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Fischplatte Saint Tropez Zutaten für 4 Portionen: Für die Makrelen: 4 mittelgrosse küchenfertige Makrelen 1 Beutel Knorr Fix für Grillmarinade Provencale 5 Essl. Keimöl Für die Sardinen: 800 g küchenfertige Sardinen 1 Beutel Knorr Fix für Grillmarinade Provencale 5 Essl. Olivenöl Zubereitung: Die Makrelen (...)
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Florentiner Fischfilet Zutaten für 4 Portionen: 500 g frischer Spinat 20 g Butter 3 Essl. Sahne 1 Teel. Salz ¼ Teel. weisser Pfeffer 1 Messerspitze geriebene Muskatnuss 200 g mittelgrosse Tomaten 100 g Frühlingszwiebeln 2 Fischfilets (Kabeljau, je 150-200 g) Zitronensaft Für die Sauce: 20 g (...) 7 Dez 2015, 13:10
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Früchtepilaw Zutaten für 4 Portionen: 60 g getrocknete Aprikosen Saft einer Orange 2 Frühlingszwiebeln 1 gelbe Paprikaschote 2 Essl. Pflanzenöl 50 g Butter 250 g Langkornreis 50 g Rosinen 3 gehäufte Essl. Ubena Würz Fix für Curry-Kräuter-Reis 4 ½ Tassen Wasser 2 Essl. Pistazien Zubereitung: (...) 7 Dez 2015, 13:09
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Fusilli mit Gemüsesauce Zutaten für 4 Portionen: 1 kleine Aubergine 2 gelbe Paprikaschoten 750 g Tomaten 4 Sardellenfilets 50 g schwarze Oliven 1 Knoblauchzehe 4 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer 2 Essl. Kapern 1 Bund Basilikum 400 g Fusilli (Spiralnudeln) 50 g geriebener Parmesan Zubereitung: (...) 7 Dez 2015, 13:09
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