Hier nun mal eine ganz simples Rezept für einen Fladen der sich als Beilage oder Besteckersatz eignet. In Indien ist es gang und gebe Chapatis als Besteckersatz zu nutzen und damit die Speisen zu sich zu nehmen. Hat einen großen Vorteil, es muss hinterher keiner abwaschen ;) Ausserdem fördert es die Geselligkeit und den Genuß … Weiterlesen →
Primeln schlummern noch, dafür gucken die Schneeglöckchen raus. Für die ersten Frühlingszwiebeln ist es dennoch recht früh, aber als ich sie im Angebot liegen sah, machte mein Hirn bei diesem Anblick wie beim Memory-Spielen gleich ein Pärchen mit dem Rezept für Frühlingszwiebel-Fladen aus *Immer schon vegan* daraus (übrigens: Katha gewährte jetzt am Wochenende Einblicke). Und die Hände
Puh, gestern hätte ich einen Porte-Bonheur, einen Glücksbringer gut brauchen können - so, wie es das in Frankreich am 1.Mai überreichte Maiglöckchen auch schenken will (näheres dazu schön nachzulesen hier). Oder vielleicht sogar eher eine Art Schutz-Medaillon vor meiner eigenen Ungeschicktheit. Ich muß direkt mal googeln, ob man soetwas irgendwo bestellen kann. Abgesehen davon, dass ich den
In Südfrankreich ist gerade derart heiß, dass es fast an Sansibar rankommt. Sansibarklima geht etwa so: den Föhn auf höchste Stufe stellen und ihn sich genau vors Gesicht halten. Ich war die erste Woche eine wandelnde Pfütze. In Paris noch mit Mütze auf den Kopf in Flieger und in Sansibar Town in der Sauna ausgestiegen. Klagen auf hohem Niveau - deutsch halt ;) Wie herrlich waren in der
Dieser Winter war voller neuer Eindrücke. Zuerst hatte ich das große Glück, Tibet besuchen zu dürfen und dann sind wir zudem 2 Monate durch Tansania mit dem Rucksack. Von dort habe ich Euch was mitgebracht - und zwar das weltbeste Chapati. Und von wo könnte das eher herstammen, als von dort, wo sich indische, arabische und afrikanische Kultur (auch etwas deutsche und englische - nimmt man
