brombeeren

Da ich immer noch Brombeeren im Kühlschrank stehen hatten, mußte ich mir etwas einfallen lassen und da meine Kollegen immer sehr erfreut sind wenn ich etwas zu (...)

Wer sucht noch ein Likörchen zum Nachtisch an den Weihnachtstagen oder vielleicht wandert das Likörchen sogar in den Geschenkekorb für Oma und Opa oder in den für tolle Freunde und andere liebe Menschen, die wir im Laufe unseres Lebens ins Herz geschlossen haben. Wer weiß !!Von diesem Likörchen kann man einfach nicht genug bekommen; beim Genuss nicht und auch nicht bei den Möglichkeiten, ihn zu

Amarena Kirschen kennt ihr doch alle, oder? Das sind diese supersüßen, eingelegten Kirschen, die herrlich nach Marzipan bzw. Bittermandel schmecken. Ich glaube, (...)

Gut abgekühlt und mit einem üppigen Schlag Sahne bietet diese französische Brombeer-Vollkorntarte deinem Gaumen alles, was du dir nur wünschen kannst. Hier ist unkompliziertes… Der Beitrag Französische Brombeer-Vollkorntarte mit Zitronenthymian-Blättchen und Walnüssen erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Klingt interessant und ausgefallen und schmeckt auch so. Trotz der Schokolade wird die Konfitüre nicht zu süß, aber sie wird cremiger in der Konsistenz und das ist herrlich.!! ❤❤❤ Ein richtig schöner Fruchtaufstrich. Die Idee für Konfitüre mit weißer Schokolade habe ich mir im Urlaub geholt, damals gab es Birnen mit weißer Schokolade. Das war so lecker, dass ich mir jeden Morgen

Vor einiger Zeit hatte ich mir schon gezuckerte Kondensmilch mitgenommen, da ich gelesen hatte,dass diese die Härte von Eis beeinflussen soll. Mal schauen ob es (...)

Seid ihr schon startklar für den Jahresabschluss? Ich philosophiere seit heute morgen über das letzte Jahr und muss sagen, dass ich ziemlich zufrieden bin. Ich (...)

Der Fro-schi-paaan Aha-Effekt … oder … das Kreuz mit der Namensfindung // Obwohl der Titel meines Rezepts etwas anderes vermuten lässt, habe ich heute etwas super einfaches und trotzdem wirklich geniales für Euch. Das Wort „Frangipane“ ist mir bei meinen Rezeptrecherchen in den letzten Jahren immer mal wieder über den Weg gelaufen und ich Doofi […]

Heute habe ich mal wieder ein leckeres Frühstück für Euch. Ihr braucht eine überschaubare Anzahl an Zutaten, etwa 5 Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten im Backofen. Und da es jetzt angeblich wieder abgekühlt hat und wohl auch nicht mehr ganz … Weiterlesen → Der Beitrag Croissant-Auflauf mit Beeren {frisch aus dem ofen} erschien zuerst auf lecker macht laune.

Die Brombeerschwemme ist in diesem Jahr enorm, ich glaube ich habe bis jetzt schon ca.10kg Brombeeren gepflückt. Der größten Teil habe ich mal wieder in Schnaps (...)

Die Zwetschgen sind wieder reif. Die Zwetschge gehört zu den Steinfrüchten und ist eine Untersorte der Pflaume. Die Frucht ist kleiner, länglich/eiförmig, sie löst sich leicht vom Stein und hat einen intensiveren Geschmack als die Pflaume.  Durch ihre kleinere Form ist sie bestens geeignet zum Befüllen von Knödeln. Zwetschgenknödel  aus Kartoffel- oder Topfenteig sind ein toller

Beerenlimes immer gut gekühlt oder "on the Rocks" genießen !Beerenlimes schmeckt sehr gut als Aperitif, in verschiedenen Cocktails oder Longdrinks. Ideal zum Ve (...)

Meine Eltern sind aktuell im Urlaub, also wechsle ich mich mit meiner Schwester mit dem "Gartendienst" ab. Am Wochenende erntete ich eine Menge Brombeeren, die (...)

Dieses Holunder ~ Brombeeren ~ Chutney schmeckt besonders gut zu Käse oder als Beilage zu Gegrilltem und kaltem Braten. Man kann aber auch die Braten- oder Sala (...)

Bevor es mal wieder Eis hier auf dem Blog gibt (und jaaaaa, ich habe noch ein köstliches Schoko-Haselnuss-Eis für Euch in petto), will ich Euch auch noch ein paar andere Rezepte zeigen. ???? Den Beginn macht ein Gurkensalat mit Erbsen … Weiterlesen → Der Beitrag Gurkensalat mit Erbsen und Brombeeren erschien zuerst auf lecker macht laune.

Werbung in eigener Sache Die Natur deckt den Tisch Wir schnaufen den steilen Hang hinauf. Ein schmaler Pfad führt uns durch Schlehengebüsch, wilden Zwetschgenbäumen… Der Beitrag Kroketten mit Holunderbeerkompott – frisch gepflückt erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Der Spätsommer ist für jemand, der mit Garten kocht, wie für einen Maler, der eine Palette mit frisch angerührten Farben angeboten bekommt. Leichter und mit mehr Lust kann man gerade nicht kochen. Die üppige Vielfalt hat ihren Zenit erreicht. Schön, aus dem Vollen zu schöpfen. Schön und inspirierend. Dort wachsen die ersten wilden Brombeeren, hier treibt die Rauke nochmals nach, und von

Diese Torte entstand aus der Not heraus. Meine Brombeerernte war in diesem Jahr absolut gigantisch und da musste ich mir schon etwas einfallen lassen um die gan (...)

Die Brombeerzeit ist in vollem Gange, ich kann gar nicht so schnell ernten wie sie reifen.Da ich üblicherweise fast nur Brombeeren für meinen Brombeerlikör ernt (...)

Ein beeriger Schokoladentraum Neben der BeerigenSonnenblume habe ich aus der aktuellen LECKER Bakery, von welcher ich, wie bereits schon in meinem letzten Beitr (...)

Ina, von …What Ina loves hat die neue Runde von „Let’s cook together“ eingeläutet. Das Thema diesmal ist "Fruchtalarm - dein liebster Sommerkuchen mit Früchten (...)

Die Roulade war ein Gaumenschmaus, fruchtig durch die Brombeeren, frisch durch den Saft und den Abrieb der Zitrone und sahnig-cremig. Einfach herrlich. !!! Ganz zu Unrecht war ich früher immer  der Meinung, dass Brombeeren wenig geschmackvoll sind. Jetzt bin ich eines Besseren belehrt  worden – Gott sei Dank. Aufgefallen ist es mir schon bei meiner Zwetschgen-Brombeer-Himbeer-Marmelade, die

Marmelade mit Spitzenhäubchen … oder … heute wird mal improvisiert Da sitze ich hier und starre auf zwei Schälchen Brombeeren. Normalerweise springen mir gefühlte 100 Rezepte pro Obst- und Gemüsesorte ins Gedächtnis, aber die Brombeeren schweigen. Irgendwie finden wir keinen Draht zueinander, die Brombeeren und ich. Während ich bei Himbeeren immer versucht bin mir Stoffhandschuhe […]

Werbung in eigener Sache Wir starten in die Herbstsaison mit drei Buchverlosungen!!! Die Holunderbeeren werden reif. Heute morgen mit dem Hund unterwegs, traute ich… Der Beitrag Holunder-Brombeer-Kuchen und 3 x Buchverlosung „Herbstfrüchte – Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie“ erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Zutaten für 8 Gläser :1 kg schwarze Johannisbeeren800 g Brombeeren200 ml Portwein1 kg Gelierzucker 2:1Abrieb von einer Bio - Zitrone2 ZimtstangenMark einer halb (...)

Brombeeren sind einfach köstlich, selbst als Resteverwertung. Die ausgedrückteBrombeermasse (von meinem angesetzten Likör) einfach klein krümeln und auf einemTe (...)