hähnchenschenkel

Das kommt davon…wenn man ein neues Rezept ausprobiert und es sehr gut schmeckt…dann muss es in absehbarer Zeit wiederholt werden!Aber nicht einfach so, nein, mit kleinen „Verbesserungen“. Zutaten für 2 Personen: außerdem: Zubereitung: Bei den Hähnchenschenkeln die Hautabziehen, Fett entfernen… Weiterlesen →

Gyros kennt man…aber Gyros mit Sauce?? Nein, passt nicht!Und genau deshalb machen wir es andersherum! Wir machen ein Gyrossauce mit Hähnchenfleisch!Und, sollen wir etwas verraten? Es schmeckt noch besser als wir erwartet haben!! Zutaten für 3 Personen: *) die Geflügelbrühe… Weiterlesen →

Einen wunderschönen guten Morgen allerseits! Kaum bin ich wieder da, gibt es hier direkt wieder eine zweiwöchige Pause. Ups. ???? Das lag aber weder an Rezeptemangel noch noch an fehlender Bloglust. Tatsächlich fehlte es schlicht und einfach an der Zeit. … Weiterlesen → Der Beitrag Zitronen-Hähnchen mit Spargel erschien zuerst auf lecker macht laune.

Hühnerbrühe im Slowcooker zuzubereiten ist eine geniale Idee, bei der ich mich mal wieder frage, warum ich sie nicht eher ausprobiert habe. Alles wird einfach in den Topf gegeben und einige Stunden später hat man eine hocharomatische Brühe und butterzartes Hühnerfleisch als Einlage für eine gute Suppe. In vielen Rezepten habe ich gelesen, den Slowcooker nur auf low laufen zu lassen, aber das ist

Ich weiß noch ganz genau, wie meine Mutter in den Endsiebzigern nach einem Plastikdosenverkaufsabend von einer Freundin im Dorf nach Hause kam und von der Bihun-Suppe schwärmte, die es dort gegeben hatte. Ob sie aus Dose oder dem Tiefkühler stammte, kann ich nicht genau sagen, aber sie war wohl für die Damen vom platten Land geschmackstechnisch eine echte Sensation. Später kam noch die ganz

Wie ihr wisst liebe ich ja die Kombination aus Fisch und Fleisch – Surf’n Turf eben! Hier habe ich einmal Hähnchen und Scampi kombiniert und zw (...)

Im letzten Jahr hatte ich bereits gezeigt, wie man Rindfleischbrühe aus einer Rinderbeinscheibe kochen kann, heute ist die Hühnerbrühe zum Beispiel für eine leckere Nudelsuppe gekocht aus Hähnchenschenkeln dran. Will man nicht Mengen für den Vorrat produzieren, reichen für einen Liter kräftige Hühnerbrühe, die dann wiederum mit Einlage für 4 Personen reicht, zwei Hähnchenschenkel. Ich kaufe gern

Da ich ein großer Fan vom Root Beer bin, habe ich beim kochen gedacht ich probiere es aus, das Root Beer ins Essen zu geben. Ich gebe es zu, es schmeckt sehr gut; sogar meine Eltern waren begeistert… Das Fleisch ist butterzart und die Soße ultra lecker ???? Zutaten für […] Der Beitrag Im Root Beer geschmortes Hähnchen mit Karotten und roten Kartoffeln erschien zuerst auf Tasty Matter.

Gefüllte Hähnchenschenkel Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenschenkel (à ca. 200 g) 150 g Hähnchenleber 2 Essl. Sahne 2 Scheiben Toastbrot Salz Pfeffer 2 Essl. grüner Pfeffer 100 g blanchierte Keniabohnen (feine grüne Bohnen) 4 Hähnchenbrustfilets (à 100 g) 20 g Butterschmalz 250 ml Wasser 200 ml Sahne 2 cl Cognac Zubereitung: Aus den Hähnchenschenkeln … Weiterlesen →

  Das schöne an diesem Gericht ist, dass man jedes Gemüse nehmen kann, was man in haus hat und was man mag. Man kann es in einer low carb Variante machen, oder auch kohlenhydratreiches Gemüse nehmen. Alle so, wie man es möchte. Hier habe ich folgendes Gemüse genommen: 2 Möhren, 1 1/2 Paprika (rot und […] Der Beitrag Hähnchenschenkel auf Ofengemüse erschien zuerst auf Männersteak.

So ein Curryhähnchen ist eine feine Sache. Trotzdem nenne ich mein Gericht lieber Curryhühnchen auf Chinakohl-Mango-Gemüse und sei es nur um bei Google ein biss (...)