pasta

Heute blogge ich mal nicht hier, sondern in einem anderen Terretorium. Für die liebe Maria von "Ich bin mal kurz in der Küche"habe ich nämlich einen kleinen Blogpost geschrieben. Passend zum grauen Februarwetter gibt's leckeres Soulfood in Form von Spaghetti mit einer köstlichen Sauce. Wer das Rezept haben möchte, schaut doch gern mal bei Maria vorbei. Ich hab da mal was vorbereitet...Habt einen schönen Wochenstart!Liebst,MissFredaSofie♡

Toll, toll, toll. Die getrockneten Steinpilze werden mit Weißbrotbröseln, Knoblauch und Thymian angebraten. Spaghetti dazu und fertig. Perfekt als Seelentröster nach einem stressigen Tag. Janina ORIGINALREZEPT: Schnelle Steinpilz-Spaghetti Für 2 Portionen Zutaten 20 g getrocknete Steinpilze 200 g Spaghetti 1 … "Rezept von Donna Hay: Schnelle Steinpilz-Spaghetti"

Wenn Gäste kommen, oder eine Feier ansteht, will man gerne etwas Besonderes kochen. Aber man will auch nicht die ganze Zeit in der Küche stehen! Dieses Menü ist (...)

Damit die Zubereitung des Spargels nicht langweilig wird, habe ich hier ein anderes Rezept.Die Spargelzeit ist begrenzt, wenn man auf heimische Produkte wert le (...)

Meine Lieben, gestern gab es wieder was super schnelles und ultra leckeres zum Essen. Man braucht nur 10 Zutaten und ca. 20 Minuten um das Gericht nachzukochen ???? Klingt das […]

3 - Minuten - Tomatensauce Es gibt immer noch wieder Schnellpastazeiten in meinem Leben - wenn auch nicht für mich, so doch für meine 2 Mitbewohner, wobei der k (...)

Und es gibt wieder einSpargel-Gericht. Diesmal ganz einfach mit Nudeln. Das geht schnell und schmeckt jedem! Nudeln sättigen außerdem lange und die ganzen Kohle (...)

Nudelfest!Meine Eltern haben immer gesagt: "Pasta selber zu machen ist viel, zu viel Arbeit; fertige Nudeln sind genauso gut..." Deshalb habe ich mich nie getra (...)

Pasticcio ist ein typisch sizilianisches Pastagericht, das der Lasagna sehr aehnelt. Aber es ist nicht so schön in Schichten angerichtet wie Lasagna, denn sonst (...)

2. Woche Il primoEs gibt da eine Pasta die dem italienischen Carbonaraliebhaber eigentlich noch besser schmeckt als die Carbonara: Pasta alla gricia, bzw. grisc (...)

Zutaten: 400 g Nudelteig, Rezept siehe >> Nudeln 250 g Schweinehack 80 g geräucherter Bauchspeck (Dörrfleisch) 130 g gegartes Kassler 20 g kalte Butter 100 g Parmesan, frisch gerieben 3 Eigelb 2 EL Schlagsahne Schweinehack, geräucherten Bauchspeck, Butter, Kasseler im Mixbecher portionsweise ca. 1 Min. pürieren (soll nicht ganz „fein“… Weiterlesen →

Eine schöne Kombination von frischgrüner Knackigkeit, Pancetta- und Käse-Umami sowie cremiger Spaghettifreude. Auch die dafür zubereitete „Cacio e Pepe“-Butter fand viel Zustimmung. Isabel ORIGINALREZEPT von Joshua McFadden: Pasta alla gricia mit Zuckerschotenscheibchen Ergibt 4 Portionen Unter Pasta alla gricia versteht … "Rezept von Joshua McFadden: Pasta alla gricia mit Zuckerschotenscheibchen"

Ratzfatz fertig, ein wenig knoblauchig (vielleicht beim nächsten Mal besser konfierten nehmen?), aber: lecker. Dabei hab ich’s sonst nicht so mit Paprika. Charlotte ORIGINALREZEPT von Thug Kitchen LLC: Seidige Paprikanudeln mit Zucchini und Basilikum Für 4 Portionen als Hauptgericht. Singles … "Rezept aus Thug Kitchen: Seidige Paprikanudeln mit Zucchini & Basilikum"

Dieses Rezept stand nicht ganz oben auf meiner Probierliste, aber mein Mann bestand darauf. Was für ein Glück! Die Zutaten sind simpel, aber qualitativ hochwertig. Die Zubereitung auch. Das Ergebnis: eine mediterrane Mischung, cremig und aromatisch, nussig und würzig – … "Rezept von Pete Evans: Pappardelle mit Mangold, Pinienkernen und Ziegenkäse "

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