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Fischfilet auf asiatischem Gemüsebett Zutaten für 4 Portionen: 200 g braune Champignons 1 Karotte 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 Frühlingszwiebel 1 Tasse Apfelsaft 1 Essl. Honig 3 Essl. Sojasauce 1 Essl. Kartoffel- oder Maismehl 2 Essl. Wasser 400 g Fischfilet (z.B. Kabeljau, Rotbarsch (...)
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