abendessen

Unser beeindruckend einfaches und leckeres Weihnachtsmenü, das der ganzen Familie schmeckt: Dieses Jahr essen wir an Weihnachten cremige Maronensuppe zur Vorspe (...)

Unser Süßkartoffel Hackfleisch Auflauf mit Feta Rezept ist unglaublich lecker und schmeckt garantiert der ganzen Familie. Würzig überbackene Süßkartoffeln mit c (...)

Für unser Sandwich nach Rezept des französischen "Croque Monsieur" verwenden wir neben Toast auch gern ein dick geschnittenes Sauerteigbrot, das mit würzigem Kä (...)

Entdecken Sie unser unwiderstehliches Rezept für überbackenes Mozzarella-Blumenkohl-Steak – ein köstliches und gesundes vegetarisches Gericht für jeden Anlass!

Unser mediterranes Kabeljau Filet wird in Tomaten, Oliven, Knoblauch und Kräutern schnell und einfach im Backofen geschmort. Mit unserem schonenden 20 Minuten O (...)

Entdecke unser köstliches Rezept für einen Thunfisch-Oliven-Salat mit Tahini-Dressing und Feta-Käse! Leicht, gesund und voller mediterraner Aromen.

Während unserer Hamburg-Reisen waren wir abends wiederholt in der Deichstraße zum Abendessen. Diesmal soll es für Hamburg typische Gerichte geben. Dafür kehren wir im historischen Restaurant (seit 1650) „Zum Brandanfang” , in der Deichstraße Nr. 25 ein. Das Haus wurde ca. 1570 vor dem Deich, in das derzeitige Hafenbecken, auf Pfählen und grob behauenen Findlingen… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 4

Als der Markgräfler vor ein paar Jahren in Hamburg auf einem Weiterbildungs-Seminar war, hatte er in der Deichstraße eine Bretonische Crêperie entdeckt. Dort sind wird dann auch jeweils am ersten Abend unserer beiden Hamburgreisen (2022 und 2023) eingekehrt. Wüsste man es nicht, könnte man wirklich meinen, man wäre in der Bretagne. Zum Restaurant gehört ein… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 3

[ANZEIGE] Aromatische Currypaste, pikante Gewürze und ein Hauch Zitronengras: Allein der Duft einer frischen roten Thai-Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchenbrust (...)

Saftiges Rindfleisch, knackiger Mais und leckere Kidneybohnen in einer feurig-scharfen Tomatensoße: Chili con Carne ist einer der beliebtesten Partyeintöpfe übe (...)

Was wäre Silvester ohne die berühmte Mitternachtssuppe? Mit Hackfleisch, Paprika, weißen Bohnen und würziger Chorizo ist der Energienachschub für eine lange Par (...)

Unser beeindruckend einfaches und leckeres Weihnachtsmenü 2023, das der ganzen Familie schmeckt: Dieses Jahr essen wir an Weihnachten cremige Maronensuppe zur V (...)

[ANZEIGE] Saftig zartes Schweinefleisch, das so mürbe ist, dass es förmlich auseinanderfällt und auf der Zunge zergeht! Was wäre ein original amerikanisches Bar (...)

Gelingsicheres einfaches Rezept für einen saftigen Hackbraten mit Walnüssen und Tomaten, der gemeinsam mit Karotten und Schalotten in einer würzigen dunklen Soß (...)

Knuspriges Jägerschnitzel mit Nudeln in feinwürziger Jägersoße mit Pilzen: Es gibt in der Herbstzeit kaum ein beliebteres Rezept. Das Schnitzel Jäger Art lässt (...)

Würziges Pastrami auf herzhaftem Sauerteigbrot getoppt mit Sauerkraut, cremigem Dressing und geschmolzenem Käse: Das Reuben Sandwich ist eine New Yorker Spezial (...)

[ANZEIGE] Die schnelle Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch ist in 30 Minuten zubereitet, enthält viel Gemüse und ist Low Carb. Kein Wunder, dass das Spitzkohlcurry (...)

So meine Lieben, weil schon so viele nach dem Rezept gefragt haben, und die Gnocchi so lecker sind, dass ich die wieder gekocht habe – endlich das Rezept ???? Super […]

Köstlicher, gesunder Reissalat nach italienischer Art, so einfach zuzubereiten. Perfekt aus Reis, gemischt mit hausgemachtem Olivenöl-Kräuterdressing.

Thunfisch Steak/ Filet eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten; mit unserem Rezept und ein paar Tricks gelingt es nicht nur besonders geschmackvoll, son (...)

Asiatische Spinat-Reis-Bowl: Ein gesundes und köstliches Gericht, das Sie lieben werden! Diese Schale vereint nährstoffreichen Spinat und Reis zu ...

Saftige Rindfleisch-Burritos mit Avocado-Füllung sind ein schnelles und köstliches Gericht, das sich perfekt als Snack oder für eine Mahlzeit eignet.

Was ein tolles Süppchen! Es wärmt innerlich auf und macht Lust auf mehr! Ihr denkt euch bestimmt jetzt, was das schwarze in der Mitte ist? Das ist ein Püree aus gekochten […]

Wollt Ihr eure Gäste so richtig verwöhnen und sie glücklich machen? Kocht Ihr das fantastische, französische Gulasch. Meine Gäste waren sprachlos und überglücklich. Vor ein paar Jahren war ich auf […]

Cremiger Kohlrabi-Eintopf mit leichter Senf-Note ist eine leckere und gesunde Mahlzeit, die eine Abwechslung zu den üblichen Eintopfgerichten bietet.

Holy Molly was ein Abendessen ???? Ich war schon lange nicht sooo begeistert wie diese Woche, nach dem ich das Abendessen zubereitet habe! Es war sooo lecker, dass ich es […]

Die frischen Zucchininudeln werden mit einer asiatisch angehauchten Hackfleischsauce mit Ingwer, Chili und Sesam verfeinert. Das würzige Sesamöl und die vollmun (...)

Pide sind türkische Teigschiffchen aus Hefeteig, die genau wie Pizza beliebig belegt werden können. Wir servieren unsere Pide mit Hackfleisch, der türkischen Kn (...)

Ein Hähnchenburger mit Crunch! Die Panade des Crispy Chicken Burgers besteht aus Cornflakes und ist ein wahres Knuspererlebnis. Der Hamburger überzeugt mit der (...)

[Enthält Werbung] Saftiges Burger Patty, rauchige BBQ Sauce und fluffiges Brioche-Brötchen: Dieser Cheeseburger ist unwiderstehlich lecker. Kombiniert mit würzi (...)