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Übernacht-tomatenbrot ~ baguette mit getrockneten tomaten
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Hefeteige, die über Nacht im Kühlschrank gehen, finde ich klasse. Besonders, wenn man am kommenden Tag noch genug andere Dinge vorzubereiten hat, sind sie problemlos und müssen nur noch abgebacken werden. Dieses Rezept schmeckt durch die Tomaten schön fruchtig und das Brot läßt sich auch nochmal prima aufbacken - wenn denn überhaupt etwas übrig bleibt. Zutaten 600 + 100 g Weizenmehl, Typ
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Greenway36
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Broccoli-Joghurtsuppe mit fruchtig-nussigem Topping (vegan)
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Nachdem ich gestern ziemlich durchgefroren nach Hause kam, musste eine heiße Suppe her. Da ich keine Lust auf eine meiner Standardsuppen hatte und ich sowieso etwas experimentierfreudig war, ist diese hier dabei heraus gekommen: Zutaten für 2 Teller: - ca. 300 g Broccoli (TK) - 600 ml Wasser - 2 EL Sojajoghurt Natur - 2 […]
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Pepper And Salt
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Italienischer Nudelsalat
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Vor ungefähr 8 Jahren habe ich auf einem Geburtstag einen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola, Schinken und Parmesan gegessen. Ich war begeistert, zumal der Nudelsalat ganz ohne Mayonnaise zubereitet wurde. Natürlich ließ ich mir sofort das Rezept (übrigens von chefkoch.de) geben. Es gab danach keinen Geburtstag und keine Feier, an denen ich nicht diesen Salat zubereitet hätte.
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Experimente aus meiner Küche
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Veganer Kicherebsensalat mit Zucchini und Karotte
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Direkt zum Rezept Ein veganer Kichererbsensalat muß nicht nur für Veganer gut sein. Dieser Salat schmeckt sehr lecker und ist für alle gesund. Ich habe Karotten und Zucchini in schmale Streifen geschnitten und dann noch frische Erbsen und getrocknete Tomaten dazu getan. Als Krönung nehmt Ihr noch geröstete Körner und geröstetes Sesamöl für das Dressing. […] Der Beitrag Veganer Kicherebsensalat mit Zucchini und Karotte erschien zuerst auf Elle Republic.
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Elle Republic
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Sicilian Burger nach Art der Sizilianer. Frische Oliven-Tapenade, guter Mozzarella, dazu knuspriges Ciabatta und Pinienkern-Pattys. Der Beitrag The Sicilian Burger erschien zuerst auf HighFoodality.
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HighFoodality
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Hähnchen-Tomatenpesto-Spieße aus dem Backofen
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Zartes Hähnchen, ummantelt von einem würzigen Tomatenpesto, problemlos zubereitet im Backofen... na, wer bekommt da keinen Appetit? Zutaten 50 g Mandeln oder Pinienkerne, in einer Pfanne leicht angeröstet und abgekühlt 2 Knoblauchzehen 30 Parmesan, gerieben 100 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft gewogen 100-120 ml Öl, aufgefangen von den Tomaten, evtl. aufgefüllt mit neutralem Öl
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Greenway36
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Frischkäsecreme mit getrockneten tomaten, basilikum und pinienkernen
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Zum Abendbrot gerade jetzt im Sommer gibt es oft Gemüsesticks mit einem leckeren Dip. Das heutige Rezept ist sehr italienisch angehaucht und schmeckt auch als Brotaufstrich sehr gut, zum Beispiel mit meinem Bönninghardter Knusperbrot, das Ihr auf dem Foto sehen könnt. Zutaten 50 g Pinienkerne 120 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft gewogen 300 g Frischkäse 150 g Naturjoghurt 40 g
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Greenway36
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Spaghettini rosso mit hackfleisch, paprika und getrockneten tomaten
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Spaghettini finde ich immer wieder Klasse, da sie mit ihrer viel feineren Konsistenz gegenüber den Spaghetti, bei so mancher Sauce, noch mal einen richtige (...)
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Küchenjunge
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Mediterraner spargel mit rucola, ei & ciabatta-croutons
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Die Spargelsaison hat begonnen ???? und ich bin natürlich super glücklich!!! Sooo gesund und einfach vorzubereiten … Und es gibt so viele leckere Gerichte mit Spargel als Hauptzutat … hmnnn lecker! Am liebsten esse ich den Spargel mit Butter und geriebenem Parmesan aber diesmal habe ich Lust auf was anderes […] Der Beitrag Mediterraner Spargel mit Rucola, Ei & Ciabatta-Croutons erschien zuerst auf Tasty Matter.
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Tasty Matter
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Warmer Kartoffelsalat mit Linsen
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Du hast Hunger auf etwas Warmes und Nährstoffreiches? Dann ist dieser warme Kartoffelsalat mit Linsen genau das Richtige für dich! Dieser warme... Weiterlesen... Der Artikel: Warmer Kartoffelsalat mit Linsen erschien zuerst auf FitTasteTic
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Rezepte – FitTasteTic
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Zutaten:3 Hähnenbrustfilets Salz Pfeffer aus der Mühle Frittierfett 2 grüne Paprika 5 getrocknete Tomaten 3 große Tomaten 2 Esslöffel Paprikapulver süß l Gefl (...)
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Kochmomente
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Endlich zeigt sich hier mal wieder die Sonne und mit den steigenden Temperaturen, steigt auch die Lust auf leichtes Essen. Dieser Bulgur-Salat ist in 10 Minuten fertig, kann lauwarm oder kalt gegessen werden und schmeckt richtig schön erfrischend. Zutaten (für 2 Personen) 100g Bulgur 1/2 TL Gemüse-Brühe (Instant) 200ml Wasser (kann je nach Sorte variieren) 5 TL Tomatenmark 1/2 TL
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Experimente aus meiner Küche
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Lauwarmer Nudelsalat mit Hähnchen
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Die besten Gerichte entstehen ganz oft aus Zufall und total spontan. Vor kurzem stand ich in der Küche und überlegte, was ich kochen soll. Es war warm und eigentlich wollten wir grillen. Aber irgendwie hatte keiner so richtig Lust. Denn Fleisch alleine reicht mir nicht aus. Ich muss dann schon einen Salat dazu haben oder leckere Dips. Also habe ich einfach beides kombiniert. Statt das Fleisch
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Experimente aus meiner Küche
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Penne mit pesto rosso, geröstetem blumenkohl und knusperkapern
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Leckere Pasta mit geröstetem Blumenkohl und Knusperkapern. Der Beitrag Penne mit Pesto Rosso, geröstetem Blumenkohl und Knusperkapern erschien zuerst auf HighFoodality.
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HighFoodality
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5 auf einen (butter)streich ~ kräuter-knoblauch-butter, limetten-parmesan-butter, tomate-oregano-butter, senf-honig-butter und röstzwiebel-bacon-butter
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Auch in diesem Jahr habe ich genau wie in den Vorjahren meine Kollegen im Büro mit einem Geburtstagsessen verwöhnt und habe auf Wunsch der Männer (es gibt auch keine weitere Frau ;o) in meinem Team eine Gulaschsuppe gekocht. Damit das Baguette dazu nicht nur trocken verschnabuliert werden mußte, habe ich noch eine kleine Auswahl an Buttersorten hergestellt, die allesamt sehr gut angekommen sind.
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Greenway36
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Schweine-kotelett gefüllt mit getrockneten tomaten & salami an blattspinat und tomatisierten gnocchi
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Gefüllte Kotelettes gab es ja bei mir schon einmal. Damals waren es aber Kotelettes vom Iberico Schwein und die Füllung war Anstelle von Chili-Salami (...)
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Küchenjunge
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Walnussbrot mit getrockneten Tomaten
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Das Brot ist ultra saftig und schmeckt sehr interessant… Einfach nur mit Butter und bisschen Salz, oder auch ohne ???? Wie immer einfach und lecker. Passt perfekt zu gegrillten Steaks. Zutaten für 2 kleine oder 1 mittelgroßes Brot: 180 g Weizenmehl 120 g Vollkorndinkelmehl 1 halber Würfel Hefe (21 g) […] Der Beitrag Walnussbrot mit getrockneten Tomaten erschien zuerst auf Tasty Matter.
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Tasty Matter
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Tomatenbutter mit Mozzarella
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Zutaten:25 g getrocknete und in Öl eingelegte Tomaten 100 g Butter2 Teelöffel Tomatenmark Salz Pfeffer aus der Mühle8 Scheiben Ciabatta200 g Mozzarella Basiliku (...)
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Kochmomente
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Radicchio-Pasta mit getrockneten Tomaten und Walnüssen
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Auf der Suche nach neuen Rezepten, bin ich vor kurzem bei Natalie auf Pasta mit Radicchio gestoßen. Das klang so interessant, dass ich es kurze Zeit später unbedingt ausprobieren musste. Da ich Radicchio bisher immer nur im Salat kannte, wäre ich wahrscheinlich nie auf die Idee gekommen, diesen zu braten. Dabei schmeckt die Radicchio-Pasta mit getrockneten Tomaten und Walnüssen total lecker und
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Experimente aus meiner Küche
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Synchronbacken #19 Fougasse
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Mir kommt es vor als wenn wir erst vor einigen Tagen die #18 im Synchronbacken hatten, die Zeitvergeht irre schnell. Nun ist es schon wieder soweit, dieses Mal (...)
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Dagmar's brotecke
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Mediterrane Dinkel-Brotfladen
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Heute habe ich ganz leckere mediterrane Dinkel-Brotfladen für Euch. Sie schmecken pur, mit etwas Butter oder auch zu einem lecker angemachten Salat. Und was mir besonders gut gefällt: sie kommen ohne furchtbar lange Gehzeiten oder komplizierte Vorgänge aus. Muss auch … Weiterlesen → Der Beitrag Mediterrane Dinkel-Brotfladen erschien zuerst auf lecker macht laune.
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lecker macht laune
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