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Garnelen mit Choisum Zutaten für 4 Portionen: 500 g Choisum (chinesische Kohlsorte, ersatzweise Pak-Choi) 100 g Staudensellerie 100 rote Paprika 100 g Bambussprossen 100 g Shiitake-Pilze 2 Lauchzwiebeln 1 rote Chilischote 20 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 4 Essl. Erdnussöl 4 Essl. helle Sojasauce 2 Essl. Fischsauce Salz (...)
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