Gefüllte Hähnchenbrust mit überbackenen Kartoffeln

Rezept hinzugefügt , Autor Cornelia. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 13 Nov 2016
67
0
0
Connys Koch Studio
Folgen Sie diesem Blog

Gefüllte Hähnchenbrust mit überbackenen Kartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets à 150 g 300 g Frischkäse 6 Essl. Pesto Pfeffer Salz 1 kg möglichst grosse, festkochende Kartoffeln 2 Lorbeerblätter 1 Knoblauchzehe 2 Tomaten 1 Zwiebel 2 Teel. Kräuter der Provence 100 ml Olivenöl 100 g schwarze Oliven (...)

Kommentare 0

Kommentar hinzufügen

Cornelia hat auch andere Rezepte


Verwandte kulinarischen Themen

Rezepte zu überprüfen heute!

Gefüllte Gänsekeule

Gefüllte Gänsekeule Zutaten für 2 Portionen: 2 Zweige Liebstöckel 50 g rosa Champignons 2 kleine Gänsekeulen (à 400 g) 2 Teel. körniger Senf Salz weisser Pfeffer 250 ml trockener Rotwein 30 g Haselnüsse 1 Teel. geriebener Ingwer 1 Essl. Margarine 2 rotbäckige Äpfel 250 ml Wasser ca. 2 Essl. Knorr Delikatess Bratensauce (...)
13 Nov 2016, 13:27

Gefüllte Ente

Gefüllte Ente Zutaten für 6 Portionen: 150 g Schweinehack 1 Entenleber 80 g Butterschmalz 100 g Champignons 2 Schalotten 2 cl Cognac 150 Bauchspeck (vom Metzger durch den Fleischwolf gedreht) 1 Ei 10 vorgegarte Esskastanien 1 Essl. gehackte Petersilie 1 küchenfertige Ente (ca. 1600 g) Salz Pfeffer 6 Scheiben Speck (...)
13 Nov 2016, 13:22

Gefüllte Blätterteig-Pasteten

Gefüllte Blätterteig-Pasteten Zutaten für 2 Portionen: 350 g Hähnchenbrust 150 g Champignons 2 Frühlingszwiebeln 50 g Frühstücksspeck 1 Essl. Öl 250 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Geflügel-Champignon-Topf 100 g Schmand 6 Blätterteigpasteten Zubereitung: Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und (...)
13 Nov 2016, 13:17

Gefüllte Babypute mit Frühlingszwiebeln

Gefüllte Babypute mit Frühlingszwiebeln Zutaten für 6 Portionen: 1 Babypute (tiefgefroren und bratfertig) Maggi Würzmischung 3 2 Bund Frühlingszwiebeln (oder 18 kleine Zwiebeln) 300 ml Wasser 2 Beutel Maggi Meisterklasse Zubereitung für Pfeffer-Rahmsauce Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Babypute auftauen (...)
13 Nov 2016, 13:06

Gedämpftes Huhn auf Gemüsereis

Gedämpftes Huhn auf Gemüsereis Zutaten für 4 Portionen: 1 Fleischhähnchen 100 g Butter Salz Pfeffer 125 ml Weisswein 375 ml Brühe (Instant) 6 Tomaten 2 grüne Paprika 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 300 g Reis 150 g gekochter Schinken Zubereitung: Fleischhähnchen abbrausen, trocken tupfen, in acht Teile zerlegen. Salzen, (...)
13 Nov 2016, 13:01

Geflügelroulade (1)

Geflügelroulade Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel (je ca. 120 g) 150 g Mascarpone Salz Pfeffer 1 Teel. Zitronensaft 4 Scheiben gekochter Schinken 60 g geriebener Emmentaler 2 Essl. Keimöl 250 ml Geflügelbrühe 3 Essl. heller Saucenbinder 2 Essl. Weisswein Zubereitung: Schnitzel leicht flach klopfen, salzen, (...)
13 Nov 2016, 13:01

Geflügelroulade

Geflügelroulade Zutaten für 2-4 Portionen: 2 Hähnchenbrüste ohne Haut 5 Scheiben luftgetrockneter Schinken 1 kleine Zucchini 2 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer Alufolie Öl zum Braten Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hähnchenbrüste seitlich einschneiden, zur Seite aufklappen und flach drücken. Dann den (...)
13 Nov 2016, 13:01

Gebratenes Hähnchen mit Fruchtiger Sauce

Gebratenes Hähnchen mit Fruchtiger Sauce Zutaten für 2 Portionen: 100 g Ricotta 1 kleine handvoll frischer Thymian Meersalz schwarzer Pfeffer 1 zerlegtes Hähnchen Olivenöl 1 Stück Butter 1 Knoblauchzehe ½ Glas Weisswein 1 Granatapfel 2 grosse handvoll Spinat 500 g gegarte Kartoffeln Zubereitung: Ricotta und die (...)
13 Nov 2016, 12:44

Gebratene Honig-Gänsebrust auf Apfel Speck-Rösti

Gebratene Honig-Gänsebrust auf Apfel Speck-Rösti Zutaten für 4 Portionen: 2 Gänsebrüste Salz Pfeffer aus der Mühle 4 Essl. flüssiger Imkerhonig 400 g mehligkochende Kartoffeln 1 Apfel (z.B. Elstar) 100 g durchwachsener, geräucherter Speck Muskatnuss feines Rapsöl zum Braten 4 dünne Scheiben Vollkornbrot Zubereitung: (...)
13 Nov 2016, 12:34

Gebratene Hühnerbrust mit Risotto

Gebratene Hühnerbrust mit Risotto Zutaten für 4 Portionen: 200 g Champignons 200 g Tomaten 40 g Butter Salz Pfeffer 350 g Risotto-Reis 1000 ml Gemüsebrühe 4 Hühnerbrüstchen mit Haut (400 g) 2 Essl. Öl etwas geriebener Parmesan-Käse 30 g geröstete Mandelsplitter Zubereitung: Pilze waschen, putzen und in Scheiben (...)
13 Nov 2016, 12:34

Gänsebrust Holstein

Gänsebrust „Holstein“ Zutaten für 4 Portionen: 2 Gänsebrüste (ca. 1 kg) Pfeffer 1 gestrichener Teel. gerebelter Majoran ¼ Teel. gerebelter Salbei 50 g Gänsefett 250 ml Weisswein 3-4 Essl. Weinbrand 1 Becher Crème fraîche Für den Rotkohl: 1 kg Rotkohl 1 grosse Zwiebel 3 saure Äpfel 60 g Schmalz oder Gänsefett 1 (...)
13 Nov 2016, 12:28