backpulver

Von unserer diesjährigen Apfelernte ist noch eine ganze Menge über, weswegen ich hier einen Teil zu Apfelkuchen verarbeitet habe. Die Eichhörnchenausstechform habe ich bei Butlers gefunden, aber leider sind die Hörnchen auf dem Kuchen etwas verlaufen. Aber das macht nichts, lecker war er trotzdem. ;)       Zutaten für 1 Springform: für den Boden: - […]

Apfelkuchen mit Mandelblättern   Zutaten für 20 Stücke:   Für den Teig:   250 g Margarine 250 g Zucker 4 Eier 1 Messerspitze Salz 2 Päckchen Vanillezucker 100 g Kokosflocken 250 g Mehl 2 Packungen Vanille-Puddingpulver 2 Teel. Zimt 1 Teel. Backpulver   Für den Belag:   Ca. 12 säuerliche Äpfel (z.B. Boskop) Saft einer … Weiterlesen →

Quark-Pflaumen-Stollen Zutaten für 1 Stollen: 150 g getrocknete Pflaumen 2 Eier 3 Messerspitzen Safran 500 g Mehl (Type 550) 1 Päckchen Backpulver 1 Essl. fettarme Milch 120 g Diabetiker-Streusüsse Muskat ½ Teel. Kardamom 2 Teel. abgeriebene Zitronenschale 180 g Becel Diät für die warme Küche 500 g Magerquark 100 g gehackte Walnüsse Zubereitung: Backofen auf … Weiterlesen →

Leckere Kardamom-Aprikosen-Scones nach Yvette van Boven mit Aprikosenmarmelade und aromatischem Kardamom - perfekt für ein gemütliches Frühstück. Der Beitrag Kardamom-Aprikosen-Scones erschien zuerst auf HighFoodality.

Knusprig-krosse Haferflockenplätzchen. Das Rezept habe ich schon ewig und backe es immer wieder. Die Häufchen sollten nicht zu groß sein, das Gebäck fliesst stark auseinander. Ansonsten ist das Rezept unkompliziert! Haferflockenplätzchen Zutaten: 250 g Butter 500 g kernige Haferflocken 250 g Zucker 3 Eier 1 gehäufter Teelöffel Backpulver 3 Esslöffel Mehl Die Butter in einem… Weiterlesen Zuckerbrödli – Nr. 8: Haferflockenplätzchen

Heute gibt es von mir einen richtig leckeren veganen Schokokuchen. Super lecker und dazu noch richtig gesund. Wir verwenden nämlich nicht nur... Weiterlesen... Der Artikel: Veganer Schokokuchen – Vegan und leicht genießen erschien zuerst auf FitTasteTic

Angelehnt an die Schwarzwälder Kirschtorte habe ich gestern und heute das hier zusammengebastelt:     Mächtig, aber lecker. :)   Zutaten: für den Teig: - 100 g Zartbitter Schokolade - 150 g weiche Alsan - 150 g brauner Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 4 EL Sojamehl + 8 EL Wasser - 50 g gemahlene […]

Schwedischer Apfelkuchen   Zutaten:   Für den Teig:   120 g Butter oder Margarine 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Salz Schale 1 unbehandelten Zitrone 2 Eier 200 g Mehl 150 g Maizena 2 gestrichene Teel. Backpulver   Für die Füllung:   600 g Äpfel 230 g Ananasscheiben 15 g gehackte, geröstete Haselnüsse 15 g … Weiterlesen →

Ostergebäck Zutaten für 6 Oster-Nester: 150 g Speisequark (20 % Fett i. Tr.) 1 Essl. Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 6 Essl. Öl 250 g Mehl 2 Teel. Backpulver 1 Eigelb Zubereitung: Quark, Zucker, Salz und Ei verrühren. Öl unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, auf die Quark-Ölmasse sieben und mit den Knethaken zu einem … Weiterlesen →

Den heutigen Tag könnt Ihr getrost dick und fett mit rotem Stift im Kalender markieren: Ich habe gebacken! Damit ist mein Soll für dieses Jahr eigentlich erfüllt, wenn da nicht dieser unglaublich leckere Kuchen wäre… Der Beitrag Kardamom-Birnen-Kuchen erschien zuerst auf HighFoodality.

Ja…dieses Jahr ist alles früher – die Kirschen sind größtenteils geerntet und es gibt schon die ersten Zwetschgen! Hier ein ganz einfaches Rezept mit einem Quark-Öl Teig (für ein Waie-Form mit 28-30 cm Ø) • 150 g Quark • 6 Esslöffel Milch • 6 Esslöffel geschmacksneutrales Öl • 75 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker… Weiterlesen Zwetschgenstreusel

Für die Adventsbäckerei hat der Markgräfler ein neues Keksrezept ausgesucht. Es stammt aus dem Kochbuch AMERIKA- Ein kulinarischer Roadtrip durch die 50 Staaten von Gabrielle Langholtz. Die Kekse sind sehr fein, buttrig und in der Mitte schön weich. Der Markgräfler hat sie bereits auf seine jährliche Plätzchenteller-Wunschliste aufgenommen. Eigentlich ist es kein typisches Weihnachtsgebäck, sie… Weiterlesen Chewy Sugar Cookies

Wir haben schon einige Pfannenbrote und Naans ausprobiert, aber dieses ist das mit Abstand am schnellsten herzustellende!Musste ja auch wirklich schnell gehen, denn als wir von unserem Ausflug zurückkamen, war das Fleisch (Putenunterkeule „Tandoori-Style“) schon fertig… Zutaten für 2 Brote:… Weiterlesen →

Alle guten Dinge sind ja bekanntlich drei, der Kuchen hier ist mein dritter Versuch (der erste ist leider aus der Form gefallen und der zweite wollte nur 2 cm hoch bleiben)… Aber der hier ist gut geworden und ich glaube sogar, dass er ein bisschen Sommer zurückgeholt hat. ;)     Zutaten für 1 Kastenform: […]

Festliche Marzipan-Schokoladen-Torte   Zutaten für ca. 12 Stücke:   125 g Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Essl. Rum 1 Teel. abgeriebene Zitronenschale Salz 4 Eier 200 g Mehl 50 g Speisestärke 2 Teel. Backpulver ½ Teel. Zimt 100 g Zartbitterschokolade 20 g Kokosfett 2 Essl. Instantkaffee 2 Essl. heisses Wasser 40 g … Weiterlesen →

Mango-Muffins Zutaten für 12 Stück: 75 g Macadamia-Nusskerne 1 reife Mango (200 g Fruchtfleisch) 75 g Cranberrys 1 Essl. abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 300 g Dinkelvollkorn-Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 100 g brauner Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 200 g Frischkäse Philadelphia Balance 4 Essl. kalt gepresstes Rapsöl 50 ml … Weiterlesen →

Leckere Buttermilch-Pancakes mit Ahornsirup und Pflaumen, langsam in Ahorn-Orangen-Sirup im Ofen geschmort. Der Beitrag Pancakes mit Ahornsirup und Vanille-Pflaumen [Maple Week] erschien zuerst auf HighFoodality.

Hunger auf Kuchen aber kein Ei im Haus? Kein Problem mit diesem Rezept, denn es ist eifrei und schmeckt etwas lauwarm oder auch gut durchgezogen sehr lecker - besonders mit einem Klecks Sahne. Übrigens gibt es hier im Blog schon länger die Waffeln ohne Ei, die auch ganz köstlich und ausprobierenswert sind. Zutaten 160 g Weizenmehl, Type 405 oder 550 60 g brauner Zucker, alternativ

Wieder einmal mehr bin ich 'Opfer' geworden, denn als man mir in einem bekannten sozialen Fotonetzwerk ein Bild dieser süßen Köstlichkeit in einer besonderen Muschelform vorbeischweben ließ, zuckte sofort mein Bestellfinger. Madeleines werden eigentlich klassisch in einer eher flachen und länglichen Muschelform gebacken, meine ist rundlicher, tiefer und damit etwas größer, so daß sich auch mal

Ich habe es mal wieder getan, ich habe gebacken. :) Dieses Mal ist es eine wunderbar schokoladige, karamellige Torte für meine kleine/große Schwester zum Geburtstag geworden. Aber seht selbst:     Zutaten für eine kleine Springform (ca. 26 cm): für den Boden: - 80 ml Sonnenblumenöl - 120 g brauner Zucker - 150 g Mehl […]

Früchtekuchen mit Nüssen   Zutaten:   125 g getrocknete Feigen 125 g Zitronat 3 Eier 215 g Zucker 1 Teel. abgeriebene Zitronenschale 1 Teel. abgeriebene Orangenschale ½ Teel. Zimt ¼ Teel. Kardamom 1 Prise Nelken 125 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Teel. Backpulver 125 g Haselnüsse 75 g gehackte Mandeln 250 g Rumrosinen 75 … Weiterlesen →

Mandarinen-Kirsch-Torte Zutaten für ca. 12 Stücke: 100 g Butter 180 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 5 Tropfen Zitronen-Aroma 2 Eier 100 g Mehl 35 g Speisestärke 1 Teel. Backpulver 1 Päckchen gemahlene Gelatine 175 g Mandarinen (Dose) 300 g Joghurt 400 ml Sahne 175 g Sauerkirschen (Glas) 1 Päckchen klarer Tortenguss 250 ml Wasser Zubereitung: … Weiterlesen →

Leckere Frühstücks-Pancakes aus dem Ofen, dazu eine süße Sauce Suzette. So muss ein Sonntag starten! Der Beitrag Pancakes aus dem Ofen mit Sauce Suzette erschien zuerst auf HighFoodality.

Fluffiger Rührteig, sommersonnenreife Früchte, Streuseln - das sind die drei Schichten dieses wunderbaren Kuchens, den ich am Samstag in einer Backsendung gesehen habe und am Sonntag gleich ausprobieren mußte. Wie meistens habe ich meine kleine 20 cm-Springform, die für 2 - 3 Personen ideal ist, benutzt und schreibe Dir aber auch gleich die Mengen für eine normale 26 cm-Springform dazu. Der

Bevor die Kirschensaison wieder vorbei ist, gibt es – weil es den schon lange nicht mehr gab – einen französischen Auflauf mit Kirschen, einen Clafoutis aux Cerises, der sich auf dem sonntäglichen Kaffeetisch ganz hervorragend präsentiert. Hier ist nochmal das Rezept mit neuen Fotos. Clafoutis aux Cerises • 500 g süße Schwarzkirschen• 200 g Mehl… Weiterlesen Clafoutis mit Kirschen