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Es wird wieder kalt und man genießt gerne ein warmes, deftiges Abendessen mit Freunden. Es musste mal wieder einfacher gehen... The post Tarte mit Camembert und Äpfeln first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wir lieben Äpfel, und als echte Franzosen mögen wir immer eine gute Tarte aux pommes ( Apfeltarte). Aber man kann... The post 30 leckere Apfel-Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wusstet Ihr, dass wir nicht nur Zucchini und Auberginen, sondern auch noch Tomaten, haben ???? ???? ????Deshalb hier eine tolle Komposition in Form einer Quiche mit ebendiesen. Zutaten für eine 26er Form Teig: Guss: Belag: Es ist empfehlenswert darauf zu… Weiterlesen →

Jetzt zeigen sie es uns aber, die Zucchini, wozu sie im Stande sind ????Jeden Tag zwei, drei, manchmal auch vier Zucchini…Gut, dass wir vorgesorgt haben und uns jede Menge Rezepte parat gelegt haben ????Let’s go! Zutaten für eine 26er Tarteform… Weiterlesen →

Als wir vor Jahren eine neue Küche gekauft haben, hatten wir erst kurz vorher einen neuen Einbaubackofen gekauft, da der alte defekt war. „Dieser war uns damals zu schade um ihn, fast neu, zu entsorgen. Also haben wir ihn kurzerhand… Weiterlesen →

Tolles Sommergericht; Zucchini Scarpaccia! Dieser schnelle toskanische Zucchinikuchen ist vegetarisch, herzhaft und so lecker. Dabei ganz einfach gemacht und fix auf dem Tisch! Wir lieben Zucchini Scarpaccia! Was ist Zucchini Scarpaccia? Zucchini Scrapacchia ist ein italienischer Klassiker aus der Toskana – eine Art Fladen, knusprig gebacken mit Parmesan, aromatisiert mit Zwiebeln und italienischen Kräutern. Die [...]

Wir lieben diese herrlichen „Küchlein“, nicht nur, aber vor allem im Sommer!Sie lassen sich gut vorbereiten, sind schnell gemacht, während sie backen kann man schnell die Küche aufräumen und anschließend das Ergebnis in aller Ruhe genießen…Sommer, Sonne, Terrasse, Gläschen Wein…… Weiterlesen →

Quiche „Printemps“ oder Frühlingsquiche, weil sie mit unseren ersten Gemüsesorten des Frühlings zubereitet wurde: Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen und Zuckerschoten. Nur bei der Paprika mussten wir auf Bestände aus dem „ewigen Eis“ zurückgreifen. Zutaten für eine 22-er Quiche Teig: Belag: Guss:… Weiterlesen →

Immer das Gleiche…wir freuen uns jedes Jahr riesig, wenn die Spargelsaison ENDLICH wieder anfängt. Am Anfang der Spargelsaison werden auch beim Spargel „keine Reste gemacht“, da wird jede Stange sofort genossen. Je länger aber die Saison geht, desto mehr bleibt… Weiterlesen →

Eine, für uns ganz neue Kombi, aus einer Quiche mit reichlich Käse und dazu gebraten Pilzen, die aber super zusammen passt!Gesehen, für gut befunden, nachgebaut und für noch besser befunden ????Das Rezept haben wir bei „klaraida.de“ entdeckt. Zutaten für eine… Weiterlesen →

Sucht Ihr noch nach einer guten Vorspeise für Weihnachten? Ich habe heute eine kleine einfache Kreation für euch: eine herzhafte... The post Zwiebel Tarte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Uns kommt es so vor, als könnte man derzeit bei jedem Post schreiben „…der/die/das letzte xxx aus dem Garten…“.Ist leider so, aber, eigentlich kann man sich nicht beklagen, denn immerhin haben wir schon Mitte November. Früher, in der „guten alten… Weiterlesen →

Welche Vorspeise mit Gemüse kann man für ein festliches Menü planen? Ich mache gerne kleine Törtchen oder Terrinen mit Gemüse,... The post Rote Bete Törtchen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Auch wenn es nur „eine Kleinigkeit“ zum Abendessen sein soll, lecker darf es trotzdem sein! ????Die Cocktailtomaten wollen es dieses Jahr wohl den Zucchini gleichtun und versuchen uns mit einer wahren Flut an Früchten zu überrollen. Okay, diese Tarte ist… Weiterlesen →

Da es im Moment an Sonne mangelt, habe ich mir mal ein bisschen Sommer in die Küche geholt ???? Ich... The post Tarte Fine mit Tomaten und Tapenade first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Es gibt eine Quiche mit grünem Spargel, Erbsen & Basilikum! Na, welche Farbe hat der Mai? Grün genau! Das schönste Grün, dass es gibt, finde ich. So ein sattes Frühlingsgrün kann nur der Mai erfinden. Genauso wie all das frische grüne Gemüse zaubern. Daher habe ich heute auch eine wunderbare grüne Frühlingstarte für euch, die so [...]

Frühlingsgemüse satt. Diese wunderbar sättigende Spargel-Vollkorn-Quiche mit Giersch oder Spinat eignet sich hervorragend, um die Ankunft des Frühlings zu feiern. Reiche sie mit einem… Der Beitrag Spargel-Vollkorn-Quiche mit Giersch (Spinat) erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Heute gibt es ein klassisches Quiche-Rezept mit einer extra Portion Eier dazu. Wir mögen so gern die kleinen Oeufs-cocotte, dass... The post Spinat-Quiche zu Ostern first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Das kommt davon, wenn man sich bei Anderen bedient…wir waren nicht sicher, wie lange man diese Quiche backen sollte und haben uns Anregungen/Tipps bei anderen Blogs geholt. Was wir gefunden haben, waren Backzeiten von 30 Minuten.Versuch macht klug! 30 Minuten… Weiterlesen →