aromica

Für 8-10 Portionen :1 Glas/720 ml Schwarzkirschen oder Schattenmorellenabgeriebene Schale von 1⁄2 Bio-Orange 1 gehäufter EL Speisestärke Glühwein- & Strudelgewü (...)

Zutaten : 600 g Kräuterseitling, Pfifferlinge und Champignons1 Zwiebel2 EL Natives Olivenöl extra20 g kalte Butter1 Knoblauchzehe3 EL getrocknete Egerlinge1 Lor (...)

Da lacht die Sonne ...

Ein fruchtig-cremiges Himbeer ~ Tiramisu für den Sommer ☀Ein echter Gaumen- und Augenschmaus !Zutaten für 6 Personen :1 Pck. Manner Eierbiskotten200 g Mascarpon (...)

Rezept für 8 kleine Kränze Teig :250 g lauwarme Milch500 g Mehl1/2 Würfel frische Hefe50 g Zucker1 TL selbstgemachter Vanillezucker100 g weiche Butter1 Ei3 Trop (...)

Currywurst ~ Zutaten für 6 Personen :6 rote RindsgrillerSauce :500 ml Cola light400 ml hausgemachter Ketchup8 EL hausgemachtes Apfelmus2 EL Worcestersauce2 TL L (...)

Zutaten : 500 g Mehl 200 ml Milch 2 Pck. Trockenhefe 2 EL + 50 g Zucker 200 g Sultaninen 4 EL brauner Rum 350 g Butter 2 EL selbstgemachter Vanillezucker 1 Pris (...)

Mürbteig :250 g Mehl150 g kalte Butter90 g Zucker1 Ei1 Prise SalzFüllung :500 g Topfen = Quark100 g Zucker2 EL selbstgemachter VanillezuckerOrangenzauber nach G (...)

Teig :250 g Mehl150 ml Wasser4 TL OlivenölSalz Belag :1 kleine Zucchini1 rote Paprika2 Romatomaten2 dicke Schalotten Crème fraîcheSchmand1 zerdrückte Knoblauchz (...)

Zutaten für 6 Personen :etwas mehr wie eine 1/2 Pck. Amarettinikekse30 g Cocosraspeln Grand Marnier Cordon Rouge nach BedarfCreme :500 g Philadelphia100 g Zucke (...)

Für alle Nicht - Saarländer ...Grumbeerkischelscher sind Kartoffelpuffer, Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Dötscher, Kartoffe (...)

Zutaten für 6 Personen :1 falsches Filet 4 Karotten2 Petersilienwurzeln6 Zwiebeln1 Stange Lauch3 Zehen Knoblauch4 Tomaten3-4 EL Tomatenmark600 ml Pinot Meunier (...)

Zutaten für 4 Personen :200 g Bunte Bandnudeln200 g braune Champignons200 g weiße Champignons1 dicke Schalotte, fein gewürfelt1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt 45 (...)

Und so wirds gemacht :120 g Sultaninen40 g gehackte Mandeletwas MilchDie Sultaninen zusammen mit den gehackten Mandel in eine kleine Schüssel geben, mit warmer (...)

Zutaten für 4 Personen :800 g Rinderfilet1 EL Butterschmalz1 EL Tomatenmark250 g Schalotten300 g kleine Champignons1 Flasche Bier / 0,33 l400 ml Gemüsebrühe 1 E (...)

Zutaten für 50-60 Stück : 220 g Butter 80 g Puderzucker 2 ELselbstgemachter Vanillezucker 1 Ei 1Eigelb 1 TL Orangenzauber oder Orangenabrieb 250 g Mehl 150 gger (...)

Zutaten für 4 Personen :4 Rinderrouladen à ca. 200 g5 Schalotten 150 g Selchspeckmittelscharfer Senf Salz Pfeffergemahlener BrotkleeÖl 1 EL Mehl 3/8 l Rinderbrü (...)

Zutaten für 4 Personen :1 kg Rinderbraten2 dicke ZwiebelnÖl zum BratenSalzColorado Steakpfeffer3 EL Mehl350 ml frz. Riesling 1/2 l ausgemachter Gemüsebrühe2 EL (...)

Innen ganz zart und außen ganz knusprig ... es hat herrlich geschmeckt.Alfons Schuhbeck hat ein neues Kochbuch herausgebracht, "Bayerisch al dente", dort fand i (...)

Für 4 Personen Schwammerlsauce :600 g geputzte Pilze (Champignon, Steinpilz & Kräuterseitling)1 Zwiebeletwas Butter100 ml Riesling500 ml Sahnegehackte, glatte P (...)

Zutaten für 4-6 Personen :6 dünne Schweinerückensteaks 1 EiPaniermehlMehlPfeffer, Paprika, edelsüß & SalzButterschmalzFür die Hackfleischsauce :500 g gemischtes (...)

Zutaten : 6 KalbsmedaillonsColorado Steakpfeffer 400 g Champignons2 Schalotten2 EL Öl500 ml Gemüsefond2 EL Pilz Finesse 200 g Sahne1–2 TL Speisestärkeetwas abge (...)

Zutaten für 6 Personen :1 1/2 kg gemischtes Gulasch125 g Räucherspeck, gewürfelt 3 EL Braten wie die Profis Olive 800 g gewürfelte Tomaten 3 gem. Paprika, in St (...)

Zutaten für 4 Personen :300 g frische oder Tk - HimbeerenMIAMÉE ROUGE60 g weiße Schokolade250 g Buttermilchquark oder Magerquark2 EL Zuckeretwas Orangenzauber 2 (...)

Zutaten für 2 Personen :2 HühnchenbrustfiletSalzColorado Steakpfeffer60 g Butterschmalz4 Ananasringe 2-3 EL Mandarinen6-8 vorgekochte Spargelstangen100 g braune (...)

Zutaten für eine 28er Springform Boden :5 Eier100 g Zucker150 g gesiebtes Mehl2 TL Backpulver50 g Mandelblättchen2 EL ZuckerBelag :6 EL Erdbeermarmelade600 g Er (...)

Zutaten für 2 Personen : 100 g Naturreis300 g fertig, eingeweichtes Soja-Schnetzel300 g grüner Spitzpaprika1 Dose gestückte Tomaten1 dicke ZwiebelTomatenmarkOli (...)

Zutaten für eine Ø 24 cm SpringformTeig :150 g weiche Butter 125 g Zucker200 g Mehl1 TL Backpulver1 Ei2 EigelbBelag :750 g roter Rhabarber (Küchenfertig zuberei (...)

Zutaten für 4 Personen :500 g Tagliatelle allnovo verdi 1 dicke, fein gewürfelte Zwiebel200 g gewürfelter Pancetta Tesa2 feingehackte Sardellen 1 Dose feine Er (...)

Zutaten für 4 Personen :250 g Strozzapreti - Dinkel 1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen200 g Cocktailtomaten150 g MozzaRisella = veganer Mozzarella1 dicke ZucchiniBierb (...)