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Nein, das sind keine Weihnachtsplätzchen! Wir wollten nur ein bisschen Abwechslung zwischen dem ganzen Weihnachtsgebäck haben ????Diese Gazellenhörnchen sind ein traditionelles marokkanisches Gebäck.Dort meist mit der Mandelfüllung gebacken.Die Version mit den Datteln haben wir bei „Schnippelboy.com“ gesehen. Da wir uns… Weiterlesen →

Das Rezept für Kachaloo – ayurvedische Kartoffeln mit Datteln stammt von dem am Chiemsee lebenden Ayurveda-Koch Nicky Sitaram Sabnis. Es ist so lecker, dass ich das nächste Mal gleich mehr davon zubereiten werden. Die süßlich-pikante Sauce wird aus Datteln, Kokosmilch, … "Rezept von Nicky Sitaram Sabnis: Kachaloo – Ayurvedische Kartoffeln mit Datteln"

Das Rezept für Rote Bete aus dem Ofen mit Datteln und Ziegenfrischkäse der Niederländerin Yvette van Boven begeistert mich: einfache Zutaten, robust in der Zubereitung, ein Augenschmaus und am Gaumen delikat. Und noch dazu wunderbar vorzubereiten – der ideale Vorspeisen-Kandidat … "Rezept von Yvette van Boven: Rote Bete aus dem Ofen"

Dieses Möhren- und Kümmel-Mutabal nach einem Rezept von Bethany Kehdy ist so gut! Zudem eine wunderbare Alternative zu Hummus, vor allem das Topping aus Cashews, Datteln und Zimt ist der Hammer. Unbedingt ausprobieren! Dietmar | Mehr Rezepte für herzhafte Aufstriche … "Rezept von Bethany Kehdy: Möhren- und Kümmel-Mutabal"

Normalerweise traue ich mich nicht so schnell an Rezepte, die mich irritieren. Dass hier Datteln erst gekocht werden und dann Backpulver dazu kommt, hat in mir Skepsis ausgelöst, ob dieses Rezept gelingt. Aber die Neugier hat gesiegt und wurde mit … "Rezept von Haya Molcho & Elihay Biran: Dattelküchlein mit salzigem Karamell"

Was für eine Kombi: Dattel, Rotwein und viel Tomate. Das Ergebnis: ein leicht süßliches Chutney, das perfekt mit Käse harmoniert. ORIGINALREZEPT von Patricia Stamm & Verena Stummer: Tomate-Dattel cremiges Chutney Für ca. 15 Schraubgläser (zu je 300 ml) Haltbarkeit: mind. … "Rezept von Patricia Stamm & Verena Stummer: Tomate-Dattel cremiges Chutney"

So einfach, so gut. Ich war überrascht, dass diese so schnell zubereitete Komposition aus salzigem Halloumi, süßen Datteln und aromatischem Zahtar derart wohlschmeckend harmoniert. Ein Fingerfood, das jede Mezzetafel bereichert. Dietmar ORIGINALREZEPT von Nadia Zerouali & Merijn Tol: Halloumi aus … "Rezept von Nadia Zerouali & Merijn Tol: Halloumi aus dem Backofen"

Was bei uns die Weihnachtsplätzchen sind, ist in der muslimischen Welt Gebäck wie diese mit Datteln gefüllten Kekse, die vorzugsweise an Ramadan verspeist werden. Die Anleitung klingt etwas komplizierter, als es dann in Wirklichkeit ist. Wem das Formen der Kugeln … "Rezept von Zohre Shahi: Dattelgebäck"

Leicht und knackig, süß und auch etwas säuerlich. Das „für obendrüber“ (s.u.) war eine geschmackliche Überraschung; beim Kauf des Blumenkohls schon darauf achten, dass er frische Blätter aufweist. Diese werden dann mit Öl, Knoblauch, Sternanis und Weißwein zubereitet, was dem … "Rezept von Margit Kunzke: Blumenkohl mit Datteln und Oliven"

Was soll ich sagen. Auch dieses Gericht ist der absolute Knaller. Da stimmt einfach alles, da fehlt einfach nichts! Der Blumenkohl wird beträufelt mit einer Öl-Gewürzmischung und riecht (und schmeckt) schon so verlockend, dass er beinahe nicht den Weg in … "Rezept von David Frenkiel & Luise Vindahl: Orientalischer Blumenkohl-Linsen-Salat"

Bei Ofengemüse kann einfach nicht viel schiefgehen. Wenn die Möhren vorher auch noch in einer Mischung aus Ahornsirup, Olivenöl und Kreuzkümmel baden dürfen und kurz vor Ende der Backzeit gehackte Datteln an ihre Seite gestellt bekommen, ist die Sache rund. … "Rezept von Ella Mills: Ofenmöhren mit Kreuzkümmel und Datteln"

Direkt zum Rezept Dieses Walnus-Dattel-Brot mit Hokkaido ist mein neues Lieblingsbrot, denn es enthält fein geriebenen Hokkaido-Kürbis. Ich finde es ist ein per (...)

Schöne Kontraste bringt dieser Salat, der schnell gemacht ist. Nur das Knoblauchconfit sollte schon fertig im Kühlschrank warten. Doris ORIGINALREZEPT aus Palomar: Ein Rendezvous von Datteln, Chicorée & blauem Stilton Für 4 Personen Ich liebe Salate, die pikant und zugleich … "Rezept aus Palomar: Rendezvous von Datteln, Chicorée & blauem Stilton"

Ich mag die Kombination aus Süßkartoffel und Schokolade, weil sie schön saftig und cremig, dabei aber so gut wie fettfrei und gesund ist. Für alle, die gern Süßkartoffeln essen, ist dies auch eine tolle Möglichkeit zur Resteverwertung. Mit Toppings gepimpt … "Rezept von Annelina Waller: Schoko-Pudding mit Süßkartoffel"

Ein Salat, den es bei uns als Vorspeise gab. Zarter Babyspinat im Verbund mit süßen Datteln, gerösteten Mandelstiften und knusprigen Fladenbrot-Croûtons. Die orientalische Gewürzmischung Zahter und der Sirup aus Traubensaft sorgen für den kleinen Twist, der alles harmonisch eint. Wird … "Rezept von Orhan & Orkide Tançgil: Spinat-Salat mit Datteln & Mandeln"

Und plötzlich mag ich Löwenzahn! Hier sind fast alle Geschmacksrichtungen vorhanden: der bittere Löwenzahn, die Süße bringen Datteln und Pfirsiche, Säure durch Zitronensaft und ein wenig Schärfe mittels Ras-el-Hanout, und dann ist es auch noch schnell gemacht. Doris ORIGINALREZEPT von … "Rezept von Manuela Rüther: Gewürz-Couscous mit Löwenzahn & Pfirsich"

Wie ihr wisst, experimente ich gern mit veganen und gesünderen Formen des Backens. In letzter Zeit hat sich zusätzlich immer mehr gezeigt, dass die Kleine einen ziemlichen Hang zu Unverträglichkeiten hat. Die Liste der Zutaten, die sie nicht gut verträgt, wird ständig länger und da es viele Berichte dazu gibt, dass ein Verzicht von Zucker […]

Der Kakao ist das Tüfelchen auf dem i: toll! Charlotte ORIGINALREZEPT von Bernadette Wörndl: Birnen-Sellerie-Suppe mit Kakao und Früchtebrot Die Süße von Sellerie und Birnen passt hervorragend zum herben Geschmack von Kakao. Zutaten für den Cappuccino (die Suppe) 1 EL … "Rezept von Bernadette Wörndl: Birnen-Sellerie-Suppe mit Kakao & Früchtebrot"

Das Foto irritiert – die getrockneten Früchte sind weit davon entfernt, die Tortur von drei Stunden köcheln in dieser Form zu überstehen. Tatsächlich erinnert das Ergebnis eher an ein undefinierbares und wenig fotogenes Gulasch. Dafür überzeugt es mit inneren Werten: … "Rezept von David Haliva: Couscous mit getrockneten Früchten"

Eine Kühlschranktorte ist doch immer schnell gemacht und beeindruckt als Dessert. Der einzige wirkliche Zeitaufwand ist die Tatsache, dass die Torte ein paar Stunden im Kühlschrank stehen muss. Ich empfehle also alles bis auf die Früchte am Tag vor dem Servieren vorzubereiten und dann über Nacht im Kühlschrank stehen zu lassen. Das Ergebnis ist auf […] Der Beitrag Kühlschranktorte mit Joghurt, Quark und frischem Obst erschien zuerst auf Elle Republic.

Zu Recht eine preisgekrönte Leckerei. Der gebackene Blumenkohl bekommt durch die Vanille eine leichte Süße, und durch das Dressing auf Tahini-Basis ergibt sich eine erstaunliche Aromenkombination. Quinoa sorgt für den Nährstoffboost. Absolut picknick-, büffet- und lunchgeeignet. Heike ORIGINALREZEPT von Veronika … "Rezept von Veronika Pachala: Gebackener Salat mit Datteln und Tahin-Dressing"

ORIGINALREZEPT von Lucia & Theresa Baumgärtner: Morning Glory Cookies Zutaten für etwa 60 Kekse Diese knusprigen Kekse stillen auf gesunde Art unser Bedürfnis nach einer Kleinigkeit zum ersten Kaffee am Morgen. Maulbeeren, Medjool-Datteln und Rosinen verleihen ihnen eine ausreichende Süße … "Rezept von Lucia & Theresa Baumgärtner: Morning Glory Cookies"

Ich suche immer nach gelungenen Mangold-Rezepten, da das Gemüse von meinem Händler zu jeder Saison angeboten wird. Hier wird er kräftig gewürzt und ergibt in Begleitung von Spätzle mit Taleggio und Sahne ein feines Wochentagsgericht. Nur mit den Datteln war … "Rezept von Anne-Katrin Weber: Käsespätzle-Pfanne mit Mangold"

Dieser Drink ist fast zu schön zum Trinken! Er erinnert mich an Monte-Joghurt und schmeckt auch so ähnlich – nur besser und natürlich gesünder, da auf Zucker komplett verzichtet wird. Mit Carob-, Maca- und Lucumapulver ist er recht anregend, aber … "Rezept von Judith & Surdham Göb: Macadamia-Schoko-Smoothie"

Wohl das Signature Dish aus seinem Restaurant, da es auch das Cover ziert und Chris Honor seine Philosophie daran erklärt. Was soll ich sagen: wunderschön angerichtet und orientalisch köstlich abgeschmeckt. Ausprobieren!! Simone ORIGINALREZEPT von Chris Honor & Laura Washburn Hutton: … "Rezept aus Big Flavour: Aubergine – Datteln – Tahini"

Obwohl es fast nichts gibt, dass ich partout nicht essen mag, Industriefutter einmal ausgenommen, gibt es Dinge, mit denen ich scheinbar nicht richtig warm werden…mehrA real sweetheart

Nein, wir Münchnerinnen tragen nicht das ganze Jahr über ein Dirdl … oder … eine Kurzfilmzusammenfassung zu dem Thema „Rolltreppe“ // Nach dem kleinen Ausflug zu unserem (zugegebenermaßen) recht eierlastigen Osterfrühstück (HIER), kommen wir heute wieder zurück auf den Boden der Tatsachen. Leute, ich muss mich entschuldigen! Mein Monats-Smoothie Februar kommt diesmal mit einer 4-tägigen […]

Eine kleine Bambi-Recherche … oder … wie ein Weißwedelhirsch mein Leben beeinflusst hat // Ich muss zugeben, dass ich mich bei meinem letzten Beitrag (das waren die gefüllten Zucchini mit Enchilada Chicken, HIER) textmäßig etwas verfranst habe. Wie im Trance habe ich auf meine Tastatur eingehackt und erst am Schluss gemerkt, dass da sowohl ganz […]

Ein überraschender Eintopf, für den der Rotkohl mit geraspelten Pastinaken, Orange, Datteln und Gewürzen geköchelt und dann noch mit Schmand, Petersilien-Haselnüssen und Granatapfel kräftig aufgehübscht wird. Ein Genuss! Sabine ORIGINALREZEPT von Hildegard Möller: Rotkohleintopf mit Petersilien-Haselnüssen Für 4 Personen Zubereitungszeit: … "Rezept von Hildegard Möller: Rotkohleintopf mit Petersilien-Haselnüssen"