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Reis-papier chips – rice paper chips
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In Asien werden oft Kropek zu Speisen serviert, das sind Chips aus verschiedenen Zutaten meist mit Shrimps oder Fisch Geschmack. Man kann aber so etwas ähnliche (...)
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Pane Bistecca
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Lachs mit kartoffel-spaghetti – salmon with potato-spaghetti
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Ich habe zu meinem Geburtstag eine Maschine erhalten, mit der man Gemüse zu dünnen Spaghetti machen kann. Die kann aber weit mehr, als Gemüse in dünn Fäden schn (...)
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Pane Bistecca
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Süsskartoffel ofen-chips – sweet potato oven chips
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Hier bringe ich Euch ganz einfache Süsskartoffel Ofen-Chips. Süsskartoffeln werden an gewissen Orten auch Yams genannt, was aber falsch ist, denn Yams sind ein (...)
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Pane Bistecca
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Chicken with cashew nuts – meine art!
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Chicken with Cashew Nuts ist im ganzen asiatischen Bereich bekannt. Aber es ist ein amerikanisch-chinesisches Gericht, das heisst, keines, das schon aus uralten (...)
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Pane Bistecca
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Nacho’s special, aufgepeppt! – nacho’s special pepped up!
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Nachos sind eigentlich Mais Chips oder Weizen Tortilla Chips, die überbacken werden. Ein feines mexikanisches Fingerfood! Traditionell werden sie mit Käse überb (...)
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Pane Bistecca
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Auberginen chips – airfryer rezept – eggplant chips – airfryer recipe
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Ich habe bereits früher von meinem Airfryer geschwärmt. Und ich schwärme weiter! Es ist so praktisch, wenn man Esswaren einfach einfüllen kann, Schalter drehen (...)
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Pane Bistecca
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Happy halloween und ein passendes rezept dazu! – guacamole with disgusted avocado faces
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Happy Halloween! Ich weiss, im deutschsprachigen Bereich ist es kein traditionelles Fest, bei uns in Asien aber schon. Und deshalb gab ich gestern eine Hallowee (...)
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Pane Bistecca
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Pica-pica häppchen platte – pica-pica finger-food platter
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So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit einer Freundin Lucille z (...)
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Pane Bistecca
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Bowls im fokus, italien in einer schüssel #wirrettenwaszurettenist – bowls in focus, italy in a bowl
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#wirrettenwaszurettenist hat diesmal entschieden, dass wir Bowls retten. Das bedeutet, wir zeigen Euch, dass man die relativ einfach auch selber kochen kann. Da (...)
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Pane Bistecca
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Eisberg salat wedges mit lotus chips – iceberg salad wedges with lotus chips
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Ein schneller Salat, der auf jeden Tisch passt, einmal anders serviert. Eisbergsalat ist ja sehr knackig frisch und so kann man ihn auch mal, statt kleingeschni (...)
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Pane Bistecca
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Haehnchenschnitzel auf kartoffelpfannkuchen mit sauce béarnaise – chicken schnitzel on potato pancake with sauce béarnaise
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar, (...)
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Pane Bistecca
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Gemuese und kartoffel chips aus dem airfryer – vegetable and potato chips from the airfryer
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Ich liebe meinen Airfryer und benutze ihn sehr oft. Man kann darin nicht nur frittieren, sondern auch backen, kochen, auftauen und vieles mehr. Aber der jetzige (...)
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Pane Bistecca
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Tatar vom lammfilet mit paprika-mayonnaise, süßkartoffelchips, ligurischen oliven & frühlingszwiebel
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Im Rahmen der Butcher Challenge von „Walisisches Lamm & Walisisches Rind“ habe ich einen ganzen Lammrücken erhalten und konnte mich daran versuchen ihn zu zerlegen. Dies war unheimlich spannend und hat jede Menge Spaß gemacht. Ich hatte mir diverse Youtube Videos angeschaut und habe mich dann fleißig ans Werk gemacht. Auf Instagram findet ihr auch ein kleines Zeitraffervideo der ganzen Zerlegung: View this post on Instagram ᴡᴇʀʙᴜɴɢ
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Küchenjunge
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Knusperbohnen- Crispy Beans
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Manchmal entstehen super Rezepte, wenn man etwas loswerden will. So ging es mir mit Bohnen. Ich hatte zuviele davon und wollte sie nicht wie ueblich als Salat o (...)
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Pane Bistecca
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Eigentlich sind wir ja keine großen Fans von Tortilla-Chips…eigentlich…aber diese selbst gemachte, die können schon dafür sorgen, seine Meinung zu überdenken!! Zutaten: 200 g Maismehl 50 g Weizenmehl, Typ 405 7,5 g Salz 2 EL Öl, wir: Rapsöl 9 EL… Weiterlesen →
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cahama
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Lotuswurzel chips – lotus root chips
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Gerne macht man, wenn man Besucher hat zum Essen, ein paar separate Dinge, die man als essbare Dekoration verwenden kann. Ja, man kann zu allem gehackte Kraeute (...)
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Pane Bistecca
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Baked Corn Tortilla Chips
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Ich liebe Corn Tortillas, serviert mit einer selbstgemachten Guacamole ist das einfach super. Aber noch viel besser sind diese Chips, wenn man sie uebebackt! Da (...)
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Pane Bistecca
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Kartoffelchipps kennt jeder, die werden ja bekanntlich aus Kartoffeln gemacht ;). Aber man kann Chips auch ganz einfach aus anderen Sachen machen, so zum Beispi (...)
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Pane Bistecca
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Kale-Chips Salt and Vinegar
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Klar, wir hätten diese Chips auch „Grünkohl-Chips mit Salz und Essig“ nennen können, aber die „Namenshoheit“ sollte der „Erfinder“ behalten. Wir haben dieses Rezept bei „howegethealthy.com“ entdeckt und den Namen eben übernommen. Wobei der Titel eigentlich richtigerweise „Red Kale-Chips Salt… Weiterlesen →
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cahama
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Mindestens so lecker wie die allseits bekannten Kartoffelchips aber viel gesünder!!! Da trifft es sich doch sehr gut, dass wir dieses Jahr, trotz der extremen Dürre, aber dank des Baches, der an unserem Garten vorbei fließt und uns mit Wasser… Weiterlesen →
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cahama
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Banana Chips – Gastbeitrag von Michael V
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Ich bin in zwei super Gruppen im Facebook, wo sich Ausgewanderte Deutsche/Schweizer/Oesterreicher mit Rezepten und feinem Gekochtem austauschen. Eine Gruppe bes (...)
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Pane Bistecca
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Oh, diese Chips vom Hokkaido-Kürbis sind ja auch noch da…die wären beinahe in der Versenkung verschwunden…d, h, nicht die Chips, die sind wo ganz anders verschwunden
Rezept aus dem Blog
cahama
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„Alles Chips oder was?“ oder „aller guten Dinge sind vier!“? Wir haben man wieder kräftig in „Chips“ gemacht. Gestern haben wir ja schon die „pikanten Süßkartoffel-Chips“ vorgestellt und heute eine Variante vom Butternut-Kürbis …und zwei weitere folgen noch. Zutaten: 1… Weiterlesen →
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cahama
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Harzer Käse Chips ala Cheffe
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Nochmals ein Rezept das ich irgendwo gelesen hatte, weiss jetzt nicht mehr ob im Internet oder in einer FB Gruppe, aber ich musste es umbedingt nachmachen… Und ich hab es für sooooowas von lecker befunden das ich es euch nicht vorenthalten wollte, zumal es super einfach zu machen ist auch noch absolut Kalorienarm und als … Weiterlesen →
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Allerley goude Spisen
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Gesehen haben wir die Kichererbsenchips bei Karlheinz Hauser und wussten sofort, diese Chips müssen wir probieren. Das beste Ergebnis haben wir nach unten stehender Methode erzielt. Diese Chips kann man herrlich „so nebenbei“, z. B. bei einem leckeren Gläschen Wein… Weiterlesen →
Rezept aus dem Blog
cahama
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Würzige Grünkohl-Chips
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Ja, Ja – ich weiß! Das Rezept ist viel zu spät – man bekommt ja überhaupt keinen Grünkohl mehr. Ihr habt ja so recht, aber ich h (...)
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Küchenjunge
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Schweineschwartenchips
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Chips…Kartoffelchips, Brotchips, Bananenchips, Krabbenchips, Apfelchips, Gemüsechips… So viele Chips, aber eine Sorte fehlte uns bisher in unserer „Sammlung“ noch! Die Idee dazu entstand beim „Wursteln“ (Wurst machen). Für div. Wurstsorten benötigt man, um eine gewisse „Bindung“ in der Wurstmasse zu… Weiterlesen →
Rezept aus dem Blog
cahama
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Grünkohl Chips selbstgemacht
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Wer Chips abhängig ist und über die ungesunden Nebenwirkungen weiß, für den gibt es dieses leckere Grünkohl Chips Rezept. Der Grünkohl wird gebacken anstatt gebraten. Das ergibt knackige Blätter, die so viel gesünder sind als die normalen Kartoffel Chips. Als ich sie zum ersten Mal versucht habe dachte ich nur: wie unglaublich gut ist das […] Der Beitrag Grünkohl Chips selbstgemacht erschien zuerst auf Elle Republic - Einfach. Gesund. Leben.
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Elle Republic
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