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kartoffeln butter schwarzer pfeffer granatapfel spinat olivenöl thymian meersalz weißwein hähnchen ricotta kochstudio knoblauchzehe
Gebratenes Hähnchen mit Fruchtiger Sauce Zutaten für 2 Portionen: 100 g Ricotta 1 kleine handvoll frischer Thymian Meersalz schwarzer Pfeffer 1 zerlegtes Hähnchen Olivenöl 1 Stück Butter 1 Knoblauchzehe ½ Glas Weisswein 1 Granatapfel 2 grosse handvoll Spinat 500 g gegarte Kartoffeln Zubereitung: Ricotta und die (...)
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Gebratene Gänseleber auf Thymianpüree Zutaten für 4 Portionen: 400 g Gänseleber Salz Pfeffer aus der Mühle Mehl 4 grosse Kartoffeln 125 ml Milch 1 nussgrosses Stück Butter 1 kleines Bund Thymian 1 Essl. Olivenöl Salz Zubereitung: Kartoffel waschen, schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Danach abseihen, (...) 13 Nov 2016, 12:28
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