chicken

Meine Lieben! Am Samstag Abend kamen meine Freundinnen zum Besuch ???? Es gab was leckeres zum Essen … guter Wein und danach ein tolles Weinfest! Es war so ein schöner […]

Unser exotisches Mango Curry mit Hähnchen Rezept schmeckt herrlich fruchtig und wunderbar aromatisch. Die Kombination aus süßer Mango, cremiger Kokosmilch, pika (...)

Wir können es einfach nicht lassen ????Die indische Küche ist so herrlich aromatisch, da muss man einfach immer mal wieder Inspirationen suchen!Und was wir heute dort gefunden haben, das seht und lest Ihr hier. Zutaten für 2 Personen: Zubereitung: Hähnchenschenkel… Weiterlesen →

Aus unserem Urlaub in Spanien, habe ich ganz viele Leckereien mitgebracht. Unter anderen natürlich auch die spanische Wurst Chorizo. Da ich wieder etwas aus dem Urlaub nachkochen wollte, gab es […]

Das ist ein klassisches „lieberlecker-Sonntagabend-Essen-für-2“ ???? Es schmeckt, braucht keine allzu grossen Vorbereitungen und während alles zusammen im Ofen vor sich hin schmurgelt, können Mann und Frau sich auf der Terrasse genüsslich um den Apéro kümmern. Denn den lassen wir uns nicht nehmen! Ich kann mich nicht erinnern, wann wir das letzte Mal am Sonntag […]

Was gut ist, kommt wieder…wenn auch in anderem Gewande ????Nachdem wir vor wenigen Tagen erst die Fruchtigen Sweet-Chili-Garnelen zubereitet und diese uns sooooo gut geschmeckt haben, mussten wir das Rezept, leicht abgewandelt, nochmals, nun aber mit Hähnchenbrust, kochen.Auch sehr lecker!… Weiterlesen →

Heute habe ich euch ein ganz besonderes neues Rezept von mir mitgebracht. Zum einen ist dort mein Lieblingscut vom Maishähnchen, das Chicken Supreme, dabei (...)

    Endlich habe ich den Eintopf nachgekocht, Zutaten notiert, Bilder gemacht und jetzt kann ich Euch das Rezept endlich mitteilen. Warum? Weil meine Freund, mit den ich Silvester gefeiert […]

Manchmal kann Restverwertung so lecker und vor allem auch „zart schmelzend“ sein…Wir hatten vom Raclette-Essen noch so viel des entsprechenden Käses über, der musst unbedingt verarbeitet werden.Und was kommt einem in Bezug auf Käse und Backen gleich in den Sinn?Richtig,… Weiterlesen →

Holy Molly was ein Abendessen ???? Ich war schon lange nicht sooo begeistert wie diese Woche, nach dem ich das Abendessen zubereitet habe! Es war sooo lecker, dass ich es […]

Am Sonntag Abend kamen wir vom Urlaub zurück … Was eine schöne Zeit mit tollen Menschen … Wir haben sooo viel Spaß gehabt, köstliches Essen gegessen und mehr als genug […] Der Beitrag Rotes Thai Curry, Hähnchen, Bunte Zwiebeln, Brokkoli & Tomaten aus dem Garten erschien zuerst auf Tasty Matter.

Überlegt ihr euch manchmal was man bei den Temperaturen am besten zum Essen machen soll? Mir geht es nicht anders ???? Ich habe letzte Woche was leckeres gekocht … Super […] Der Beitrag Zitronen-Knoblauch-Thymian Hähnchen – perfektes Sommer Gericht erschien zuerst auf Tasty Matter.

Solltet ihr Lust auf Indisches Essen haben, kocht euch dieses Gericht. Bereitet das Fleisch in der Mittagspause und zaubert ein köstliches Abendessen ein paar Stunden später ???? Eins meiner Lieblingsgerichte […] Der Beitrag Indian Ginger-Chili-Chicken & Wild Rice erschien zuerst auf Tasty Matter.

Schade eigentlich, dass man sich nicht selbst loben darf… ????Aber so viel sei gesagt: es waren alle begeistert!…und deshalb wird es das schon bald mal wieder geben! Zutaten: 600 g Hähnchenbrustfilet 1/2 Bio-Zitrone, Abrieb und Saft 1 Stück Ingwer, 1… Weiterlesen →

Uns gelüstete mal wieder nach etwas mit ordentlich „Sauce“, sprich nach einem schönen, „authentischen“ indischen Gericht. Tja, im Nachhinein mussten wir dann feststellen, dass es gar nicht authentisch ist…aber egal, lecker war es! Zutaten für 3 Personen: 325 g Hühnerbrustfilet… Weiterlesen →

Italien Reise – vor ungefähr zwei Jahren … ich weiß es noch als wäre es gestern gewesen … Dieser Geschmack beliebt irgendwie im Kopf ???? Als ich das gelesen habe, […] Der Beitrag Hähnchen & Fenchel in Salbei-Zitronen-Milch gegart dazu Parmesan Polenta erschien zuerst auf Tasty Matter.

Meine Lieben heute gibt es was gesundes zum Essen. Super schnell vorzubereiten, das einzige was man braucht ist ein bisschen Zeit ???? Mit tollen ayurvedischen Gewürzen, saftigem Hähnchenfleisch, Tomaten und Zucchini, dazu Brauner Reis. Das Gericht tut dem Körper gut und schmeckt super aromatisch. Es entgiftet und hilft köstlich. Zutaten […] Der Beitrag Ayurvedischer Eintopf mit Hähnchen, Tomaten und Zucchini erschien zuerst auf Tasty Matter.

Mit der im Titel angetönten Kette hat dieses grandiose Rezept natürlich überhaupt nichts zu tun. Erstens verwenden wir erstklassiges Bio Poulet. Zweitens wird es in einer Lake aus Buttermilch und Gewürzen mariniert und wird so auch unwiderstehlich zart. Und drittens die Knusprigkeit von Panko, dem japanischen Paniermehl – ich bin begeistert! Ich weiss jetzt noch […]

Liebt ihr Thailändische Küche genauso arg wie ich? Mein Lieblingsgericht – Thai-Curry in allen Varianten, obwohl immer wenn ich in Thailand bin bestelle ich als erstes das grüne Curry. Kann kaum erwarten wieder dort zu sein und jeden Tag das tolle Gericht zu geniessen. Gott sei Dank kann man es […] Der Beitrag Thai Green Curry & Homemade Thai Green Paste erschien zuerst auf Tasty Matter.

Hallo meine Lieben ???? Der Sommer ist da … It’s BBQ Time !!! Habt ihr Lust auf ein richtig leckeres Gericht? Sommerlich, orientalisch, Low Carb, ei (...)