lebkuchengewürz

Heute war es endlich soweit. Ich konnte meinen Lebkuchenteig, den ich schon vor 2 Monaten angesetzt hatte aus dem Keller holen. Ich war ziemlich gespannt ob das Ganze funktioniert hatte, da unser Keller ziemlich warm ist, was für den Teig aber nicht so gut sein sollte. Dennoch hat es prima funktioniert, schon gleich nachdem ich […]

Unsere Tochter hatte am Freitag Geburtstag und wie es so ist, habe ich für diesen Tag gebacken. Da sie keine Rosinen mag ist ein Stollen da nicht so angebracht, (...)

Wir reten dieses Mal weihnachtliche Desserts, dankenswerterweise wieder von Ingrid gesammelt und von Susi seit der Anfangsstunde der Gruppe koordiniert (und die vielen anderen Fleißigen,Continue ReadingRezept: Bratapfel mit schneller Vanillesauce

Die Weihnachtsmarmelade steht in der Winter und Vorweihnachtszeit immer auf dem Tisch. Sie fehlt bei keinem Frühstück oder bei einer entspannten Tee- oder Kaffe (...)

Dieses Lebkuchensoufflé auf Schokoladensauce ist ein Dessert, das natürlich bestens in die Vorweihnachtszeit passt und für acht Personen reicht. Ich selbst bewe (...)

Ich bereite jedes Jahr 1 oder mehrere Gläser eingelegte Pflaumen aus Agen für meinen Papa. Es ist eine Art Tradition... The post Eingelegte Pflaumen im Rum zum Verschenken und Pflaumen-Konfekt first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Für 4 Personen :3 säuerliche Äpfel3 EL Honig150 g getrocknete Aprikosen1 Vanilleschote 300 ml frischer Apfelsaft Zitrone * ich habe Verjus verwendet TL Lebku (...)

Meine leckere Weihnachts-Cappuccino-Mischung steckte ja am 2. Advent in meinem Päckchen zum Adventswichteln & heute verrate ich Euch auch endlich das Rezept dazu. Sie eignet sich prima als Geschenk aus der Küche zu Weihnachten oder in der … Weiterlesen Der Beitrag Selbstgemachte Weihnachts-Cappuccino-Mischung erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Zutaten :250 g Butter250 g brauner Zuckeretwas Orangenblütenwasser 4 Eier1 TL Lebkuchengewürz 1 Prise Salz325 g Mehl2 TL BIO Backpulver 3 EL Kakao200 g gemahlen (...)

Ihr Lieben, na, schon alle Geschenke parat, eingepackt & in Weihnachtsstimmung? Ich hab noch zwei last minute Geschenke aus der Küche für Euch, mit Zutaten, die eigentlich grad jeder im Haus hat. Super als kleine … Weiterlesen Der Beitrag Last minute Geschenke aus der Küche: Spekulatius-Creme a la Backbube & Vanille-Schokoladen-Pralinen erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Zutaten für 4 PersonenBratapfelmasse: 250 ml Pinot Gris20 g Zucker3 Äpfeletwas Zitronenabrieb 20 g Sultaninen20 g gehackte MandelCreme: 200 ml Sahne250 g Mascar (...)

Achtung!!!Die Dinger haben Suchtpotenzial ;)Zutaten200 g BIO Cashewkerne200 g brauner BIO Zucker60 ml Baileys50 ml Wasser14 g selbstgemachter Vanillezucker1 TL (...)

Wow, das ist ja wohl der längste Titel ever

Zutaten 125 g zimmerwarme Butter 2 Eier 125 g Bitterschokolade 1/2 Tasse Zucker 1 1/3 Tassen Feigenmarmelade 150 g gewürfelte Soft-Feigen 1 Prise Salz 1 Tasse B (...)

Bei diesen Plätzchen gibt es ein riesiges Handikap: frisch sind sie hart; man muss 2 Wochen warten bis sie weich/mürbe werden…das ist eine lange Zeit… Das Rezept stammt aus dem Buch „Lebkuchen selbst gebacken“. Zutaten: 2 EL Butter 4 EL… Weiterlesen →

Zutaten für 40 HappenLebkuchenteig :200 g Lavendelhonig 50 g Butter 75 g Walnusskerne 100 g Orangeat 100 g Zitronat 250 g Mehl 75 g gehackte Mandeln 2 EL Lebkuc (...)

So kurz vor Heilig Abend noch ein Plätzchenrezept zu posten macht nicht viel Sinn, ich weiß. Da es aber die einzigen sind, die ich seit…mehrDie Elisen

Geschenke aus der Küche für die Weihnachtsbäckerei ... viel Spass damit . Zutaten :120 g gemahlener Zimt30 g gemahlene Nelke8 g gemahlener Piment8 g gemahlener (...)

Nürnberg, 22.12.2014. Uwe macht sich auf die Socken, um [...] Der Beitrag Spekulatius-Eis, Stollen-Crumble, Schokoladen-Praliné und Mousse von Crema Catalana erschien zuerst auf HighFoodality.

Zutaten:250 g Rübensirup50 g brauner Zucker oder Honig60 g Butter1 Teelöffel Lebkuchengewürz500 g Mehl1 Päckchen Backpulver1 Eietwas Mehl zum Ausrollen Zubereit (...)

Zugegeben, Weihnachten ist nun doch schon ein paar Tage [...] Der Beitrag Lebkuchenparfait mit Feigen, Rotweinsauce und Nougat-Strudel erschien zuerst auf HighFoodality.

Zutaten : 480 g Zartbitter-Schokolade4 EL selbstgemachter Vanillezucker320 g Butter480 g Zucker2 Eier1 Pck. Backpulver4 TL Lebkuchengewürz160 g gehackte Haselnu (...)

Ja, ja – in so einer Tüte Popcorn-Mais steckt ganz schön viel drin… Deshalb gibt es im heutigen Adventskalender Türchen nochmal Popcorn. Diesmal mit Lebkuchen-Geschmack! Einfache Zutaten, schnell gemacht und wieder mal schnell vernascht! Lebkuchen Popcorn 2-3 Esslöffel Speiseöl 50 g Mais 1 Teelöffel Butter 1-2 Esslöffel Zucker ½ Teelöffel Lebkuchengewürz Das Öl in einem… Weiterlesen Adventskalender 2014 – Nr. 17: Lebkuchen-Popcorn

Der schnellste Lebkuchen aller Zeiten ... locker, leicht und soooowas von lecker.Schneller kann man keinen Lebkuchen mehr zubereiten, in 30 Minuten ist der Lebk (...)

Ich wünsche allen eine wunderschöne Adventszeit. Was sagt denn Wikipedia zur Adventszeit??? Die Adventszeit war ursprünglich eine Fastenzeit, die die Alte Kirche auf die Tage zwischen dem 11. November und dem ursprünglichen Weihnachtstermin, dem Fest der Erscheinung des Herrn am 6. Januar festlegte. Aha, also Fasten??? Nicht umsonst fängt die Fasnacht am 11.11. des Jahres… Weiterlesen Adventsgugelhöpfli

Lebkuchenparfait mit Pflaumensauce   Zutaten für 6 Portionen:   6 Eigelb 200 g Zucker 1 Vanilleschote 250 ml Milch 1-2 Teel. Lebkuchengewürz 350 g Sahne 60 g Lebkuchen 1 Glas Pflaumen (720 ml) 3 Essl. Rotwein 1 Teel. Speisestärke 2-3 Gewürznelken Anissterne Puderzucker Kakaopulver   Zubereitung:   Eigelb und Zucker cremig rühren. Milch in einen … Weiterlesen →

Es beginnt bald wieder die Zeit, wo überall in der Basler Innenstadt Marronistände aufgestellt sind. Zeit für einen Marroni-Gugelhopf. Das Rezept habe ich in einer alten „Saisonküche“ der Migros gefunden. Der Kastaniengeschmack ist bei diesem Kuchen, der in seiner Konsistenz eher einem etwas festeren Pudding gleicht, sehr dezent und macht sich hervorragend mit ein wenig… Weiterlesen Marronigugelhopf – Kastaniengugelhupf

Früchtekuchen mit Marzipan   Zutaten:   150 g Butter 140 g Zucker 2 Teel. Lebkuchengewürz Salz 150 g Marzipan 3 Eier 200 g Mehl 1 Teel. Backpulver 70 g Zitronat 70 g kandierte Kirschen 50 g gemahlene Mandeln 50 g Rosinen 50 g Korinthen 50 g Orangeat 150 g Zuckerguss Puderzucker Verzierungen   Zubereitung:   … Weiterlesen →

Zutaten für ca. 80 Stück 260 g Mehl 180 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 1/2 TL Lebkuchengewürz 1 Prise Salz 40 g feingewürfelte Marzipanrohmasse 25 g weiche Butter 2 Eier (Gr. M) Alle Zutaten mit den Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten. Je 100 g ganze Mandeln und Haselnüsse unterkneten. Dann den Teig in 4 gleichgroße Stücke teilen und jedes zu einer 35