schafskäse

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 500 g gemischtes Hack 1 EL Tomatenmark Salzschwarzer Pfeffer Ceylon - Zimt Cayennepfeffer Paprika 1 (...)

Zutaten : 1 Pck. Yufkateigblätter Öl 500 g Hackfleisch 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer 1/2 Bund glatte Petersilie250 g Schafskäse1/2 Glas Ajvar 1 EL geschmolzene Butte (...)

Zutaten für 4 Personen :8 Tomaten je 60-70 g500 g Hackfleisch1 Zwiebel1 KnoblauchzeheGyrosgewürzProvence Kräuter Tomatenmarkschwarzer Pfeffer a.d. Mühle Gemüseb (...)

Melanie von touche-à-tout hat zum Blog-Event "Teufelsküche" - Verboten gut & Höllisch scharf" aufgerufen ... Beginn 01.02.2012 - Ende 29.02.2012 Hier mein Beitr (...)

Frisch gefüllte Spitzpaprika, ein Klassiker in der Vorspeisenküche, gern auch als Tapas verwendet, oder als Fingerfood, als kleine Vorspeise oder als Beilage zu Grill- und Fleischgerichten, als frischer Snack beim Picknick und zu vielen anderen Gelegenheiten. Zutaten: 1 Pckg Spitzpaprika 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Becher Schmand (200g) 200g Feta aus Schafsmilch 150g Frischkäse mit Kräutern … Weiterlesen →

Kennt ihr das: Wenn einem plötzlich einfällt, was mal mal zusammen ausprobieren könnte, sich den ganzen Tag schon auf Abends freut, wenn man es endlich kochen k (...)

Adorer - ein schönes Wort, oder? In Deutschland gibts das nicht adäquat zu übersetzten. Ich bete... an, habe ich noch nie jemand sagen hören und schon gar nicht in Zusammenhang mit Essen. Die Franzosen können dieses j'adore seufzen - VORALLEM im Bezug auf Essen! Bon, ich jedenfalls finde diese Salate absolut adorable! Manchmal kann das Leben so einfach sein... Wie bereits erwähnt, kommt nun der

Ein tolles Gericht: schnell, preiswert und vor allem LECKER. Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Schafskäse 3 EL Mehl 2 Eier Paniermehl/Semmelbrösel Zubereitung: Schafskäsescheiben gründlich von allen Seiten in Mehl wenden; leicht abklopfen. Anschl. in verquirltem Ei mehrmals von allen Seiten wenden; das Ei „weigert“ sich teils an dem mehlierten Käse zu haften, deshalb so lange/oft in Ei tauchen, bis der Käse rundum von Ei überzogen… Weiterlesen →

Patsavoúra ist nicht gerade das schönste griechische Wort. Wird etwas oder gar eine Person damit geschmückt, dann ist das alles andere als schmeichelhaft. Denn mit Patsavoura ist ein (alter, zerknitterter) Lumpen gemeint. Was hat das jetzt mit leckerer Pita zu … Weiterlesen →

Ihr habt nun für Halloween euren Kürbis ausgehöhlt und wisst nicht, was ihr mit dem ganzen Fruchtfleisch anfangen sollt? (Hier ist nochmal ein leckeres Rezept, leider ohne Foto – der Appetit war zu groß und die Küchle zu schnell aufgegessen. Sie sollten wie Kartoffelpuffer aussehen.) Kürbisküchle Zutaten für 4 Personen 1 kg Kürbis feines Meersalz… Weiterlesen Kürbisküchle mit Schafskäse

Feigen, Ziegenfrischkäse, Thymian, Pfeffer, ……..ab in den Ofen. Oder unter der Grill. Das – so simpel, leicht und schnell – war das Rezept, das dem Foto zugrundelag. Und das sogar in diesem kleinen Pizzaofen zubereitet werden konnte. Das Rezept kann man auch leicht variieren, wenn man unter den Frischkäse ein wenig Akazienhonig träufelt oder Frischkäse […]

Ein neuer Tag, ein neues, tolles Rezept. Die Blätterteigschnecken sind super schnell und kinderleicht vorzubereiten! Sie schmecken köstlich als kleine Vorspeise oder als Snack für Zwischendurch ???? Ich backe sie sehr gerne für meine Gäste als Beilage zu Nudelgerichten. Hättet ihr Lust? Zutaten für 12 Schnecken: 275 g Blätterteig (Kühltheke) […] Der Beitrag Pesto-Schafskäse-Chili Blätterteigschnecken erschien zuerst auf Tasty Matter.

Mit diesem einfachen Rezept für einen Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen habt ihr in nur 10 Minuten einen richtig leckeren Salat zubereitet. Der Salat überz (...)

Zutaten für 4 Personen :400 g gemischtes Hackfleisch1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer4 EL Tomatenmark 1/2 Glas Ajvar1 Tomate250 g Schafskäse 2 Rollen frisc (...)

Was für eine Hitze ... heute möchte ich Euch meinen Lieblingssommersalat vorstellen, er ist sowas von erfrischend und passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder F (...)

Günaydın ~ Guten Morgen Gestern war uns nach türkischem Essen, Ich bin nach Saarbrücken gedüst zum meinem Lieblingstürken u. hab alle Zutaten gekauft, wie immer (...)

Mal wieder ein Rezept was zu den sommerlichen Temperaturen passt, aber ansonsten sich auch gut als Vorspeise macht oder als Beilage zum Grillen oder zu einen ordentlichen Stück Fleisch. Aber auch als leichtes Mahl in einer lauen Sommernacht macht dieser Salat eine gute Figur.   Zutaten: 1 Salanova Salatkopf rot 1 Bund Mairübchen 1 mittlere … Weiterlesen →

Zutaten für 4-6 Personen :1,8 Kg Schweinenackensteaks1 Gemüsezwiebel300 g FetaGyros-GewürzOlivenölZubereitung :Gyrosgewürz und Olivenöl in einem Schälchen anrüh (...)

Diese Schafskäse-/Feta-Creme kann man sowohl als Dip wie auch als Brotaufstrich verwenden. Das Originalrezept haben wir bei „Grillsportverein“ gefunden, die Zutaten/-mengen haben wir an unsere Vorräte angepasst

Jahrelang hatte ich in einem kleinen Restaurant ein Lieblingsessen. Immer, wenn ich wusste, dort verbringe ich bald einen netten Abend, freute ich mich auch schon auf den überbackenen Schafskäse mit Tomaten. Und dann war ich vor einiger Zeit mit Freundinnen wieder dort und sie hatten plötzlich die Speisekarte geändert! Ich suchte und suchte, aber mein Lieblingsessen war weg! Arrgg!

Καρπούζι με φέτα και δυόσμο Es ist Sommer und im Sommer esse ich am liebsten Wassermelone. Wenn ich in Griechenland bin, vergeht fast kein Abend, an dem ich es mir mit einer großen Schüssel auf dem Balkon gemütlich mache. Meine … Weiterlesen →

Exotische Käsecrémes auf dem Wochenmarkt sind oft ziemlich teuer. Und man weiß nie so genau, was drin ist. Hier kommt die schnelle, günstige Variante ohne komische Farb- und Zusatzstoffe! Ich liebe es, frisches fluffiges Fladenbrot, einen salzigen Cracker oder ein […]

Wir sehnen und alle nach Sommer und Leichtigkeit. Laut aktueller Infos der Schulen werden unsere beiden Mädels wohl dieses Schuljahr nicht mehr in die SchulenContinue ReadingRezept: Tagliatelle mit Schafskäse und Zitrone

  Lange ist es her seit meinem letzten Post … Bei mir war es einfach viel zu viel los privat … Nun sieht mein Leben wieder viel besser aus und […]

Für 4 StückTeig :500 g Mehl1 TL Salz30 g frische Hefe2 EL OlivenölBelag :Sugo alla contadinagewürfelte Champignonsgewürfelte Salamigewürfelte Olivengewürfelte P (...)