kokos

In den jüngsten Gesprächen zum Thema Essen und Kochen hab’ ich – den Herbst vor der Tür – recht häufig den Kürbis erwähnt. Ich bin nämlich ein riesiger Kürbis-Fan, wirklich, ein riiiiesiger! Das geht so weit, dass ich in meinen täglichen 5 Minuten charmanten Wahnsinns meiner Liebe zu ihm gern auch mal in Reimform Ausdruck... The post Knüller Kokos-Kürbissüppchen appeared first on FOOD FRESHION - Food Blog.

Ein Traum aus weißer Schokolade mit fruchtiger Kokosnuss und leckerer Raffaello Füllung. Auch hier habe ich den Muffin immer eine Raffaello Kugel hineingegeben. Im Teig sind außerdem weiße Schokolade und Kokosraspel versteckt. Zutaten: 250g Mehl 1/2 Päckchen Vanillezucker 100g brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 50g Kokosraspel 100g weiße, gehackte Schokolade Bitte noch dazu [...]

Unkompliziert zuzubereiten und einfach superlecker. Perfektes Montagabend-Essen! Nur Frau Maiers Habibi-Gewürz hatte ich natürlich nicht greifbar. Habe mich einfach durch meinen wohlgefüllten Gewürzschrank gekramt und mein eigenes (ok, vielleicht nicht 22 Gewürze umfassendes) orientalisches Curry kreiert. Simone ORIGINALREZEPT von Johanna … "Rezept von Johanna Maier: Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Sauce"

Hallo ihr Lieben! Selbstgemachtes Eis ist etwas, das ich immer schon mal machen wollte. Bisher ist dieses Unternehmen an zwei Dingen gescheitert, 1. habe ich keine Eismaschine und 2. bin ich etwas skeptisch, ob ich diese Sahne-Ei-Mischung, die meist als Basis verwendet wird, hinbekomme, ohne dass entweder alle Esser an Salmonellen erkranken oder unappetitliche geronnene […]

 Da wir nicht so die Kokos Liebhaber sind gibt es bei uns wirklich selten einen Kuchen mit Kokos. Aber ich weiß, dass viele trotzdem Kokos lieben und diesen Lesern und Freunden wollte ich mit diesem saftigen Kuchen eine Freude bereiten. Je nachdem wie “Kokos” intensiv ihr den Geschmack haben möchtet könnt ihr die Menge der [...] Der Beitrag Backmischung für Schoko Kokos Traum Kuchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Wir hatten letztens sehr netten Besuch und EIGENTLICH war alles gut geplant, aber upps… Kurz vorher stellte ich fest, dass es doch etwas knapp werden könn (...)

Dass ich diese Suppe trotz größter Hitze sofort nachkochen musste, spricht für meinen neusten Kochbuchzugang, das fabulöse Krautkopf-Kochbuch von Susann und Yan (...)

Charrette, j'arrête jamais!Der Rhum Charrette ist ein typisch réunionesischer Rhum agricole, sprich aus frischem Zuckerrohrsaft statt Melasse hergestellt. E (...)

Heute ist der „Tag der Erde“. Was passt da besser als Erdbeeren? Allerdings ist dieses Rezept wirklich nur etwas für Erdbeer- und Kokosliebhaber und für die, die das Kalorienzählen nicht so genau nehmen.

Köstliche Kuchen können auch einfach! Wie dieser Apfel-Rührteig-Kuchen, der ein bekannter Klassiker ist. Bei mir betten sich saftige, zartsäuerliche Äpfel in einen gesunden Dinkelvollkornteig… Der Beitrag Einfacher Apfel-Kokos-Kuchen mit Dinkelvollkorn – wer liebt ihn nicht? erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Ich liebe Raffaelo, und als Bernadette für unseren Foodblogger Adventskalender selbst welche gemacht hat konnte ich einfach nicht mehr aufhören daran zu denken! (...)

Andere treffen X oder Y auf dem Flughafen. Und wem begegne ich? Karl Dall. Ich weiß gar nicht, obs den noch gibt, denn es ist eine gute Weile her. Bisher habe ich diese Geschichte verschwiegen. Wem will ich das auch erzählen: * Ich habe Karl Dall auf dem Flughafen gesehen*? Sagt doch ihr mal: zu wem würdet ihr mit der Bitte um ein Autogram springen - so am Flughafen? Aber ich habe ihn mal

Ob man dieses Gericht nun als Suppe, dicke Suppe oder Eintopf deklariert sei jedem selbst überlassen. Wir konnten uns auch nicht einigen

Auch wir können uns der Versuchung nicht widersetzen. Aus dem neuen Buch von Aurelie Bastian – Macarons für Anfänger. Zutaten Macaron: 50 g Kokosraspeln 75 g Puderzucker 1 Eiweiß (36 g) 12 g Zucker Mango-Ganache: 1 kleine, faserfreie Mango; wir:… Weiterlesen →

Seit dem Kochbuch Kräuter von Tanja Grandits liebe ich ihre Basilikum-Bete-Suppe. Dieses Curry-Rezept knüpft daran an und fällt sehr stimmig aus. Etwas einfacher habe ich es mir dabei gemacht: Statt eine Kokosnuss mühevoll zu hobeln, nahm ich drei Esslöffel Kokoschips, … "Rezept von Tanja Grandits: Rote-Bete-Kokos-Curry mit Gerste"

Die Kombination aus Muscheln-Safran-Kokosmilch und Bacon ist in der Tat ebenso ungewöhnlich wie wohlschmeckend – magisch, behauptet Leila. Die Knusprigkeit und Würze des Bacons ist ein toller Kontrast zur Kokosmilch. Auch meinem Herzensmann hat’s ein „wow“ entlockt und sehr gut … "Rezept von Leila Lindholm: Muscheln in Kokos-Zimt-Sauce"

Ein bisschen aufwändig, aber unbedingt lohnend! Hühnerbein statt Brust, gekochte, gemixte und passierte Erdnusssauce, hmmmm! Isabel ORIGINALREZEPT von Gerd Eis: Hähnchen-Satay Spieße mit Hähnchenfleisch Zutaten 800 g Hähnchenkeulenfleisch Zutaten für die Würzpaste 1 Knoblauchzehe ½ kleine rote Chilischote 3-4 Stängel … "Rezept von Gerd Eis: Hähnchen-Satay und Gurken-Chili-Dip"

Mit veganen Kokos-Pannacotta-Versionen habe ich schon des Öfteren experimentiert, nicht immer ist das Ergebnis geglückt. Hier hat alles wunderbar geklappt und – der Saison entsprechend – mit Rhabarber-Kompott statt Kiwi herrlich geschmeckt. Ich vermute das Geheimnis liegt auch darin, die … "Rezept von Marie Laforêt: Kokos-Pannacotta"

Zwei halbe Hähnchen werden in einer indisch angehauchten Marinade mit reichlich Kräutern, Kokosraspeln und Currygewürzen mariniert, dann bei niedriger Temperatur im Ofen gebraten – wie versprochen ergibt dies ein zartes, krosses Huhn. Der Joghurtdip und der reichhaltige Kohlsalat mit Erdnüssen … "Rezept von Madalene Bonvini-Hamel: Brathähnchen mit Kohlrabi-Fenchel-Krautsalat & Erdnuss"

Spießchen sind für mich der Inbegriff der 80er. Aber vielleicht liegt es daran, dass alles, was altbacken ist, für mich 80er ist. (Unabhängig, ob manches schon wieder cool ist.) Diese Spießchen haben mein Vorurteil links liegen gelassen. Mehr noch. Die … "Rezept aus Fingerfood: Curry-Kokos-Huhn"

Hallo Ihr Lieben, nach meinen Brownie-Cookies, die so fabelhaft geklappt haben und sooo lecker waren, habe ich heute einen kleinen Cookie-Allrounder für Euch! A (...)

Mögt ihr eigentlich gerne Müsli und Granolas? Ich muss sagen, ich mag mehr die Idee von Müsli, aber in der Realität esse ich eher wenig davon… Allerdings mag meine Kleine sehr gern Müslis vielfältigster Arten und Geschmacksrichtungen! Und da ich wie gesagt, die Idee von Müsli total toll finde und einfach auch gern herumprobiere, finde […]

Es hat viele Backbücher gedauert, bis eines von Cynthia Barcomi in meine Sammlung aufgenommen wurde. Schließlich ist aber doch ihr I love baking bei mir eingezogen und wurde sogleich getestet. Die erste Wahl fiel dank einiger überreifer Bananen auf das Bananenbrot. Das Rezept habe ich grob übernommen, nur den Zuckeranteil habe ich deutlich reduziert und […]

Als Clara von tastesheriff in diesem Monat das Thema für ihre Backaktion ‚Ich back’s mir‚ bekannt gab, musste ich schmunzeln, denn Clara wünsc (...)

Oha, fast hätte ich es vergessen: Ich war in den Sommerferien im Urlaub im Naturhotel Forsthofgut in Österreich und…