sour cream

Auch „Nachos Grande“ genannt … oder … manchmal ist ein Gericht mehr als ein Gericht // (Diesen Beitrag widme ich meinen „Mädels“ Steffi, Sonja, Julie, Verena, Tina und Jessy) Letzten Samstag war ich traurig… Da trafen sich nämlich meine Mädels in Düsseldorf und ich saß mit einer Zerrung in der linken Pobacke (ja, so etwas […]

Cookies sollten es sein, am liebsten in Pink. Ist doch kein Problem für mich…

Der Markgräfler hat mich neulich wieder bekocht. Es gab seine Lieblingsnudeln: Farfalle und dazu eine Gorgonzola-Soße. Die Nudeln hat er auf auf dem Heimweg im italienischen Supermercato in Weil am Rhein eingekauft und – das Jahr neigt sich dem Ende zu – noch einen echten italienischen Panettone mitgebracht. Statt Farfalle kann man auch andere Nudeln… Weiterlesen Mein Mann kann: Mittwochspasta – Farfalle mit Gorgonzola-Soße #Feierabendküche

Als heutigen Samstagseintopf habe ich eine leichte Brokkolisuppe gekocht. Sogar der Markgräfler, der Brokkoli nicht so gerne mag, fand die Suppe wunderbar und sie hat das Prädikat „darfst Du wieder mal kochen” erhalten. Dazu passt frisches Bauernbrot, Baguette oder – wie in unserem Fall – Basler Faschtewäije – ein Hefegebäck mit Kümmel. Brokkolisuppe Zutaten (Für… Weiterlesen Samstagseintopf: Leichte Brokkolisuppe

Was für ein traumhaftes Sommerwetter im September. Nur schade, dass es jetzt schon immer so früh dunkel wird. Aber ein Wochenend-Wein oder Cocktail und dazu ein wunderbarer Dip gehen doch immer, oder nicht? Unser Abschluss-Abendessen in der Lorraine, bei dem es als „Gruß aus der Küche” eine Avocadocreme auf Blinis gab, hat mich inspiriert, wieder… Weiterlesen Avocadomousse als Dip – aus dem iSi Gourmet Whip

Bei uns blüht der Bärlauch schon seit Tagen. Aus dem Wald kommt, besonders wenn die Sonne scheint, ein kräftiger Knoblauchgeruch. An manchen Orten blüht er so üppig, dass es aussieht wie ein Meer aus weißen Blüten. Bei der Migros habe ich im Kühlregal beim Salat noch welchen gefunden – und ein tolles Bärlauch Rezept mit… Weiterlesen Bärlauch-Hirseküchlein mit Peperoni Sour Cream

Er ist cremig, man kann ihn sich aufs Brot schmieren oder die Gemüse-Sticks hineintauchen. Alle lieben ihn und er ist schnell und unverschämt einfach selbstgema (...)

Lieber Winter, wir müssen reden! Wir hatten eine Vereinbarung: ich fliege 3 Wochen nach Florida und wenn ich Mitte April zurückkomme, dann ist hier Frühling und das Thermometer klettert zumindest auf die 20 Grad-Marke. Ok, zugegebenermaßen so sah der Deal zumindest für mich aus. Du hast dem ganzen zwar nicht zugestimmt, mir aber auch nicht... Lesen... Der Beitrag Ofenkartoffeln mit honig-glasiertem Lachs erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Es ist der erste Oktober – die bunte Kürbissaison hat begonnen! Wir starten dieses Jahr nicht mit einer Kürbissuppe, sondern mit einer herzhaften Kürbis-Quiche! Dazu serviert man einen grünen Jungblattsalat an Balsamico-Olivenöl-Dressing, gewürzt mit Salz und Pfeffer.  Kürbis Quiche mit Bacon Zutaten(Für eine Quiche-Form mit 26 cm Ø)Für den Teig• 225 g Mehl• 110 g… Weiterlesen Kürbis Quiche mit Bacon

Der Sommer ist endlich da !!!!! Die Erdbeeren im Garten sind schon reif und schmecken so gut, dass ich die ständig essen könnte ???? Und dieser Kuchen ist der einfachste Kuchen der Welt! Der ist saftig, fluffig und duftet im ganzen Haus! Das Gute an dem Teig ist – man […] Der Beitrag Strawberry Sour Cream Cake erschien zuerst auf Tasty Matter.

Heute gibt es mal wieder eine richtig gesunde und ausgewogene Mahlzeit von mir: Eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und Hähnchen. Wobei ich... Weiterlesen... Der Artikel: Ofenkartoffel mit Sour Cream und Hähnchen – Gesunder Kumpir erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal eine richtig einfache, aber unglaublich leckere vegetarische Burrito Bowl. Bestehend aus Reis, Avocado, Gemüse und Sour... Weiterlesen... Der Artikel: Vegetarische Burrito Bowl – Einfach & lecker erschien zuerst auf FitTasteTic

Unser super flexibles Curry Dip Rezept könnt ihr ganz einfach und schnell mit mit leichtem Joghurt, cremigem Schmand oder feiner Crème Fraîche selber machen - d (...)

Der Blog der Makrgräflerin wurde in den vergangenen Wochen stark vernachlässigt. Dabei gibt es noch so viel zu berichten – die Serie über unsere Kurzurlaube in Hamburg ist noch nicht fertig und in der Zwischenzeit gab es noch drei weitere Urlaubsziele mit vielen kulinarischen Erlebnissen und einigen Rezepten sowie einige Nordic Walking oder E-Bike-Touren im… Weiterlesen Zwetschgenkuchen mit Schmand-Guss