rum

Du suchst noch nach einem passenden Mitbringsel, wie wärs denn mal mit dieser Eierlikör-Variation ?Kokos ~ Eierlikör ist echt exotisch !Ich genieße ihn gerne P (...)

Zutaten1 Pck. HUG Dessert-Tartelette „Choco“1 Glas Ananas mit Kokos und Rum AufstrichAnanaspudding :300 g Ananaspüree 400 ml Vollmilch40 g Puddingpulver Vanille (...)

Rosinenstollen Zutaten für ca. 16 Stücke: 250 g Rosinen oder Sultaninen 75 g Korinthen 50 g gehackte Mandeln 50 g gehacktes Orangeat 50 g gehacktes Zitronat 5 cl Rum 8 Tropfen Bittermandelöl Mark von 1 Vanilleschote 2 Teel. abgeriebene Zitronenschale 2 Teel. abgeriebene Orangenschale 1 Würfel Hefe 50 g Zucker 100 ml Milch 300 g … Weiterlesen →

Als Kind war ich mit meinen Eltern öfters in der Bretagne. Dort angekommen bin ich immer als erstes ans Meer gerannt. Die Atlantikküste ist wild und rau, felsig mit schäumender Gischt und damals langen, unbebauten Stränden. Das Meer habe ich stets begrüßt, in mir, für mich, das Meer, das so groß ist und so weit und so respekteinflößend. Auch das Verabschieden habe ich nie vergessen. Und

Seit ich denken kann zählt der Kaiserschmarrn zu meinen Lieblingsgerichten. Eine einfache, schnell gemachte Süßspeise, die mit frischem Apfelmus ein absolutes Highlight darstellt. Der Beitrag Kaiserschmarrn mit Rosinen erschien zuerst auf HighFoodality.

Ein super zarter Hefeteig gefüllt mir einer leckeren Nussfüllung mit einem Schuss Rum. Knusprige Streusel und Zuckerguss … Für mich der perfekte Kuchen für das zweite Frühstück, Brunch oder Nachmittagskaffe ???? Man bereitet ihn sehr schnell, er gelingt immer und bleibt lange frisch. Was braucht man mehr? YUMMY Zutaten für […] Der Beitrag Nusszopf mit saftiger Pekannuss-Rum-Füllung und Streusel erschien zuerst auf Tasty Matter.

Zutaten : 650ml Apfelsaft550ml Quittensaft500g Gelierzucker 2:1 3 Sternanis2cl Rum1 Msp. Fleur de Sel3TL frischer Zitronensaft2TL Vanilleextrakt2 kleingewürfelt (...)

Rosinen-Rumkugeln Zutaten: 100 g Butter 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Blockschokolade 3 Essl. Rum 125 g Rosinen in Rum eingelegt Bunt- oder Streuzucker Zubereitung: Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren, die geriebene Blockschokolade und den Rum dazugeben. Die eingelegten Rosinen fein hacken und zum Schluss darunter mengen. Die Masse im Kühlschrank kalt … Weiterlesen →

Mit Garten besteht das Essen nicht nur aus Lieblingsrezepten: soviel Lieblingsrezepte für Zucchini, wie die Pflanzen hergeben, gibts nicht und soviel Lieblingsrezepte für Bohnen gibts nicht... Wie im richtigen Leben also ;)! Diese Tarte zählt aber tatsächlich zu den besonders gern und oft gebackenen, denn das ist eine ausgewogene und harmonische Sache: die Säure der Himbeeren, die Süße der

Der nächste “OMG Kuchen” ???? Ein mega saftiger, aromatischer Mandel-Schokokuchen mit Rum-Apfelstückchen … Klingt das nicht yummy? Dieser Kuchen zergeht auf der Zunge und bleibt sehr lange frisch. Lekkkaaaa!!! Zutaten: 4 Äpfel (zum Beispiel Braeburn) 5 EL Rum frisch gepresster Saft einer Zitrone 3 EL Rosinen 200 g weiche Butter […] Der Beitrag Mandel-Schokokuchen mit Rum-Äpfeln erschien zuerst auf Tasty Matter.

Kennt ihr Baba au rhum? Den französischen Dessertklassiker? Vielleicht ist euch aber auch der Begriff Savarin geläufiger? So oder so, es handelt sich hier gleic (...)

Hallo ihr Lieben, eine neue Runde Post aus meiner Küche  ist angerollt und auch diesmal bin ich wieder dabei. Das Thema „Lasst uns froh und lecker sein“  hat mich sofort sehr glücklich gemacht – ich liebe Weihnachten und ich liebe Weihnachtsbäckerei! :-) Meine Tauschpartnerin Christina ernährt sich Low Carb und obwohl sie mir versichert hat, […]

An anderer Stelle in diesem Blog, habe ich schon einmal zu Protokoll gegeben, sehr skeptisch zu sein, wenn mir jemand erzählt, dieser oder jener wäre der "beste (...)

Auf dem Bild die Variante mit Rosinen und Zimt. Zutaten: 6-8 Äpfel 2 EL Zitronensaft 2-3 EL Zucker 150g Butter 200g Mehl 120 g Zucker 30 – 40 g Rosinen – nach Belieben 1 EL Rum – nach Geschmack 1… Weiterlesen →

Dieses Rezept ist eins der wenigen, das ich in meiner Kindheit aus der Kladde meiner Mutter abgeschrieben habe. Die Kekse hatten einen festen Platz in der jährlichen Plätzchenparade und das zu Recht, sind sie doch so richtig schön nussig und knusprig durch den Grümmelkandis. Als Zucker verwende ich Vollrohrzucker in Bio-Qualität, den es zu einem guten Preis im Drogeriemarkt mit den zwei

Im Moment scheint in Südamerika Ananasernte zu sein, denn in jedem Supermarkt werden die wunderbar reifen Früchte zum Spottpreis angeboten. Grund genug, ein großes Exemplar in eine Marmelade zu verwandeln, deren Verwandtschaft zu einem bekannten Cocktail den Lieblingsmann in Verzückung versetzt, ist es doch sein Lieblingscocktail. Ich habe das Fruchtfleisch einfach auf einer Vierkantreibe grob

Sowas ist mir noch nie passiert … Mache ich Schoko-Muffins mit Marzipanfüllung und die werden einfach trocken, gibts das? Naja Unfälle passieren ???? Habe kurz überlegt … Was mache ich mit den trockenen Mini-Kuchen? Die kann doch kein Mensch essen … ohne viel Wasser trinken zu müssen ???? … Also ich habe beschlossen […] Der Beitrag Rumkugeln mit Marzipan erschien zuerst auf Tasty Matter.

Als meine schwedische Freundin Amalia mein Bananenbrot-Rezept auf Elle Republic gesehen hatte, schickte sie mir ihr eigenes Bananenbrot-Rezept. Das ist super ex (...)

Zum Muttertag darf’s ja etwas Besonderes sein, ob als Begrüßungscocktail, als Dessert oder zum Kuchen: Mein Schokoladen-Rum-Eis-Kaffee ist bestitmmt die r (...)

Wenn der Grill doch schon mal an ist… …warum nicht für ein bisschen Karibik-Gefühl sorgen. Zutaten: 1 vollreife Ananas 3 EL brauner Rum 2 EL Rohrzucker 1 TL Ingwerpulver 4 EL zerlassene Butter Zubereitung: Blatt und Stielende der Ananas abschneiden. Ananas in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Kerngehäuseausstecher den mittleren, holzigen Teil ausstechen. Die Schale der… Weiterlesen →

Wenn dir das Christkind von Stroh Rum ein Überraschungspaket schickt, trinkst du als erstes den Rum. Dann blätterst du das beiliegende Rezeptbuch durch und findest darin einen Rumgugelhupf. Der sich so verdammt einfach anhört und so verdammt gut aussieht, dass du...

Es ist wieder mal Zeit für einen Produkt-Test. Im Weihnachts-Geschenkkorb meines Arbeitgebers war wieder mal eine Fertig-Backmischung dabei. Die Packung besteht aus zwei Beuteln, einer mit der Trockenmischung (300g) für den Teig und der zweite mit Schokostückchen (70g). Hinzufügen muss man noch 2 Eier, 125 ml Speiseöl (Sonnenblumen-Öl), 75 ml Milch (oder Wasser). Weiße Papierförmchen… Weiterlesen Ein Produkttest: Muffins von Dr. Oetker