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Gratinierte Muscheln Zutaten für 4 Portionen: 1500 g küchenfertige Miesmuscheln 1000 ml Wasser Salz 1 Bund Suppengrün 500 g Champignons Fett für die Form 250 g geriebenen Gouda 250 ml trockenen Weisswein 6 Essl. Speisestärke 6 Essl. Sahne Pfeffer 2 Teel. Zitronensaft 1 Essl. gemischte, gehackte Kräuter Zubereitung: (...)
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