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Fischfilet in Buttermilch-Dill-Sauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Fischfilets z.B. Seelachsfilet (à ca. 150 g) Zitronensaft 250 ml Kräuterbouillon 200 ml Buttermilch 50 ml Sahne 6 Essl. heller Saucenbinder ½ Bund Dill Salz Pfeffer Zubereitung: Fischfilets mit etwas Zitronensaft beträufeln. (...)
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