gemischter salat

Bei dieser Hitze bzw. Schwüle ist ein Salat doch die beste Wahl! Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht: 300 g gemischter Blattsalat, wir: Kopf-, Eichblatt- weiß und Eichblattsalat rot 2 Strauchtomaten 4 gekochte Eier 1 Avocado 1 EL Limettensaft 1/2… Weiterlesen →

Bei diesen Temperaturen greift man doch gerne auf so einen „kleinen“, feinen Salat zurück ????Wäre es eine Pizza, würde man dazu wahrscheinlich „mit allem“ sagen. Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht: 300 g gemischter Blattsalat, wir: Kopf-, Eichblattsalat weiß und… Weiterlesen →

Es geht doch nichts – oder zumindest nicht viel – über einen herrlichen Salatteller!Hier haben wir unserer Phantasie, unter Berücksichtigung der Gegebenheiten im Garten und bei den Vorräten, freien Lauf gelassen. Sollte man öfter tun, war sehr lecker! ???? Zutaten… Weiterlesen →

Jetzt geht’s im Garten wieder richtig los mit frischem Salat…herrlich.Okay, die Kirschtomaten waren noch nicht aus dem eigenen Garten und die Avocados werden es wohl nie sein, aber ansonsten… Zutaten für 2 Personen: 300 g gemischter Blattsalat, wir: Kopf-, Eichblatt-… Weiterlesen →