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Wenn ihr euren Drink nicht zu süß und nicht zu herb mögt, dann ist unser Aperol Sour mit Eiweiß das perfekte Rezept für euch. Er kombiniert die perfekte Säure m (...)

Und schon ist Weihnachten 2024 wieder vorbei, der Jahreswechsel steht kurz bevor. Das alte Jahr ist wieder einmal viel zu schnell vergangen und es warten noch so viele Erlebnisse und Rezepte darauf, im Blog der Markgräflerin veröffentlicht zu werden… Draussen ist es frostig kalt – Zeit, ein wenig zur Ruhe zu kommen und es sich… Weiterlesen Granatapfel-Glühwein

Lasst uns den Herbst mit diesem Herbst-Drink feiern! Ich habe heute das Rezept für einen Chantré Crème Chai Latte für Euch! Ihr benötigt für dieses Herbst-Glück nur wenige Zutaten: selbstgemachten Chai Sirup (Rezept unten im Text), schwarzen Tee (am besten die Sorte Assam, da der Geschmack nicht überlagert und gut passt), aufgeschäumte Milch und Chantré Crème.

Heute hatten wir einen richtig schönen, sonnigen Herbsttag. Also genießen wir endlich wieder mal einen Feierabend-Cocktail, zum Start in ein um eine Stunde verlängertes Wochenende, denn in der Nacht zum Sonntag ist die Sommerzeit zuende – die Uhr wird um eine Stunde zurückgestellt. Leider wird es dann am Abend noch früher dunkel und die Markgräflerin… Weiterlesen Feierabend-Mocktail: Martini Floreale Sprizz – alkoholfrei

What will we do with a drunken sailor? Early in the morning! heißt es in einem bekannten Shanty (Seemanslied). „Drunken Sailor“ heißt auch unser heutiger Cocktail, der gerade so gut zu den Berichten unserer Hamburg-Reisen passt. Ein belebender Vitamin C-haltiger Zitrusfrüchte-Cocktail mit einem Schuss Wodka. Zum Schellfischposten – Älteste Seemannskneipe in Hamburg Drunken Sailor Zutaten… Weiterlesen Feierabend-Cocktail: Drunken Sailor

Das wars, Ende, Aus, Finito! Bevor ihr tief ausatmet und denkt, OH NEIN … bloss vor dieser tollen roten Wand wird es nichts mehr zu sehen geben ???? Nicht weil wir die Wand neu streichen, sondern weil wir sie und meine bisherige Lieblingsküche verlassen! Wir ziehen um! Wie lange es gehen wird, bis ich mich […]

Eigentlich sollten wir an den längsten Tagen des Jahres mit unserem Apéro zum Wochenende den Sommer feiern. Dieses Jahr ist das Wetter sehr durchwachsen und heute kamen immer wieder mal kräftige Regenschauer vom Himmel. Für den Garten ist es gut, aber für die Laune weniger. Madonnenlilie nach einem Regenschauer im Garten der Markgräflerin Also muss… Weiterlesen Feierabend-Cocktail: Ramazotti Fresco Limonata

[ANZEIGE] Spritzige Zitrone, fruchtige Erdbeere, Gin, Tonic und prickelndes Sprudelwasser: Mehr braucht es nicht für einen köstlichen Erdbeer-Zitronen Gin Tonic (...)

In der Speicherstadt gibt es noch weitere sehenswerte Museen.Wir haben uns das kleine Kaffeemuseum der Rösterei Burg angesehen, wo auch noch vor Ort kleine Mengen Kaffee geröstet werden.Im Eingangsbereich ist ein Café untergebracht, in dem man die verschiedenen Röstungen probieren kann. Dazu gibt es feinen Kuchen. Im Eintritt ist pro Person ein Kännchen Kaffee enthalten.… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 7

[ANZEIGE] Ob zum Aperitif, als Feierabendgetränk oder für die nächste Gartenparty: Ein fruchtig frischer Rhabarber Spritz lasst sich mit wenigen Zutaten ganz sc (...)

Ein eiskalter Erdbeer Daiquiri ist einfach unschlagbar fruchtig und frisch. Mit einem Mixer gelingt das Frozen Strawberry Daiquiri Rezept auch schnell und einfa (...)

Unser fruchtiger Welcome Drink mit Limette, Gurke und Holunderblütensirup schmeckt mit und ohne Alkohol. Das Gimlet Rezept mit aromatischem Twist lässt sich für (...)

Spritzige Limette, Crushed Eis und Copacabana Feeling... Der Virgin Caipirinha, die alkoholfreie Caipi Variante, steht dem brasilianischen Original mit Cachaça (...)

Es ist mitten im Winter und dem wollen wir jetzt entfliehen ???????? Das hat leider die Konsequenz, dass es hier für ein paar Wochen ruhiger wird. Aber keine Sorge, ein bisschen habe ich vorgekocht für euch ???? Aber nun mixt euch mal schnell diesen Drink, denn Lillet habt ihr ja seit dem Lillet Winter Berry […]

Hey, der Januar ist vielleicht ein bißchen grau und ungemütlich – das ist aber kein Grund, keinen Feierabend-Cocktail zu genießen. Denn wenn ihr gerade alkoholtechnisch etwas kürzer treten möchtet (von wegen Neujahrsvorsätzen und so) ist dieser alkoholfreie Drink gerade richtig. Ein richtiger Muntermacher zum start ins Wochenende. Zum Knabbern gibt es dazu Kartoffelringli. Baby one… Weiterlesen Feierabend-Cocktail: Baby one more Thyme – alkoholfrei

Zum Fest möchte man gerne etwas Besonderes auftischen. Ich bin ein grosser Liebhaber von Rose Wein, denn Weisswein vertrage ich nicht und in der Hitze Asiens is (...)

???? Hoffentlich habt ihr das alte Jahr so ausklingen lassen, wie ihr es verdient habt ???? Und ich wünsche euch allen ein gesundes, genussvolles und katerfreies neues Jahr! Ausserdem wollte ich mich bei all meinen Leserinnen und Lesern ganz herzlich bedanken. Bei den Neuen, wie bei den Alten, bei den Treuen, den Regelmässigen, aber auch […]

Der Snow Globe Cocktail ist ein echter Hingucker bei jeder Weihnachtsfeier und ganz einfach zubereitet. Wir verraten euch, was ihr alles für den Rosmarin Gin Co (...)

[ANZEIGE] Die Kombination von Limetten, frischer Minze und edlem Rum macht einen guten Mojito aus. Doch wer sagt, dass man den köstlichen kubanischen Cocktail n (...)

Ein Gesundheitsdrink, Verdauungsdrink oder in einem Menü statt Sorbet zwischen den Gängen, da ist dieser Ginger-Lemongras Shot gerne Willkommen! Ich habe ihn me (...)

Ihr steht total auf Kaffee oder Espresso und seid auch immer gern für einen süßlichen Cocktail zu haben? Dann ist das Espresso Martini Rezept genau das Richtige (...)

Der peruanische National-Cocktail Pisco Sour wird ganz einfach mit frischer Limette, Eis und Zuckersirup gemixt; das Rezept ist eine super erfrischende Drink Al (...)

Der erfrischende Planter’s Punch Cocktail verbindet die Aromen von exotischem Rum, süßer Grenadine, fruchtigem Ananas- sowie spritzigem Orangensaft. Das Rezept (...)

Eine kräftige Wacholdernote, kombiniert mit Zitrone, Orange und verschiedenen Gewürzen: Gin ist eine wahre Geschmacksexplosion und bildet daher die Basis für za (...)

Diese spritzige Limetten Limo sorgt für das ultimative Copacabana Feeling: Brasilianische Limonade (Brazilian Lemonade) ist aus 3 Zutaten ganz einfach selbst ge (...)

Das ultimative schnelle Rezept für den erfrischenden Pink Drink, der selbstgemacht mit frischen Beeren, leckerem Tee, Traubensaft und Kokosdrink den Refresha vo (...)

Eis oder Kaltgetränk? Ein fruchtiger Erdbeer Frozé ist DER Eis Cocktail für heiße Tage! Der Frozen Rosé ist mit Rosé Wein und reifen Erdbeeren ganz schnell und (...)

Fruchtiger Aperol Spritz mit exotischer Maracuja. Der Maracuja Cocktail als tropische Variante des beliebten Sommer Klassikers bringt sofort Urlaubsstimmung. Ma (...)

Unser neuster Sommer Cocktail besticht durch eine hübsche Optik und puren Erdbeergeschmack. Mit passender Herz-Deko ist der Erdbeer Rum Cocktail genau das Richt (...)

Juhu – schon wieder Wochenende! – aber wo ist nur der Januar hin? Das Monatsende naht und es war doch eben erst Neujahr. Das Wetter ist grau in grau und es ist winterlich kalt und ungemütlich. Egal, es gibt trotzdem (oder gerade deswegen) einen Feierabend-Cocktail zum Start ins Wochenende, nochmal einen alkoholfreier Cocktail: Nach dem… Weiterlesen Feierabend-Cocktail: Vibrante & Tonic – alkoholfrei