geschenke

Zutaten200 ml Sahne400 ml Milch100 g Puderzucker2 EL Kakao3 TL Spekulatiusgewürz100 ml WhiskeyZubereitungSahne und Milch in einem Topf mischen.Zucker, Kakao und Gewürz mischen, dann ausreichend unterrühren.Whisky zum Schluss zugeben.In Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.Hält um die 2 Wochen.

Zutaten250 ml Sahne100 g Zucker1/2 Päckchen Vanillesauce (ohne Kochen)100 ml Milch130 ml Rum3 Tütchen Bourbon VanillezuckerZubereitungSahne und Milch in einem Topf mischen.Vanillesauce und Zucker zugeben und sehr gut verrühren.Rum zum Schluss unnterrühren.In Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.Hält um die 2 Wochen.

1500g Pflaumen, entsteint (geht auch aus dem Glas, dann abgetropft) 500g Gelierzucker 3:1 10g Lebkuchengewürz 1TL Zimt 25g Marzipan (muß aber nicht) einen Schuß Amaretto 1 Spritzer Zitrone Zerkleinerte Pflaumen, Marzipan in Stücken & die … Weiterlesen Der Beitrag Lebkuchen-Pflaumen-Marmelade erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Chili-Öl ist ein wertvolles Geschmackselixier für viele Gerichte. Auch wenn ihr es normalerweise nicht so scharf mögt, rundet diese feine Schärfe vieles perfekt ab und ist natürlich auch sehr gesund. Jamie Oliver hat mich in einem seiner Videos auf ein phantatisches farbenfrohes Chili-Öl gebracht. Super easy, super schnell und herrlich bunt! Für den täglichen Gebrauch […] Der Beitrag Superschnelles Chili-Öl nach Jamie Oliver erschien zuerst auf ELBCUISINE.

Halli-Hallo und ein frohes neues Jahr euch allen! Ich hoffe, ihr seid alle gut rein gerutscht.

Heute habe ich eine schnelle selbstgemachte Teriyaki-Sauce für dich oder besser gesagt, das Rezept dazu! Saucen und Dips machen aus jedem Essen etwas Besonderes, und das Kochen geht viel leichter, vor allem wenn du dich gesund ernähren möchte. Kommt der kleine Hunger, brate ich mir Gemüse in einer Pfanne und aromatisiere es mit dieser fabulösen […]

Hallo Ihr Lieben, huch, da ist unsere Bloggerwichtel-Runde schon wieder fast vorbei. Es wurden ja so viele wundervolle Leckereien verschickt und bei der einen oder anderen Leckerei habe ich mich gefragt, warum ich nicht auf die Idee gekommen bin. Am besten schaut Ihr gleich einmal auf Pinterest vorbei, da habe ich ein kleines Board mit... Weiterlesen Der Beitrag Kokos Milchreis, Kokos Kekse – Geschenke aus der Küche: erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Ostereiersuche auf andere Art – sollte das Wetter nicht so beständig sein, und die Ostereier sollen wasserdicht verpackt werden – oder sucht ihr einfach noch eine originelle Idee, eure Ostereier als Geschenk zu verpacken – hier ist eine ganz simple, aber hübsche Lösung. Und wer kennt das nicht: Die Osterkörbchen landen meist in einer Schachtel… Weiterlesen Last Minute Geschenkidee: Schokoladen-Ostereier im Glas

Schon ziemlich old school über selbstgemachte Choco Crossies zu reden, aber immer wieder verführerisch. Wie man sieht, bin ich durch den Werbeslogan „ oh, wie verführerisch ~ “ massiv geprägt worden. [Macht dieser Konzern überhaupt noch Werbung für läppische Schokoladeresteverwertungshappen … Weiterlesen →

Nach ewiger schreibfreier Zeit habe ich vor Weihnachten noch etwas für euch, womit ihr euren Lieben vielleicht eine Freude machen könnt.

Der November ist schon da – höchste Zeit sich Gedanken über den Adventskalender zu machen, damit es Ende des Monats nicht zu stressig wird… Interesse an einer kleinen Geschenk-Ide?! Cantuccini! Macht gleich die doppelte Menge, dann habt ihr schon die ersten Plätzchen für die Adventszeit. Die süßen Knusperstangen sind ganz einfach zu backen und sehr […] Der Beitrag Cantuccini – Geschenkidee für den Adventskalender erschien zuerst auf ELBCUISINE.

Das Granola von den Ernährungsdocs ist ein ganz besonderes knuspriges Frühstücks-Müsli nicht nur köstlich lecker sondern auch noch richtig gesund! Lässt sich üb (...)

Baiser (oder Meringue) ist so eine Sache, an die ich mich noch nie rangetraut habe. Einmal gab es Rhabarberkuchen mit Baiserhaube, die allerdings nix geworden ist

Diese unfassbar leckeren Cashews musst du probieren! Statt zu Chips oder einer fertigen Nussmischung im Supermarktregal zu greifen, nimm pure Cashews oder deine Lieblingsnusssorte, verfeinere sie mit Honig und deinem Lieblingsgewürz. Schon wenn du die Mischung im Ofen röstest, verteilt sich ein wunderbarer Duft im Haus. Dann musst du nur noch kurz warten, bis sie […]

Kindheitserinnerungen??? – Als das Thema für die 5. Tauschrunde von Post aus meiner Küche bekannt gegeben wurde war ich erstmal geschockt. Was? Ich hatte auf irgendwas mit Frühling oder Ostern gerechnet, aber das war wohl … Weiterlesen Der Beitrag Kindheitserinnerungen – Post aus meiner Küche erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Zutaten für 12 Stück60g Apfelmus25g Schokolade60g brauner Zucker60g weißer ZuckerVanille55g Butter oder Margarine1/4 TL Backpulver1/4 TL Natroneine Prise Salz12 (...)

Hallo meine Lieben,erstmal ein DICKES DANKE für Eure gute Besserungswünsche! Sie haben meinem Herz und meiner Seele so gut getan. Leider liege ich aber immer no (...)

Na, habt Ihr alle den Muttertag gut überstanden? Die Überraschung für meine Oma ist geglückt. Sie hat sich sehr gefreut, nicht nur ihre Tochter, sondern auch das liebe Enkelkind zu sehen. Und gebacken hatte ich … Weiterlesen Der Beitrag Muttertags-Rückblick mit kleinen Erdbeer-Rhabarber-Tartelettes erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Jetzt kommt wieder so plötzlich und überraschend der Jahreswechsel und wir haben es nicht wie geplant geschafft die vier Macaron-Rezepte zu veröffentlichen. Aber, sehen wir es positiv, so haben wir für Euch noch ein süßes Rezept gleich Anfang nächsten Jahres… Weiterlesen →

Ihr Lieben, ich weiß, es ist grad keine Weintraubenzeit, zumindest nicht aus dem eigenen Garten, aber kaufen kann man sie ja. Da wir momentan nämlich ziemlich viele kaufen & ziemlich viele essen, fiel mir ein, … Weiterlesen Der Beitrag {Leckeres auf’s Brot} Trauben-Amaretto-Marmelade aus Mama’s Garten erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Wie wäre es mal mit etwas ganz Neuem auf dem Frühstückstisch? Gänseblümchen-Gelee ist noch viel einfacher zu kochen als Marmelade oder Gelee aus Obst. Bestimmt wachsen bei euch welche auf der Wiese. Diese zarten Blümchen gehören zu den Wildkräutern und sind essbar. Das Gelee hat ein ganz zartes Aroma und macht sich auf dem Brot […] Der Beitrag Zauberhaftes Gänseblümchen-Gelee erschien zuerst auf ELBCUISINE.

Hast du noch immer nicht genug Weihnachtskekse genascht? Ich finde nichts verbindet den Duft, die Stimmung und den Zauber von Weihnachten so gut wie Kekse zu backen. Das macht Spaß bis zur letzten Minute. Meine Weihnachtskringel bringen zusätzlich ein bisschen Farbe mit in die dunklen Wintertage und schmecken dazu auch noch fantastisch. In diesem Sinne: […]

Hallo!! Gestern hab ich euch den ersten Teil von meinen Weihnachten erzählt, heute gehts weiter… Max ist am 24. dann gegen 21h vom Dienst heim gekommen un (...)

Mischt ihr euer Granola oder Müsli selbst? Es lohnt sich wirklich sehr! Die Zubereitung geht schnell, es duftet herrlich und schmeckt phantastisch!! Ihr könnt es in der Pfanne, im Backofen oder auch in der Heißluftfritteuse rösten. Mit diesem Zuckerargument will ich euch gar nicht kommen, das habt ihr bestimmt schon zigmal gehört. Ich habe euch […] Der Beitrag Granola – köstliches knuspriges Müsli erschien zuerst auf ELBCUISINE.

Hallo Ihr Lieben, zum 4. Adventswochenende habe ich ein kleines Special für Euch. Bevor ich morgen die Geschenke meines Wichtelpaketes vorstelle, leg ich heute schon mit ein paar anderen Leckereien los. Heiligabend rückt ja wieder viel zu schnell näher, da kann man doch noch ein wenig Inspiration gebrauchen, oder was meint Ihr? Eigentlich wollte ich... Weiterlesen Der Beitrag Bratapfel Vanille Kipferl Pies erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Guten Morgen meine Lieben,so heute noch schnell Teil 3 :) Ich weiß der eine oder andere von Euch wartet schon drauf. Aber diese Idee ist auch eine Last Minute I (...)

Zutaten85g brauner Zucker90g geschmolzene Butter1 Ei1 TL Vanilleextrakt1 TL Rum170g Weizenmehl1 Prise Salz1/2 TL Backpulver75g Schokoladendrops50g Kokosraspeln1 (...)

Ho-ho-höchen es weihnachtet bald und die Zuckerzimtundliebe Weihnachtsbäckerei wurde just eröffnet, denn ich durfte meine Favoriten aus der Tchibo…

Hallo meine Lieben,als ich vor ein paar Wochen in mein Email Fach schaute, hatte ich dort eine Email vom Callwey Verlag. Ob ich nicht Lust hätte als Bloggerin d (...)

Hallo meine Lieben,im September 2012 habe ich am Foto Workshop SHOOT THE FOOD teilgenommen. Geleitet haben diesen die liebe Susanne und die bezaubernde Jeanny. (...)