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Spannend war's. Cool war's. Klasse war's - der letzte cook-off auf North Padre Island.Ich muss zugeben, bisher hatte ich mich noch gar nicht mit dem Thema cook- (...)

Geröstete Maronen, die stehen bei uns bei jedem Weihnachtsmarktbesuch auf dem Speiseplan. Da es dieses Jahr nichts wird mit den Weihnachtsmärkten, müssen wir eben selbst zur Tat schreiten… Zutaten: frische Maronen (Esskastanien) Zubereitung: Die Maronen auf der runden Bauchseite mit… Weiterlesen →

[Enthält Werbung] Gurke mal anders: Statt einem klassischen Gurkensalat bereiten wir aus dem knackigen Gemüse gefüllte Gurken zu: Mit Hüttenkäse, Tomaten und La (...)

[Enthält Werbung] Knusprige karamellisierte Mandeln auf einem weichen saftigen Rührteig! Und welch feiner buttriger Duft, wenn der Kuchen aus dem Ofen kommtR (...)

Die Mandelmilch mit Feigen schmeckt wie eine Sünde und ist dabei noch richtig gesund! 4 Zutaten und 5 Minuten – mehr braucht ihr nicht für diesen himmlischen Drink! Das Getränk ist ein leckerer Start in den Morgen oder ein vitalstoffreicher Snack! Der selbst gemachte Mandel Drink ist dabei nicht nur laktosefrei, sondern auch vegan und […] Der Beitrag Gesunde Mandelmilch mit Feigen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

[Enthält Werbung] Abendbrot mal anders: Ein paar ordentliche Scheiben leckeres (Sauerteig-) Brot, Tomaten und würziger Käse landen bei diesem schmackhaften Rezept nicht einfach auf dem Tisch, sondern in der Auflaufform! Der Brotauflauf ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich auch prima zur Resteverwertung von altem Brot. Altes Brot verwerten war nie einfacher als mit […] Der Beitrag Brotauflauf mit Käse erschien zuerst auf habe ich selbstgemacht.

Hallo!!! Wie erwartet war ich gestern lange auf der Veranstaltung, war aber sehr sehr nett! In der Österreichischen Nationalbibliothek, inkl. Führung und Buffet (da gabs sooo gute Sachen, muss ich einiges „nachkochen“ ;-)). Heute bin ich dementsprechend müde, nicht mal mein Workout in der Früh hat mich geweckt

Gesundes Granola selbst machen: Viele gesunde Nüsse werden mit Quinoa und Gewürzen knusprig angeröstet und Ahornsirup sorgt für eine leichte Süße. Perfekt zum Frühstück, als Topping für Desserts oder direkt zum Snacken! Schön verpackt eignet sich das Granola toll als Last-Minute Geschenk aus der Küche und das Etikett dafür bekommt ihr hier als Freebie zum […] Der Beitrag Gesundes Granola selbst machen ohne Zucker erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Leckerer Raffaello Likör ist ganz einfach und schnell selbstgemacht! Der Likör mit Kokos schmeckt gekühlt pur, als Sauce zum Eis oder im Kuchen verbacken! Außerdem ist der Likör ein tolles Geschenk aus der Küche – ob als Dankeschön für liebe Menschen oder als Mitbringsel zu einer Einladung! Mit passendem Etikett, das ihr einfach herunterladen könnt! […] Der Beitrag Raffaello Likör einfach selbermachen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

[Enthält Werbung] Dieses Knoblauchbaguette eignet sich als perfekte Beilage zum Grillen oder auch als Fingerfood auf dem Geburtstags oder Silvester Büffet. Das (...)

Optisch ein Highlight auf dem Teller

[Enthält Werbung] Unser fruchtiger Limoncello Spritz schmeckt prickelnd und frisch, sieht nach Sommer und Urlaub aus und macht schon auf den ersten Blick richtig gute Laune! Der zitronige Cocktail ist eine schöne Variante zu Aperol, Hugo und Co. Im Video zeigen wir Euch auch gleich, wie sich der Sommer Drink hübsch mit einer Zitronen Blume […] Der Beitrag Limoncello Spritz als Sommer Drink erschien zuerst auf habe ich selbstgemacht.

Der Teil-Umgestaltung des Gartens sind die Topinambur „zum Opfer gefallen“. Aber die Wurzelknollen kann man ja noch gut in der Küche verwenden…z. B. für sehr leckere, knusprige Rösti! Zutaten: 650 g Kartoffeln, fk oder vwf; wir: 350 g Sarpo Mira… Weiterlesen →

Wer hat, der hat… und wir haben…noch reichlich Kürbis aus der letzten Gartensaison im Keller. Also probieren wir mal wieder etwas ganz neues damit aus. Diese Kürbis-Kartoffel-Plätzchen sind nicht nur farblich ein Highlight! Die Idee haben wir bei Küchengötter gefunden,… Weiterlesen →

Diese Ritterzipfel kann man sowohl als eigenständiges Hauptgericht, wie auch als Beilage servieren. Als Hauptgericht empfiehlt sich dazu eigentlich ein Blattsalat, der Jahreszeit geschuldet gab es bei uns aber einen Karottensalat dazu. Zutaten: 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 250 g… Weiterlesen →

Fast…wäre er in Vergessenheit geraten…das hat er aber nicht verdient! Also, hier noch die Beilage zu der Frikadelle vom Hirschkalb – leckerer Kartoffel-Maronen-Stampf mit karamellisierten Maronen. Zutaten: 600 g Kartoffeln, mehlig kochend 350 g vorgekochte Maronen 350 ml Milch 40… Weiterlesen →

Rezept für ein unglaublich leckeres veganes Mango Eis mit oder ohne Eismaschine aus Cashewkernen, Kokosmilch und -zucker, frischer Vanille und natürlich frischer Mango. Das Rezept lässt sich ganz einfach mit oder ohne Eismaschine zubereiten, das eis ist super-cremig und schmeckt richtig toll nach frischer Mango. Ein erfrischender Genuss oder Nachtisch, nicht nur im Sommer. Ich […] Der Beitrag Veganes Mango Eis erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Halloween naht und wer hier schon lange mitliest weiß: wir lieben es! Schon bevor wir Kinder hatten haben wir uns verkleidet und gefeiert und nun teilen wir die (...)

Ein einfaches, schnelles Kokoseis, das ohne Eismaschine hergestellt wird, aus wenigen Zutaten besteht, gesund ist und dazu noch wahnsinnig gut schmeckt? Ich gla (...)

[Anzeige] Diese Windräder als Blätterteiggebäck sind gefüllt mit viel Liebe und trotz der schnellen Zubereitung ein absoluter Augenschmaus. Der cremige Vanillep (...)

Zu einer richtigen Meeresparty gehören auch Krabben - die sind ganz einfach und schnell aus Croissants gemacht! Der Beitrag Krabben aus Croissants für die Meeresparty erschien zuerst auf Fit & Glücklich.

MiniquicheEigentlich ist es ein spanisches Rezept. Denn im Original wird anstatt Speck ein Stück herzhafte spanische Chorizo genommen. In Deutschland kein Probl (...)

Getrocknete Apfelringe einfach selbst gemacht - Apfelchips mit Chai-Gewürz Der Beitrag Apfelchips mit Chai-Küsschen erschien zuerst auf Fit & Glücklich.

Aus nur 4 Grundzutaten stellen wir Dattel Schokolade ohne raffinierten Zucker ganz einfach selbst her. Für alle die nicht auf leckere Schokolade verzichten möchte, aber gleichzeitig keinen oder nur wenig Zucker konsumieren möchten, ist eine die gesunde Schokolade eine tolle Alternative für einen bewussten Genuss. Auf Schokolade verzichten? Das ist nichts für mich! Nach dem […] Der Beitrag Dattel Schokolade (vegan) erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Hi ihr Lieben!!! Hattet ihr ein schönes langes Wochenende? Ich schon!!! Ich muss euch demnächst mal ein paar Fotos von meinem Garten zeigen und euch fragen welche Pflanzen da so blühen, ich bin da echt so ein Anfänger und hab keine Ahnung