Geflügel süss-sauer

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Rezepte vom Tag 29 Dez 2014
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Connys Koch Studio
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Geflügel süss-sauer   Zutaten für 4 Portionen:   1 kleine Dose Ananasstücke (400 g) 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 400 g) 5 Essl. Sojasauce 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 200 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 Teel. Speisestärke 2 Essl. gehackte Erdnüsse Salz Pfeffer Zucker Zubereitung:   Die Ananasstücke abtropfen lassen, Flüssigkeit (...)

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7 Dez 2015, 13:08

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7 Dez 2015, 13:07

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Gefüllte Paprika auf orientalische Art Zutaten für 4 Portionen: 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 Essl. Olivenöl 150 g Reis 150 ml trockener Weisswein 150 ml Wasser 50 g Korinthen Salz 8 gelbe Spitzpaprika 50 g Pinienkerne 10 frische Minzeblätter ½ Bund Petersilie 1 Teel. gemahlenen Zimt 1 Teel. gemahlene Nelken abgeriebene (...)
7 Dez 2015, 13:07

Gefüllte Tacos mit Korianderhähnchen

Gefüllte Tacos mit Korianderhähnchen Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hähnchenbrustfilet 1 kg Fleischtomaten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Chilischote Salz Pfeffer 4 Maiskolben (Dose) 2 Teel. Halbfettbutter 8 Tacoschalen 100 g fettarmer Naturjoghurt 50 g Käseraspel ½ Bund Koriander Zubereitung: Hähnchenbrustfilets in ca. (...)
7 Dez 2015, 13:07

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Gefüllte Tortillas mit buntem Gemüse   Zutaten für 4 Portionen:   1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Essl. Olivenöl 1 kleine Zucchini ½ grüne Paprikaschote ½ rote Paprikaschote ½ gelbe Paprikaschote 2-4 Chilischoten 200 g gekochte Bohnenkerne 1 Tasse Maiskörner 1 Tomate Salz ½ Teel. Pfefferkörner 1 Nelke 3 (...)
7 Dez 2015, 13:07

Gefüllte Tortillas mit Kartoffeln und Chorizo

Gefüllte Tortillas mit Kartoffeln und Chorizo   Zutaten für 4 Portionen:   4 Tortillas 4 gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer getrockneter Oregano 3 Stengel Petersilie 2 Knoblauchwürste (Chorizo)   Zubereitung:   Die Tortillas in der trockenen Pfanne oder auf (...)
7 Dez 2015, 13:07

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