winterrezepte

Hallo Ihr Lieben, wie schön ist denn bitte diese Wintersonne? Das Wetter der letzten Tage ist ja wirklich herrlich. Und wenn die Sonne schon scheint, bringe ich sie auch auf den Kuchenteller. Dafür ist diese Ricotta-Zitronen-Maracuja-Tarte mit Streuseln perfekt. Seht selbst. Diese Tarte ist alles, was ich bei einer Tarte mag. Sie ist schnell vorbereitet,... Weiterlesen Der Beitrag Ricotta-Zitronen-Maracuja-Tarte erschien zuerst auf Knusperstübchen.

*Werbung Hallo Ihr Lieben, heute feiern wir einen ganz besonderen Geburtstag. Und was passt besser zu einer Geburtstagssause als ein saftiger Schokoladenkuchen (...)

Ihr Lieben ich habe ein neues Highlight-Rezept für euch – passend für das nächste große Familienfest – nämlich Ostern. Nach den gesunden Zucchini-Waffeln und den Veganen Zucchini-Karotten Schnitten gibt es heute wieder eine…

Juchuuu, Ihr Lieben, jetzt dürfen wir ganz offiziell in Weihnachtsstimmung sein, die erste Kerze anzünden, Weihnachtsmusik hören, Zimtkaffee schlürfen und natür (...)

Hallo Ihr Lieben, spätestens im Januar bin ich voll im Suppenfieber. Da kann es nicht genug Gemüsesuppen geben. Gerade wenn es draußen grau und nass ist, liebe ich jegliche Eintopf-Gerichte – vor allem würzige Suppen. Da wird dann gerne auch einfach mal alles zusammengewürfelt, was ich gerade noch im Haus hab oder was ich mir... Weiterlesen Der Beitrag Karotten-Ingwer-Suppe mit Süßkartoffel: Würzig, schnell gemacht und vegan erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Banane mit Steckrüben, Birnen und Kokosmilch? Funktioniert. Sehr gut sogar! Zusammen mit Möhren, Lauch, Sellerie, Curry und Chili entsteht ein feines Curry, das den Winter mal von einer ganz anderen Seite zeigt: Fruchtig, exotisch und leicht! Schnell gemacht und toll zu Bulgur, Couscous oder Reis! Der Beitrag Gemüsecurry mit Banane und Birne erschien zuerst auf schmecktwohl.

Hallo Ihr Lieben, was gibt es bei euch an Heiligabend? Bei uns ja eigentlich ganz traditionell Kartoffelsalat und Würstchen. Wenn die ganze Familie allerdings zusammenkommt, wird auch sehr gerne raclettiert. Die Raclette-Zeit ist ja eh viel zu kurz, da kann man doch auch zu Weihnachten schon mal beginnen. Zu dem Raclette gibt es auch immer... Weiterlesen Der Beitrag Knoblauchbrötchen-Tannenbaum: Raclette zum Heiligabend? erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Der Frühling und Ostern stehen vor der Türe …für mich eine der schönsten Jahreszeiten, denn ich liebe fast alle Obst und Gemüsesorten die es in dieser Zeit bei uns in Deutschland…

Hallo Ihr Lieben, was machen für Euch die perfekten Plätzchen aus? Für mich ist es meist nicht irgendeine Zutat, da mag ich gerne Vielfalt. Aber wenn es um die Zubereitung geht, dann hab ich es am liebsten, wenn Plätzchen oder die einzelnen Komponenten schnell vorbereitet sind. Diese Schneeball-Plätzchen fallen genau in diese Kategorie. Sie sind... Weiterlesen Der Beitrag Schneeball-Plätzchen erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an das Bloggerwichteln letztes Jahr? Auch dieses Jahr haben ein paar wundervolle Blogger und ich uns wieder ganz nach dem Motto Geschenke machen Freude aber Schenken macht noch mehr Freude in die Küche gestellt und abgewogen, gerollt, gekocht und gebacken. Dabei herausgekommen sind 16 wunderbare Pakete, die sich... Weiterlesen Der Beitrag Mandel-Zimt-Hörnchen & Bloggerwichteln 2015 erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, huch, da ist unsere Bloggerwichtel-Runde schon wieder fast vorbei. Es wurden ja so viele wundervolle Leckereien verschickt und bei der einen oder anderen Leckerei habe ich mich gefragt, warum ich nicht auf die Idee gekommen bin. Am besten schaut Ihr gleich einmal auf Pinterest vorbei, da habe ich ein kleines Board mit... Weiterlesen Der Beitrag Kokos Milchreis, Kokos Kekse – Geschenke aus der Küche: erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, wenn im Knusperstübchen der Herbst ausgebrochen ist, dann so richtig. Da wimmelt es nur so so vor Kürbisgerichten und ich sage Euch, der eine oder andere in diesem Haus schaut bereits ein wenig skeptisch, wenn „schon wieder“ Kürbis auf der Einkaufsliste wandert. Aber mal ehrlich, diese Zeit muss doch ausgenutzt werden. Kürbis... Weiterlesen Der Beitrag Hasselback-Butternut oder auch Ofenkürbis mit Knusperhaube erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Wenn das Leben kalt und feucht mit mir umgeht, suche ich Entspannung und Wärme: der Ofenherd in meiner Küche ist einfach perfekt dafür. Und warum Entspannung ge (...)

Hallo Ihr Lieben, wenn der Appetit nach Aisanudeln zu groß wird, dann muss ich uns die eben selber kochen und ganz ehrlich, eigentlich schmeckt es doch selbst gemacht auch nochmal um einiges besser, oder was meint Ihr? Ich liebe Bratnudeln, am liebsten mit richtig viel Gemüse und schön würzig. Da kommt so eine Sesam-Teriyaki-Pasta gerade... Weiterlesen Der Beitrag Sesam-Teriyaki-Pasta mit Gemüse: Spicy Wohlfühlessen Asia Style erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Heute wird’s mal wieder deftig. Und schnell, vegan & glutenfrei. Denn das heutige Rezept ist perfekt wenn ihr mal wieder etwas weniger Zeit habt. Es gibt Pasta mit geröstetem Gemüse.…

Hallo Ihr Lieben, heute teile ich mit Euch einen Kuchen, der schon gaaaanz lange auf seinen großen Auftritt wartet. Genauer gesagt: ein Jahr! Ich weiß noch genau, wie ich diese Blutorangen Tartelettes im letzten Jahr gebacken habe und ich mich gar nicht satt sehen konnte an all den Zitrusfrüchten, die ich da zusammengesammelt hatte. Irgendwie... Weiterlesen Der Beitrag Blutorangen-Curd-Tarte im Mini-Format erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Juhuuu…es geht weiter mit den gesunden Fitness-Backrezepten im Januar! Nach den leckeren & gesunden Zucchini-Waffeln gibt es heute wieder eine süße Nascherei mit Gemüse. Nämlich vegane Zucchini-Karotten Schnitten. Die Schnittchen… Der Beitrag Vegane Zucchini-Karotten Schnitten erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Hallo Ihr Lieben, so langsam können wir über die ersten Plätzchen nachdenken, oder? Damit Ihr zum Planen Eurer Plätzchen-Highlights in diesem Jahr auch was zum Naschen habt, habe ich Euch ein paar super knusprige, schokoladige Chocolate Chip Cookies mit Zimt mitgebracht. Cookies gehen ja eh das ganze Jahr und mit ein wenig Zimt, stimmen sie... Weiterlesen Der Beitrag Chocolate Chip Cinnamon Cookies: Knusperlecker! erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon einmal eine Linzer Torte gebacken? Es gibt wohl kaum einen Kuchen, der so schnell vorbereitet ist. Ihr braucht an sich einen Mürbeteig mit Nüssen und die Lieblingsmarmelade. Natürlich gibt es schon zig Rezepte, alleine deshalb war mein Gedanke lange: Braucht Ihr wirklich auch noch mein Rezept? Aber als ich... Weiterlesen Der Beitrag Linzer Torte mit Sternen: Ein einfacher Sonntagskuchen erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, seid Ihr Streuselkuchen-Fans? Für mich kann ein Kuchen eigentlich immer Streusel haben. Ich liebe diese kleinen knusprigen Teilchen auf dem Ku (...)

Hallo Ihr Lieben, wenn Ihr dem Knusperstübchen schon länger folgt, werdet Ihr wissen: Ich war und bin nicht der größte Rosenkohlfan und eigentlich ist das noch untertrieben. Manche Stimmen aus der Familie würden sagen, Rosenkohl und Sarah? Keine gute Kombi! Aber ich sage mir ja immer wieder, man muss vor allem Gemüse im Leben öfter... Weiterlesen Der Beitrag Rosenkohl aus dem Ofen: Schnelles Abendessen erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Könnt Ihr es glauben – am nächsten Wochenende ist der 1. Advent!! Oh man, wie schnell doch der Herbst verging und überhaupt das Jahr ist doch auch nur so an einem vorbeigeflogen! Geht es Euch auch so? Nun wird es also so langsam auch im Knusperstübchen weihnachtlich und ich sitze das erste Mal in diesem... Weiterlesen Der Beitrag Nuss Plätzchen erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Juhuuu…es geht weiter mit den gesunden Fitness-Backrezepten im Januar! Nach den leckeren & gesunden Zucchini-Waffeln gibt es heute wieder eine süße Nascherei mit Gemüse. Nämlich vegane Zucchini-Karotten Schnitten. Die Schnittchen… Der Beitrag Vegane Zucchini-Karotten Schnitten erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Hallo Ihr Lieben, von meiner Liebe zu zimtigen Gebäckstücken habe ich Euch ja schon das ein oder andere Mal berichtet, auch Karamellsauce kann ich kaum widerstehen. Als ich also die Bilder der Caramel Apple Sticky Buns von The Pioneer Woman sah. war es kein Wunder, dass diese Idee sofort in meinem Favoritenordner gelandet ist. Eigentlich wollte ich... Weiterlesen Der Beitrag Karamell Zimtschnecken mit Apfel erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, wenn es um Kartoffeln geht, dann bin ich ganz oft wieder Team Ofenkartoffeln. Ich mag natürlich auch mal Stampfkartoffeln oder Pellkartoffeln (...)

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein richtiges Wohlfühlrezept für Euch, das wir hier, Sommer wie Winter, einfach immer essen können. Es ist ein beliebter Klassiker neu interpretiert. Mögt Ihr schwedische Köttbullar auch so gerne? Dann kommt jetzt eine Veggie-Version der Köttbullar, die Ihr unbedingt einmal probieren müsst. ganz ohne Fleisch und auch... Weiterlesen Der Beitrag Köttbullar ohne Fleisch: Schwedische Linsenbällchen erschien zuerst auf Knusperstübchen.

In der Herbst- und Winterzeit geht sie quasi immer: Kürbissuppe! Durch Gewürze, Kräuter, Früchte und tolle "Geheimzutaten", wie z.B. besondere Öle und Toppings schmeckt sie jedes Mal ein bisschen anders. In diesem Rezept geht es um Kürbiskernöl und Kokosöl. Dazu gibt es Tipps zur weiteren Verwendung, zu Rezeptideen und zum Rauchpunkt von Ölen. Der Beitrag WerbungKürbissuppe mit Kichererbsen und Kürbiskernöl erschien zuerst auf schmecktwohl.

*Werbung Hallo Ihr Lieben, ist denn heute schon Weihnachten? Mag sich der eine oder andere fragen. Nein, aber für Raclette ist es doch nie zu früh! Ich für meinen Teil könnte ja immer raclettieren und wann passt ein gemütlich-geselliger Raclette-Abend besser als im Herbst? Wenn draußen die Blätter fröhlich tanzen und der Wind uns das... Weiterlesen Der Beitrag Raclette im Herbst: Flammkuchen, Süßkartoffel-Gratin und mehr! erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, auf Weihnachten und Silvester folgt bei mir meist der Wunsch nach ein wenig mehr kulinarischer Exotik. Da dürfen dann Curry und Co raus dem Schrank und mit in die Suppe wandern. Zum Beispiel in eine leckere und doch so einfache Curry-Suppe. Dir wärmt von Innen und bringt zugleich ordentlich Farbe auf den... Weiterlesen Der Beitrag Currysuppe mit Reisnudeln: Ein bisschen Farbe auf dem Suppenteller! erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, so langsam wird’s ernst. Habt Ihr die Geschenke schon eingepackt, alles eingekauft und steht der Weihnachtsbaum schon herausgeputzt an Ort und Stelle? Dann kann es ja nochmal eine Backsession geben, ich hätte saftige Nougat-Baileys-Cupcakes für Euch. Diese Cupcakes sind nicht nur richtig lecker, sie sehen auch auf der Weihnachtstafel schön festlich aus.... Weiterlesen Der Beitrag Nougat-Baileys-Cupcakes mit Giotto erschien zuerst auf Knusperstübchen.