erdnusssauce

Unkompliziert zuzubereiten und einfach superlecker. Perfektes Montagabend-Essen! Nur Frau Maiers Habibi-Gewürz hatte ich natürlich nicht greifbar. Habe mich einfach durch meinen wohlgefüllten Gewürzschrank gekramt und mein eigenes (ok, vielleicht nicht 22 Gewürze umfassendes) orientalisches Curry kreiert. Simone ORIGINALREZEPT von Johanna … "Rezept von Johanna Maier: Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Sauce"

Zutaten für 4 PersonenErdnusssauce :4 gr. EL Erdnussbutter Crunchy200 ml Kokosmilch2 EL Zucker2 El Sojasauce2 EL Reisessig2 TL Tabasccoetwas Salz Gemüse :Blanch (...)

Zutaten für 4 Personen :500 g Hähnchenbrustfilet2 kleine Zucchini1 dicke Zwiebel1-2 Knobizehe6-8 Tomaten etwas geriebener Ingwerein paar getr. Chilisringe3-4 EL (...)

???? Es ist Sommer! Das heisst im Schatten liegen und lesen. Und damit höchste Zeit euch etwas zu empfehlen: Ein Buch! Jemand schieb über Elena Fischer’s Debütroman Paradise Garden: Dieser Roman ist ein kleines Wunder – und eine grosse Überraschung. Hier ein kleiner Ausschnitt: Meine Grossmutter wartete nicht, bis wir ihr die Wohnung zeigten. Sie […]

Ob unsere Sommerabende nun lau sind oder nicht, der Sommer ist definitiv die Hauptsaison für alle Grillfans. Doch es sollte wirklich nicht das fertig gewürzte S (...)

Zutaten für 4 Personen :je 100 g Schnitzel aus Hähnchenbrust1 FL. Chili Knoblauch SauceSalzHolzspieße Sauce :180 g Erdnussbutter mit Erdnuss-Stückchen300 ml Coc (...)

Beim „Spicy“ musste ich etwas Abstriche machen, da Kinder mitgegessen haben. Der Aufwand des Wantan-Formens zahlt sich beglückend aus. Die nussige Sauce ergänzt sich perfekt mit dem Geschmack des Rindfleischs in dünner Teigumhüllung. Julia ORIGINALREZEPT von Nicole Stich: Spicy Wantan … "Rezept von Nicole Stich: Spicy Wantan Bowl mit Erdnusskick"

Dieses Gericht eignet sich vor allem als schnelle Vorspeise. Der Gewürztofu wird fertig gekauft, das Erdnusssößchen ist schnell gemacht. Letzteres vor dem Servieren nicht zu lange stehen lassen, da die Sauce dann recht dickflüssig wird. Den Tofu am besten Raumtemperatur … "Rezept aus Forever Yang: Feuervogel-Tofu"

Oh, wie fein, wie leicht! Beim nächsten Mal würde ich nur den Brokkoli vermutlich richtig blanchieren und nicht nur überbrühen, denn er blieb ein bisschen bissfest. Charlotte ORIGINALREZEPT von Anna Jones: Gerösteter Brokkoli mit Gurkenstreifen und Erdnusssauce Für 4 Personen … "Rezept von Anna Jones: Gerösteter Brokkoli mit Erdnusssauce"

Das Rezept kommt im Original noch mit Kochbananentalern daher, die in der Pfanne gebraten werden. Konnte ich nicht rechtzeitig auftreiben, daher ohne. Die Erdnuss-Mango-Sauce versah ich wegen einer nicht wohlschmeckenden Mango mit etwas Pfirsich und Aprikose zusätzlich – eine sehr … "Rezept von Torsten Mertz: Tofu-Ecken an Erdnuss-Mango-Sauce"

Diese Spieße habe ich vor vielen Jahren zum ersten Mal gemacht, als ich für einen Grillnachmittag mit Freunden regelmäßig das Mitbringen des Grillguts übernahm und eine Vegetarierin mit an Bord war. Ich bin von der herzhaften Saftigkeit der Champignons zusammen … "Aus Valentinas Küche: Vegetarische Saté-Spieße mit Champignons, Ananas & Erdnusssauce"

In diesem Jahr fühle ich mich um meinen Urlaub tatsächlich ein bisschen betrogen. Der Sommerurlaub war zwar sehr schön, aber nachdem ich mir ja unglücklicherweise gleich in der ersten Woche den Fuß gebrochen habe und hinterher mit einem Infekt zu kämpfen hatte, irgendwie auch nur bedingt. Umso mehr habe ich mich eigentlich auf unseren Weihnachtsurlaub... Lesen... Der Beitrag Asia-Nudeln mit Erdnuss und Gemüse erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Das Rezept für Erdnuss-Chutney stammt aus dem Kochbuch "Indiens Dosa-Küche". Dosas sind Crêpes aus Südindien, die sich ganz wunderbar in die Sauce hineintunken lassen. Geschmacklich ist sie ein Hammer und von herrlicher Konsistenz, da nicht komplett püriert. Das Geheimnis der Zubereitung … "Rezept von Nash Patel & Leda Scheintaub: Erdnuss-Chutney"

"In den späten 1930er-Jahren veranstaltete der thailändische Premierminister einen öffentlichen Wettbewerb, um ein neues Nationalgericht zu finden. Der Siegerbeitrag bestand aus Reisnudeln, Gemüse, Erdnüssen, Garnelen und Eiern. Er wurde pad thai genannt (pad steht für »Pfannengericht«), um ein Bewusstsein für … "Rezept von Meera Sodha: Pad Thai mit Erdnussmus und lila Brokkoli"

Das Rezept für Salsa de tierra aus dem Kochbuch Salt & Silver Mexiko ist eine lohnende Entdeckung. Das Sößchen ist köstlich und ein perfekter Joker im Kühlschrank für alle Tage. Die Salsa besteht aus getrockneten Chilischoten, gerösteten Erdnüssen, Sesam und … "Rezept von Thomas Kosikowski & Johannes Riffelmacher: Salsa de tierra"