropen doch wirklich gut gebrauchen, oder? Es gibt ein superleckeres grünes Zitronengras-Hühnchen-Curry, mit vielen tollen thailändischen Aromen, ganz authentisch im Wok zubereitet. Stellt Euch einfach vor es wird Euch in einer Beachbar auf einer […] Read more...

Mein Lieblings-Fast- und Street Food ???? Endlich teile ich euch das Rezept mit. Der erste Besuch in Thailand … nach einem langen Flug hat man Hunger … man fragt bzw. man bestellt ein Gericht was schnell geht und satt macht. Ahh es muss ja auch nicht gleich was besonderes sein […] Der Beitrag Pad Thai – klassisch, schnell, vegetarisch & lecker erschien zuerst auf Tasty Matter.

I love it!Dieser Salat ist einfach genial. Auf den ersten Blick passen die Zutaten ja für meinen Geschmack nicht wirklich zusammen, aber jetzt das große ABER... (...)

Im Moment fällt unsere Wahl oft auf asiatische Gerichte, so wie z. B. auf diesen tollen thailändischen Kokos-Garnelen-Topf. Keine schlechte Wahl

Und das gibt die Grundlage für meine leckere Thaisuppe. Es riecht schon köstlich-fernöstlich nach Ingwer, Kokosmilch und Co.Sieht das nicht lecker aus? Und so f (...)

Es kommt ja nicht so oft vor, dass ein Stück Rinderfilet oder -Roastbeef übrig bleibt

Nudeln, frisches Gemüse, cremige Erdnusssauce und gehackte Erdnüsse für den Extra-Crunch. Dieser Thai-Spaghetti-Salat ist sensationell gut und in weniger als 30 (...)

Ich stelle aktuell fest, dass asiatische Gerichte in Deutschland immer beliebter werden. Thailändisches Essen nimmt aufgrund der kräftigen Aromen eine herausrag (...)

Genau wie Einflüsse aus China, Indien und Europa mit landestypischen Kochtraditionen zur heute bekannten Thai-Küche verschmolzen und sie veränderten, so verändern und prägen auch wir…mehrKaeng Ham Booh oder mission possible

[Enthält Werbung] Wer hat Lust, mal wieder Asiatisch zu essen? Wenn Ihr einen leckeren, leichten Glasnudelsalat mit spritzigem Limettendressing ausprobieren möc (...)

Euch ist sicher klar, dass ich auf Elle Republic keine Rezepte veröffentliche, die nicht wirklich gut schmecken. Doch manche stechen aus den ganzen guten Gerichten wie Leuchttürme heraus. Dieser Salat gehört definitiv dazu! Und wie so oft, sind die einfachsten Sachen meist die Besten. Wer noch nie Ananas im Salat ausprobiert hat, der wird mit […] Der Beitrag Thai-Salat mit Riesengarnelen und Ananas erschien zuerst auf Elle Republic.