Dieses Rezept für Schoko-Biscotti ist mein Lieblingsrezept für das italienische Kaffeegebäck Biscotti. Es ist auch etwas speziell. Ich habe gleich zweifach Schokolade drin und Cashewkerne. Außerdem ist es vegan. Doch das ist gar nicht so wichtig, weil ich finde, die Schoko Biscotti schmecken einfach traumhaft gut. Beim Backen ist das keine Selbstverständlichkeit. Vor allem muß […] Der Beitrag Vegane Schoko-Biscotti mit Cashewnüssen erschien zuerst auf Elle Republic.
Geröstete Süßkartoffeln mit Kokos ist mein neuester Wurf für geröstetes Gemüse. Mögt Ihr die Süßkartoffelzeit so gern wie ich? Ich finde die braunen Knollen unheimlich lecker, besonders in der kalten Jahreszeit. Und dieses Rezept ist einfach perfekt für den Herbst und und zudem eine schöne Abwechslung zu Kürbis. Die Kartoffelecken werden außen so richtig schön […] Der Beitrag Geröstete Süßkartoffeln mit Kokos und Quinoa erschien zuerst auf Elle Republic.
Currys sind eine meiner Lieblingsspeisen und als ich letztens beim Inder essen war musste ich sein tolles Kichererbsencurry -Rezept gleich zu Hause ausprobieren. Ich habe es noch mit... Read More »
Ein Brot, das glutenfrei, vegan und voller Proteine und Ballaststoffe ist? Ja, das Nussbrot kann das alles. Und obwohl keine Hefe drin ist, wird es beim Backen richtig dicht wie ein gutes Brot. Es ist einfach zu machen und schmeckt auch ohne Aufstrich schon gut. Ich nasche nebenher einfach so davon, weil der Geschmack so […] Der Beitrag Nussbrot glutenfrei und vegan erschien zuerst auf Elle Republic.
Ich habe mal wieder davon geträumt, mehr frische Sommerkräuter in meine Rezepte einzubauen. Pesto ist der beste Weg, das zu tun. Diesmal mit Zitronenmelisse und Basilikum. Dazu Cashewnüsse und Parmesan. Ich könnte mich ja in Zitronenmelisse verlieben. So ein schönes Kraut! Und sie riecht so gut. Zusammen mit Basilikum eine tolle Kombination für ein frisches […]Der Beitrag Zitronenmelisse-Pesto erschien zuerst auf Elle Republic - Einfach. Gesund. Leben.
Dieser Käsekuchen ist der absolute Wahnsinn!Süß,lecker und noch gesund, geht doch. Ganz ohne zu Backen,glutenfrei, zuckerfrei.Raw Erdbeer Cupcakes- alternativ R (...)
Getrocknete Datteln liefern durch den enthaltenen Fruchtzucker schnell verfügbare Energie, und die Ballaststoffe in Nüssen dafür sorgen, dass dieser Energieschu (...)
Möhrenkuchen esse ich sehr gern, dieses Rezept, habe ich bei eat-this.orgentdeckt,nur zum empfehlen- saftig, sättigend undschmeckt auch noch nach mehreren Tage (...)
Zutaten für 2 Personen:Für die geröstete Paprika:1EL Olivenöljodierte Meersalz2 rote PaprikaschotenFür die Kürbis-Linsen-Kürbis:1/2 Bund Thymian470 g Hokkaido - (...)
Fertige Cupcakes auf Vorrat zu haben lohnt sich immer. Mann kann sie einfrieren und bei Bedarf auftauen und servieren.Für 10 Stück:Boden:180 g Cashewnüsse2 Datt (...)
Zutaten:250 g Datteln100 g Mandeln,50-70 g Cashewkerne50 g Kokosflocken2-3 EL KokosölZubereitung: Erst die Nüsse und die Kokosflocken klein mahlen, die trockenen Zutaten umfüllen und dann Datteln mit Kokosöl pürieren.Diese dann mit den trockenen Zutaten zu einem Teig verkneten, in eine Form tun und mindesten für 1 Stunde kalt stellen. (besser über Nacht)Anschließend kann man sie noch mit Kokosflocken bestreuenFertig ist der leckerste RiegelQuelle: tascha_tml
Ich weiß gar nicht mehr, wann mir Couscous zum ersten Mal begegnet ist. Ich glaube im Repertoire meiner Mutter war es während meiner Schulzeit nicht. Jedenfalls bin ich mittlerweile ein richtiger Couscous Fan geworden. Und heute war genau der Tag, um eine Couscous-Pfanne zu kochen. Ein Sonntag Ende April mit Dauerregen und 10°C – da... Lesen... Der Beitrag Couscous-Pfanne mit Cashewnüssen erschien zuerst auf Madame Cuisine.
Zutaten: 200 g Zucker 100 g grobe Haferflocken 80 g Mehl 40 g Cashewnüsse 40 g gemahlene Mandeln 1 Teelöffel Backpulver 125 g Butter 1 Ei Kuvertüre Zubereitung: (...)