adventszeit

Die Doppelkekse Alfajores mit Dulce de leche liebt man in ganz Südamerika: Sie werden mit einer Karamellcreme (Dulce de leche) gefüllt und in Kokosraspeln gewälzt. Grossartig. Tanja Dusy | Mehr Rezepte für Plätzchen REZEPT: Alfajores mit Dulce de leche Für … "Rezept von Tanja Dusy: Alfajores mit Dulce de leche"

Die Kaffeekipferl nach einem Rezept von Johanna Aust sind den klassischen Vanillekipferln in der Herstellung ähnlich. Allerdings werden sie verfeinert mit einem Teelöffel Löskaffee für den Teig und einer Schokoglasur, die vor dem Festwerden in Löskaffee getaucht wird. Noch nach … "Rezept von Johanna Aust: Kaffeekipferl"

Pinienhörnchen: Im Süden Europas werden Plätzchen mit dort gebräuchliche Zutaten wie getrocknete Feigen oder kandierte (Zitrus)-Früchte zubereitet. Statt Nüsse werden auch Pinienkerne verwendet wie zum Beispiel bei diesen köstlichen marzipanähnlichen Pinienhörnchen aus Südfrankreich. Tanja Dusy | Mehr Rezepte für Plätzchen … "Rezept von Tanja Dusy: Pinienhörnchen"

Englisches Shortbread muss so richtig schön krümeln und auf der Zunge buttrig dahinschmelzen: dies gelingt hier gut durch die Mischung aus Mehl und Reismehl! Das Erdnusskaramell bringt den perfekten salzigen Kontrast und Brunch zur Süsse des Bodens und macht diese … "Rezept von Annik Wecker: Shortbread mit Erdnusskaramell"

Nussecken findet man vor allem um die Weihnachtszeit bei jedem Konditor, in jeder Bäckerei und auch in meinen Plätzchendosen. Allerdings gibt es sie bei mir tatsächlich auch ab und zu außerhalb der Weihnachtssaison, denn sie sind viel zu gut um nur einmal im Jahr gegessen zu werden. Da ich letzten Sonntag meine große Weihnachtsplätzchen-Backrunde No. […] Der Beitrag Leckere Nussecken – nicht nur für’s Weihnachtsfest erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Husaren-Krapferl – Eine weitere Sorte dieser Weihnachtsplätzchen die ich von Kindesbeinen an kenne und liebe. Jahrelang waren es neben den Zimtsternen meine absoluten Lieblinge und meine Mutter musste sie daher immer mindestens zweimal backen, denn ich habe ich alle viel zu schnell aufgegessen. Seit einigen Jahren backen aber nicht nur meine Oma und meine Mutter diese […] Der Beitrag Rezept für Husaren-Krapferl erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Der Weihnachtsbaum aus Lebkuchen-Sternen sieht imposant aus, ist aber in Wahrheit ein ideales Projekt für Einsteiger. Denn hier werden nur Sterne ausgestochen. Zeit aber sollte da sein. Tipp für einen ästhetischen Verzehr: Den Baum von unten „wegessen“, dann sieht er … "Rezept von Mima Sinclair: Weihnachtsbaum"

Zimtsterne – Sie sind definitiv eine meiner liebsten Weihnachtsplätzchen. Einerseits weil für mich sehr viele Kindheitserinnerungen an diesen süßen S (...)

Ganz klar: eine Spielerei, aber sind diese Häuschen nicht unglaublich niedlich? Auch wenn meine Ausdauer nicht für 16 Häuschen gereicht hat, so war es doch ein Vergnügen, Lebkuchen-Architektin zu sein, und für den verbliebenen Teig durften die Ausstechförmchen ran. Sabine … "Rezept von Mima Sinclair: Tassenhäuschen"

Die Schokoladentaler mit Kakao und Schokoladentropfen sahen auch bei Versuch Nummer 4 nicht so aus wie auf dem Bild, aber dieser Geschmack!! Oha! Und diese Konsistenz! Nochmal oha! Sylvia | Mehr Rezepte für Schokoladenkekse & Plätzchen ORIGINALREZEPT von Julian Day: … "Rezept von Julian Day: Schokoladentaler"

Das Orangen-Lebkuchen-Nuss-Fladen-Rezept war meine Agenda für die Mission „Noch schnell Kekse backen, bevor die Tochter aus dem Haus muss“. In einer Stunde habe ich dann tatsächlich zwei Bleche Lebkuchen gebacken. Die Plätzchen gehen übrigens beim Backen enorm auf. Am ersten … "Rezept von Angelika Kirchmaier: Orangen-Lebkuchen-Nuss-Fladen"

Crunchy Cinnamon Oat Cookies sind schnell gebackene und leckerere Hafer-Kokos-Kekse, die auch außerhalb der Weihnachtszeit glücklich machen. Wer faul ist, spart sich die Schokolade – und kann den Keks dann ganz bestimmt wunderbar in Tee tunken … Sabine | Mehr … "Rezept von Clara Hansemann: Crunchy Cinnamon Oat Cookies"

Das Rezept für zarte Schneeflocken ist ein Spiel aus Teigsorten mit Zitrus-Aroma. Unten Mürbeteig, oben Blätterteig, bestäubt mit Zucker. Sie schmecken lecker. Mein Tipp: Bei der Umsetzung des Rezeptes sollte man selber etwas Hand anlegen bzgl. Form. Katharina| Mehr Rezepte … "Rezept von Angelika Schwalber: Zarte Schneeflocken"

Cathérine Jamin hat in ihrer Neuerscheinung Backen – Meine Backrezepte für jeden Tag das Plätzchen-Rezept veröffentlicht. Von den Keksen mit der buttrigen Süße macht man lieber zuviel! Katharina ORIGINALREZEPT: Bretonische Butterplätzchen Rezept für ca. 25 Stück Wenn Sie den Mürbeteig … "Rezept von Cathérine Jamin: Bretonische Butterplätzchen"

Mokka-Nuss-Kipferl mit gemahlenen Haselnüssen, Espressopulver, Kardamom und bestäubt mit Kakao sind meine Plätzchen-Entdeckung des Jahres. Der Teig – mürbe wie er sein muss – ist voller Aromen. Katharina | Mehr Rezepte für Kipferl ORIGINALREZEPT von Andreas Neubauer: Mokka-Nuss-Kipferl Für ca. … "Rezept von Andreas Neubauer: Mokka-Nuss-Kipferl"

Solche Butterbrötchen lob ich mir. So man sie vorrätig hat, spart man sich den Gang zum Bäcker. Die schokoladigen Knusperkekschen werden mit einer Glasur aus Puderzucker und Eigelb bestrichen und haben so entfernte Ähnlichkeit mit ihren Namensgebern, denen sie aber … "Rezept aus Die alte Wiener Küche: Butterbrötchen"

Ich wünsche allen eine wunderschöne Adventszeit. Was sagt denn Wikipedia zur Adventszeit??? Die Adventszeit war ursprünglich eine Fastenzeit, die die Alte Kirche auf die Tage zwischen dem 11. November und dem ursprünglichen Weihnachtstermin, dem Fest der Erscheinung des Herrn am 6. Januar festlegte. Aha, also Fasten??? Nicht umsonst fängt die Fasnacht am 11.11. des Jahres… Weiterlesen Adventsgugelhöpfli

NATÜRLICH gibt es in diesem Jahr auch neue Plätzchenrezepte von mir! Diese schnellen Kakao-Kardamom-Rauten solltest du dringend probieren, wenn du auch so ein Chocoholic bist wie ich. Super glücklichmachend schokoladig, irgendwie knusprig und irgendwie "chewy" kommt dieses liebste Schoko Shortbread daher. Und die Kombi aus Kakao und Kardamom ist ja sowieso der Knaller. Noch etwas [...]

Die italienischen Kekse Paste di Mandorla bestehen aus Mandeln, Zucker, Eiweiß und ein wenig Mehl. Gebackenes Marzipan, wenn man so will. Wer das auf Sizilien schon einmal gekostet hat, wird es unbedingt nachmachen wollen. Ich habe den Ofen ein wenig … "Rezept aus La cucina siciliana: Paste di Mandorla"

Rugelach ist ein Gebäck, das seinen Ursprung in den jüdischen Gemeinden Polens hat. Es ist heute auch in Israel sehr populär. Diese weihnachtliche Variante gewinnt bei einem Adventstee serviert in atemberaubenden Tempo Freunde, kann ich berichten. Die Füllung mit Soft-Aprikosen, … "Rezept von Clara Hansemann: Christmas Rugelach"

Mein absoluter Favorit! Saftig, kräftig, aber nicht zu schwer oder trocken. Die Zubereitung ist einfach und schnell, wenn man die Stunden außer acht lässt, während derer die Äpfel im Rum ziehen. Dann noch ein hübsches Schleifchen drum, wie auf dem … "Rezept von Stina Spiegelberg: Aromatisches Apfelbrot"

Ihr Lieben, ich hoffe ihr seid nicht allzu sehr im Vorweihnachtsstress. Die Wenigsten von Euch werden wohl jetzt noch zu der Teigerolle und den Keksausstechern greifen…ich gebe zu, die Rezepte für meine gesünderen Mandel-Spekulatius und Honig-Vanille-Plätzchen zum Ausstechen, kommen arg spät. Trotzdem wollte ich sie euch nicht vorenthalten. Vielleicht habt ihr ja doch noch Lust […] Read more...

Verwöhnte Zungen werden denken, da fehlte noch ein Kick. Als Mutter fand ich das Rezept großartig. Einfacher und schneller geht es nicht. Das Rezept hat eine Menge neue Fans gefunden. Katharina ORIGINALREZEPT: Schokoladenbrot Sie können das Schokoladenbrot auch im Ganzen … "Rezept von Silke Kobr: Schokoladenbrot"

Sacristains sind eine Blätterteigspezialität aus der Provence, und zwar dem Département Vaucluse im Südosten Frankreichs. Sie sind schnell zubereitet, äußerst hübsch anzuschauen und knusprig lecker. Annick | Mehr Rezepte für Kekse & Plätzchen Rezept: Die berühmten Sacristains – Mandel-Blätterstangen Für … "Rezept von Gilles + Laurence Laurendon: Die berühmten Sacristains"

Ob man aus fast 400g trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kokosraspel, Haferflocken) und 100g Butter einen “glatten” Teig bekommt, ist vielleicht eine Definitionsfrage. Überall pieksen die Kokosraspel und die Haferflocken raus. Aber, oh Wunder, die sind vielleicht lecker! Sollen sich angeblich … "Rezept von Tamara Hänggli: Armee-Biscuits"

Apfel und Speck aus dem Ofen, dazu ein pikantes Dressing - fix gemacht, noch schneller weggeputzt! Den vergleichsweise magerem Schinkenspeck habe ich beim zweiten Mal durch sehr dünn geschnittenem Bauchspeck ersetzt, der mit höheren Fettanteil knuspriger wird. Zur Abrundung passt … "Rezept von Lisa Lemke: Pikante Bratäpfel mit Chili-Speck"

Wunderbar saftig mit Marzipan, Walnüssen, Mandeln, Rumrosinen und weiteren leckeren Zutaten. Das Originalrezept ergibt 4 Stollen. Gut eingewickelt hält er sich über die Adventszeit ohne trocken zu werden, falls er nicht schon vorher vernascht wurde. Doris ORIGINALREZEPT von William & … "Rezept von William & Suzue Curley: Stollen"

Nussecken selber machen – darum soll es heute gehen. Jeder hat wohl seine Lieblings-Süßstückchen, oder? Bei mir waren es in der Kindheit nicht einmal Nussecken, sondern Apfeltaschen und Zimt-Ofennudeln. Die… Der Beitrag Nussecken selber machen // schnelles & einfaches Rezept erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Kennst du Christmas-Crunch? So mampfiges Zeug! Superlecker, mit Knabbersucht-Faktor und wirklich turboschnell gemacht. Dieses kleine Geschenk aus der Küche hat unser Hauswichtel ;)*Zwinker (der bis Weihnachten bei uns in der Wand wohnt) für uns zubereitet und uns damit morgens überrascht und glücklich gemacht. Also wer keinen Wichtel hat braucht sich nicht zu grämen. Glücklicherweise konnte [...]

Dieses Rezept für Nussbeugel stammt aus Ungarn und erweitert den Kreis der Weihnachtsplätzchen definitiv. Zwar ist die Zutatenliste nicht kurz, aber sie sind überaus köstlich, würzig und einfach genau richtig! Eine Anmerkung: Die Füllmasse musste nicht weiter eingekocht werden, sie … "Rezept von Silke Martin: Nussbeugel"