bienenstich

WANTED: Sommertorten-Rezepte mit VERPOORTENZeigt her eure schönsten Genuss-Momente mit VERPOORTEN ORIGINAL und gewinnt dieses tolle Rundum-Glücklich-Genießerpak (...)

Gedanken während des Zopf-Flechtens … oder … wie ich beim Friseur das „Nein“-Sagen übe //   Während ich in der Küche stehe und mit dem Hefezopf-Flechten beschäftigt bin, überlege ich, was ich euch Schönes schreiben könnte. Die Wahl fällt darauf, Ostern Ostern sein zu lassen und mit euch stattdessen ein paar Impressionen von meinem letzten Friseurbesuch […]

Große Ereignisse warfen ihre Schatten voraus ????Einmal im Jahr muss der Herr des Hauses sich mit Schüssel, Schneebesen usw. bewaffnen und backen.In „normalen“ Zeiten sind die süßen Sachen das Hoheitsgebiet der besseren Hälfte, aber für ihren Ehrentag kann man sie… Weiterlesen →

Bienenstich   Zutaten:   500 g Mehl 1 Würfel Hefe (42 g) 60 g Zucker 200 ml Milch 2 Eier ½ Teel. Salz 60 g Butter 250 ml kalte Milch 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 750 ml Milch 100 g Zucker 200 ml Sahne 80 g Zucker 80 g Honig 500 g Mandelblättchen 100 g Butter 250 … Weiterlesen →

Wenn wir zurzeit von zwei Sachen zu viel haben, dann sind das Zucchini und ÄPFEL!Bei den Äpfel haben wir auf der einen Seite so viel Fallobst wie noch nie und auf der anderen Seite nun bei zwei Sorten schon reife… Weiterlesen →

Als kleine Nachspeise für lauschige Grillabende ;) … Dieses Rezept habe ich ursprünglich von der lieben Julie – es ist einfach ein Traum und deshalb möchte ich es euch nicht vorenthalten ;) … Zutaten für 12 Cupcakes: 250 Gramm Mehl 2 TL Backpulver 50 Gramm gemahlene Mandeln 140 Gramm Butter […]

Zum Glück hat dieses feine Rezept eines Schoko-Bienenstichs nichts mit dem Stich einer summenden Biene zu tun. Meine Bemühungen, herauszufinden, woher der Name des beliebten Bienestichs kommt, verliefen leider im Sand. Oder besser im Internet. Die Erklärungen, die man zu diesem Thema findet, sind jedenfalls wenig erhellend oder für meine Begriffe nicht schlüssig genug. Dieses Posting Schoko-Bienenstich erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Bienenstich, der Kuchenklassiker Du suchst einen Kuchen, der lecker und gesund ist? Wie wäre es einmal mit einem vollwertigen Bienenstich? Eine Torte aus Dinkelvollkornmehl,… Der Beitrag Summ, summ, summ – vollwertiger Bienenstich mit Dinkel erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Nach längerer Zeit haben wir mal wieder Lievito madre angesetzt. Die muss nun natürlich auch genutzt werden! Also fangen wir mit einem herrlich lockeren, saftigen, sehr aromatischen – und ein ganz klein wenig buttrigen

Für den Hefeteig: 500 g Mehl 30 g Hefe 1 EL Zucker 1/4 l handwarme Milch 1 Ei 1 Prise Salz Krokantmasse: 150 g Butter 100 g Zucker 100 g Honig 100 g Sahne 200 g Mandelblättchen Appfelkompott: 800 g… Weiterlesen →

Bienenstichbaumkuchen am ersten Advent? Ist die Kochpoetin von allen guten Geistern verlassen worden? Allerorten wird fleißig weihnachtliches Backwerk produziert. Beim Betrachten der herrlichen Plätzchenbilder steigt…mehrBestechend festlich

Nachdem es gestern mit der Shakshuka deftig wurde, mache ich heute direkt mal süß weiter, denn das Thema des heutigen Tages ist Nachspeise. Dafür habe ich den Klassiker hier in der Familie (wenn Ihr wüsstet, wie oft ich in den … Weiterlesen → Der Beitrag Bienenstich im Glas {klassiker mal anders} erschien zuerst auf lecker macht laune.

Schon seit geraumer Zeit kursieren wieder einige Karamell-Salz-Butter-Objekte in der Blogwelt herum, die mir fleißig den Mund wässrig gemacht haben. Bei Engelchens Küche gab’s zarte Crêpes au Beurre Salé, bei Valentinas Kochbuch den klassischen Butterkuchen mit Salzbutter verfeinert, bei Simone … Weiterlesen →

Für dieses Jahr habe ich Euch ja in jedem Monat eine Torte versprochen. Und welcher Tag ist dafür besser geeignet als eine grauer, nasskalter Sonntag? Bei uns gab es früher häufig Bienenstich. Meine Tante, eine begnadete Bäckerin, beglückte uns damit häufig zu Familienfeiern und anderen Festen. Bienenstich-Rezepte gibt es so viele: mit Hefeteig oder Rührteig,... Lesen... Der Beitrag Bienenstich mit Puddingcreme: Knusprig süß erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Kirschkuchen mit Bienenstichdecke ist ein Traum von einem Kirschkuchen. Schon deshalb, weil gerade Kirschen und Mandeln in ihrem Aromen wunderbar zusammenpassen. Mit frischen oder… Der Beitrag Kirschkuchen mit Bienenstichdecke und Dinkelvollkorn – ein echter Leckerbissen erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Was macht man wenn man gerade Lust auf einen Bienenstich hat? Man geht ja entweder zum Bäcker oder man backt sich einen Zuhause ???? Und ich muss dieses Mal angeben – Mein Bienenstich schmeckt einfach viel besser als der, den man beim Bäcker bekommt. Wenn man etwas wirklich kann, man […] Der Beitrag Knuspriger Bienenstich erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein Grund, warum wir uns immer auf das Wochenende freuen ist, dass es dann immer leckeren Kuchen gibt! ???? Zutaten für eine 26-er Springform Kuchen: 125 g Butter, Zimmertemperatur 125 g Zucker 3 Eier 175 g Weizenmehl Typ 405 1… Weiterlesen →