Diese Zitronen-Joghurt Muffins hatte ich schon für den 1. Mai gebacken. Sie sind also schon aufgegessen und dieses Wochenende war ich unterwegs. Deshalb gab es am Samstag nichts Neues hier im Blog. Ich war eigentlich der Meinung, ich hätte in irgendeiner Zeitschrift einmal Zitronen-Muffins mit Olivenöl, Joghurt und Rosmarin gesehen und dass ich mir das… Weiterlesen Zitronen-Joghurt Muffins mit Himbeeren und Rosmarin
Hermanns großer Tag ist gekommen – er ist schon wieder gewachsen! Zuerst wird er nochmal gerührt und gefüttert, wie am fünften Tag: je eine Tasse Zucker (150 g), Milch (150 ml) und Mehl (100 g) Das ergibt etwa 800 ml Hermann-Grundteig. Anschließend wird er in vier gleiche Portionen geteilt, d. h. pro Portion ca. 200… Weiterlesen 25. JULI – Hermanns großer Tag
