quiche

Es ist Spargelzeit, nicht nur für die edlen weißen Stangen, nein, auch für die feinen grünen! Zutaten für eine Form 22 x 22 cm Teig: 250 g Weizenmehl, Typ 405 125 g Butter, Zimmertemperatur 1 Ei, Gr. „L“ 1 Eigelb… Weiterlesen →

Schön, wenn man das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden kann. Wir haben von der letztjährigen Gartensaison noch reichlich Spinat in der Tiefkühltruhe (…und der neue/frische wächst schon wieder im Garten). Und dann habe ich bei „kochbar“ dieses Rezept gefunden, das… Weiterlesen →

  Jetzt läuft die Spargelsaison so richtig an. Das merkt man auch an unserem Speiseplan ???? Schön, dass wir in einer dunklen Ecke noch etwas Bärlauch entdeckt haben, der noch nicht in die Blüte geht. So konnten wir noch etwas… Weiterlesen →

Diese Zucchini-Quiche ist nicht nur verdammt lecker, durch die Verwendung von gelber und grüner Zucchini ist auch noch richtig bunt. Da kommt wirklich Farbe auf den Tisch

Das Originalrezept stammt von „German Abendbrot“ und heißt dort ebenfalls „Sauerkraut-Quiche„. Was soll man tun? Als Frankfurter interessiert einem praktisch jedes Rezept, das sich um die typisch Frankfurter „Sachen“ dreht. Dazu gehört natürlich auch das Sauerkraut, noch dazu natürlich, weil… Weiterlesen →

fleischlose Hauptspeisen, mögt ihr das auch gerne ? Wir mögen das sehr gern. Bei uns gibt es diese Art von Hauptspeisen sehr oft. Hier habe ich wieder ein Rezept gefunden, das genau unseren Geschmack trifft. Gemüse mit Käse, diese Kombination habe ich für mein Leben gern und außerdem ist es ein Schnellgericht. Mit seiner ca. 35 Minuten-Zubereitungszeit kann man es durchaus als Schnellgericht

Meine erste richtige Quiche. Dich mag ich, dachte ich mir, als ich sie aus den Tiefen meines Ofens hob. Der Käse war richtig schön zerlaufen. Und dieser Duft. M (...)

Wenn die ersten Kürbisse erntereif sind wird einem doch so langsam klar, dass der Sommer seinem Ende entgegen strebt und der Herbst vor der Tür steht… Ändern können wir es nicht, also versuchen wir das Beste daraus zu machen.… Weiterlesen →

  Boeuf Bourguignon ist eines unseren Lieblingsrezepten zu Hause. Ich bereite immer gern eine richtige Portion davon, aber oft bleibt...

Die Idee zu diesem Rezept haben wir in unserem Elsass-Urlaub in dem Heftchen „Feine Küche, rassige Weine – Rezepte aus dem Elsass“ entdeckt. So gesehen rentiert es sich gleich doppelt in Urlaub zu fahren

Na, könnt Ihr noch Zucchini sehen? Bei mir lautet die Antwort ehrlich gesagt tatsächlich immer noch ja und da die Pflanzen im Garten auch immer noch Früchte tragen, passt es wunderbar und ich kann immer mal welche ernten und etwas … Weiterlesen → Der Beitrag Zucchini-Spinat-Quiche {frisch aus dem ofen} erschien zuerst auf lecker macht laune.

Das MUSSTE einfach mal wieder sein: eine leckere Tarte. Zutaten für 27-er Tarteform Teig: 260 g Weizenmehl Typ 405 125 g kalte Butter 1 Ei G. L 2 – 3 EL kaltes Wasser 1 gestrichener TL Salz Belag: 400 g… Weiterlesen →

Vor einiger Zeit gab es endlich mal wieder Quiche zum Mittagessen. Für uns war es ein Freitagsessen in der Fastenzeit. Die Quiche hat wunderbar gemundet mit einer herrlichen zartbitteren Note. Sie reicht locker für 4 Personen als Haupt-Mahlzeit und weil wir nur zu zweit daran geknabbert haben, gab es am Tag danach nochmals ein tolles Mittagessen. Da waren die Aromen so richtig schön durchgezogen

Viele bringen aus dem Urlaub Andenken mit…wir auch. Allerdings nicht in Form von irgendwelchen Souvenirs, nein, wir bringen uns und lieben anderen Menschen etwas „brauchbares“ mit

Bonjour! Hier ein kleines einfaches Quiche Rezept mit Ratatouille. Quiche-Böden habe ich immer im Vorrat, weil es sich super lange...

Unsere Kürbis Quiche wird mit cremigem Frischkäse gefüllt und mit würzigem Käse überbacken. Aromatische Kräuter wie Salbei und Thymian ergänzen die feinen Zutaten. Die Reste des herzhaften Kuchens eignen sich auch prima für ein kalten Snack oder zum Mitnehmen ins Büro. Ein einfaches, vegetarisches Gemüse Quiche Rezept mit Kürbis, das der ganzen Familie schmeckt! Endlich […] Der Beitrag Kürbis Quiche mit Kräutern erschien zuerst auf habe ich selbstgemacht.

Kaum aus dem Sommerurlaub zurück, riecht es auf einmal nach Herbst. Morgens und abends ist die Luft kühl und leicht feucht und auch die Blätter an den Bäumen verfärben sich zunehmend. Ich bin noch nicht so weit. Wie in jedem Jahr kommt für mich das Ende des Sommers zu plötzlich. Ich muss mich langsam darauf... Lesen... Der Beitrag Gemüse-Quiche: Eine Ode an den Sommer erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Da wir noch (offiziell) Sommer haben, wollte ich eine kleine Quiche mit Sommergemüse backen. Bei uns gibt es Quiches in...

Wieder mal ein Rezept aus unserer neuen Lieblingskategorie: „Quiche/Tarte“. Im Garten wartete ein Spitzkohl dringend darauf, dass er verarbeitet wird… und die Zucchini kennen bei diesem Wetter (und reichlich Wasser) kein Halten mehr. Also haben wir uns der beiden angenommen… Weiterlesen →

Der letzte frische Rosenkohl aus dem Garten – damit muss man einfach etwas besonderes machen! Da war doch mal was…ja, vor geraumer Zeit haben wir mal einen Rosenkohlquiche gemacht. Die war soooo lecker…das wäre also geklärt. Zumindest halbwegs. In Keller… Weiterlesen →

      Endlich ist der Frühling da!!!! Die Sonne ist da und wir sind wieder viel im Garten. Der...

Ich finde ja, man muss sich jeden Tag so schön machen wie es nur geht. Die Welt ist so krank geworden! Und ja, mir macht dieser ganze Mist Angst! Dennoch ruft er in mir auch eine massive Trotzreaktion hervor. Terroranschläge, Attentate, Kriege, politische Lügen, Armut und Krankheiten. Selbst der Sport ist nicht mehr das was... Lesen... Der Beitrag Zucchini-Quiche (vegetarisch) erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Frühlingshaft, einfach und gut – zitronige Spargel-Quiche mit Bergkäse Wie klingt das? Zitronige Spargel-Quiche mit Bergkäse!!! Das muss man sich mal auf der Zunge… Der Beitrag Zitronige Spargel-Quiche mit Bergkäse und Dinkelvollkorn erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die natürliche Landküche.

Hallo Ihr Lieben, wenn es eine pikante Leckerei gibt, von der ich einfach nicht genug bekomme, dann ist es eine knusprige Quiche. Ich liebe diesen knusprigen Boden, den Geschmack von cremiger Butter, etwas Mehl und Salz ohhh ja, so einfach und doch so gut. Bei der Füllung, wie Ihr ja schon bemerkt habt, liebe ich... Weiterlesen Der Beitrag Quiche mit getrockneten Tomaten erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Resteverwertung vom feinsten! Wir hatten vom Vortag noch fertig gekochte Spaghetti übrig…. …und dieses Rezept von „MFI“ hatten wir schon lange auf der ToDo-Liste, also dann… Zutaten für 3 Personen bzw. eine 22 cm-Quicheform: 300 g Blätterteig, TK; wir: 7… Weiterlesen →

Diese Kartoffel-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse könnt Ihr zum Frühstück, Mittagessen oder abends essen. Sie passt immer. Ich kann sie mir auch für einen schönen Brunch zum Beispiel an Ostern gut vorstellen. Gut dabei ist, dass Ihr sie im Voraus schon machen könnt. Dann wird die Vorbereitung für einen Brunch nicht so stressig. Gut gefällt […] Der Beitrag Kartoffel-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse erschien zuerst auf Elle Republic.