sauerkirschen

Angelehnt an die Schwarzwälder Kirschtorte habe ich gestern und heute das hier zusammengebastelt:     Mächtig, aber lecker. :)   Zutaten: für den Teig: - 100 g Zartbitter Schokolade - 150 g weiche Alsan - 150 g brauner Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 4 EL Sojamehl + 8 EL Wasser - 50 g gemahlene […]

Das Kirschgelee verfügt über zahlreiche gesunde Eigenschaften, die für unseren Organismus wichtig sind. Sie hat sogar entzündungshemmende Eigenschaften, das lie (...)

Mandarinen-Kirsch-Torte Zutaten für ca. 12 Stücke: 100 g Butter 180 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 5 Tropfen Zitronen-Aroma 2 Eier 100 g Mehl 35 g Speisestärke 1 Teel. Backpulver 1 Päckchen gemahlene Gelatine 175 g Mandarinen (Dose) 300 g Joghurt 400 ml Sahne 175 g Sauerkirschen (Glas) 1 Päckchen klarer Tortenguss 250 ml Wasser Zubereitung: … Weiterlesen →

Dieses Jahr hat die Markgräflerin mal wieder was zum Valentinstag gebacken. Ein Sauerkirsch-Schnecken-Kuchen mit schnellem Quark-Öl-Teig – der kann noch g (...)

Hafer - meine große Liebe - an dir mag ich ganz besonders dein nussig-süßes Aroma, deine mollige Wärme, die du ausstrahlst, die pure Energie, die du freigiebig (...)

Springform gründlich ausbuttern und Backofen auf 200 Grad (Ober-und Unterhitze) vorheizen.   1 Kilo frische Sauerkirschen entsteinen. 250 Gramm Quark mit 4 (...)

Mascarpone-Risotto „Piemont“   Zutaten für 4 Portionen:   500 ml Milch 1 Vanilleschote 120 g Rundkornreis 1 Glas (690 g) entsteinte Sauerkirschen 4 cl Kirschwasser ½ Teel. Speisestärke 1 kleine Zimtstange 6 Essl. Zucker 1 Prise Jodsalz 1 Packung (250 g) Mascarpone (italienischer Frischkäse)   Zubereitung:   Milch in einen Topf geben. Vanilleschote längs aufritzen, … Weiterlesen →

Mmmmmmm, Schmandkuchen (oder eher -Torte): Mit einem Mürbeteig Boden, Vanille-Schmand Füllung und Sauerkirsch-Guss! Sieht kompliziert aus, ist aber ganz leicht. Man braucht nur ein wenig Zeit. Das Rezept für eine Springform mit 26 cm Durchmesser: Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 30 g Zucker 1 Prise Salz Für den Mürbeteig… Weiterlesen Schmandkuchen mit Sauerkirschguss

500 Gramm Süß- und Sauerkirschen entsteinen und in einen Topf geben. Mit 60 Gramm Puderzucker und 180 ml Kirschsaft unter Rühren kurz aufkochen, alles pürieren (...)

Es geht hier und heute nur um die „Glühwein“-Sauerkirschen im Vordergrund. Das Glühwein steht bewusst in Anführungszeichen, da es sich hier um eine „kinderfreundliche“ Version handelt. Im Hintergrund ist unsere „Weihnachtliche Mousse“ zu sehen. Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 1 Sternanis… Weiterlesen →

Es gibt diese Freunde, die einen immer und immer wieder vor kulinarische Herausforderungen stellen. Doch ich tue es gerne. #Süß soll es sein, aber mit wenig Zuc (...)

Findet man im Februar eine angebrochene Packung Spe­ku­latius im Vorratsschrank, hat man garantiert ver­gessen, dieses leckere Speku­latius-Tiramisu auf den Tisch zu bringen. Damit das nicht wieder passiert, sollten Sie sich das folgende Rezept umgehend vormerken. Machen Sie sich am besten einen Knoten ins Taschen­tuch! The post Spekulatius-Tiramisu mit würzigem Kirschkompott appeared first on Aus meinem Kochtopf.

Dass Ziegenfrischkäse im Dessert nicht unbedingt jedermanns Sache ist, haben wir an anderer Stelle bereits festgestellt, dort aber schnell den Versuch angetreten, Überzeugungsarbeit in diese Richtung zu leisten. Denn, Hand aufs Herz: haben Sie das schon einmal probiert? Dieses Posting Ziegenfrischkäsecreme mit Sauerkirschkompott an Orangen-Mandel-Gebäck erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Kakao, Kakanibs, Chili, Zimt und Vanille sind hier die Aromabringer! Ein mexikanischer Schokoladen-Vollkorn-Gugelhupfkuchen kann mich das ganze Jahr glücklich machen. Er schmeckt hervorragend mit… Der Beitrag Mexikanischer Schokoladen-Vollkorn-Gugelhupfkuchen mit Sauerkirschen erschien zuerst auf Madam Rote Rübe und ihre geniale Landküche.

Das Original-Rezept stammt aus dem Buch LEBKUCHEN – selbst gebacken aus dem Bassermann Verlag. Wir haben es noch durch Sauerkirschen und Schlagsahne ergänzt. Zutaten für 6 Personen: 500 ml Rotwein 4 Zimtstangen 4 Gewürznelken 600 g Lebkuchen mit Schokoüberzug 375 g… Weiterlesen →

Mandel-Couscous mit Sauerkirschen   Zutaten für 4 Portionen:   200 g Couscous 40 g Rohzucker 1 unbehandelte Orange 1 unbehandelte Zitrone 1000 ml Vollmilch 1 Prise Naturvanille 1 Päckchen Natur-Vanillezucker 1 Prise Meersalz 1 Essl. Rohzucker 4 Essl. Mandelmus 200 g gesüsste Sauerkirschen Biobin   Zubereitung:   Couscous mit Rohzucker und der Schale von Orange … Weiterlesen →

Ein traumhafter Brotauflauf, der nach Kirschkuchen schmeckt und wunderbar nach Zimt duftet. Bei dem Rezept „Süßer Quark-Brotauflauf mit Sauerkirschen“ freuen wir uns garantiert, etwas… Der Beitrag Süßer Quark-Brotauflauf (Kirschenmichel) mit Sauerkirschen und Vanillesoße erschien zuerst auf Madam Rote Rübe und ihre geniale Landküche.

Diesen Kuchen gab es bereits im vergangenen Jahr für meine Kollegen als Geburtstagskuchen. Die Handyfotos hatte ich zunächst komplett vergessen, bis ich das Rezept dafür neulich wieder auf einer Mehlverpackung entdeckt habe. Er ist mit Vollkorn-Dinkelmehl gebacken und hat eine feine Kokosschicht als Topping. Absolut köstlich und auch passend für die Weihnachtszeit. Im Hintergrund sieht… Weiterlesen Kirschkuchen mit Kokos

Rotweinkuchen mit Nüssen und Kirschen Zutaten für 1 Backblech: 5 Eier 200 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Zimt 1 Teel. Kakao 100 g geriebene Schokolade 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse 125 ml Rotwein 1 Glas Sauerkirschen weisse Schokospäne 2 Essl. gehobelte Haselnüsse Zubereitung: Eier … Weiterlesen →

Alles im Bereich des machbaren. So müssen die Rezepte sein, die in unserer Küche zubereitet werden. Ganz besonders gilt dieser Vorsatz für Desserts, die es in d (...)

Während ich bei der Limonen Tarte noch davon geschrieben habe, es handele sich VIELLEICHT um den hässlichsten Kuchen der Welt, bin ich mir diesmal sicher. No doubt about it! Hässlicher geht nimmer! Ich gebe das auch unumwunden zu. Mein Food-Blog […]

Auf dem Markt gab es frische Sauerkirschen, da musste die Markgräflerin einfach zugreifen! Diesen Sauerkirschkuchen gibt es zwar schon im Blog, aber den hatte ich vor langer Zeit mit Schattenmorellen aus dem Glas gebacken. Dabei ist er mit frischen Kirschen noch viel saftiger. Für den Guss habe ich diesmal Schmand verwendet – das ursprüngliche Rezept… Weiterlesen Kirschenzeit im Markgräflerland: Ein schneller Sauerkirschkuchen zum Sonntagskaffee

Enthält Affiliate-Links zu Amazon.de *. Kleine himmlische Schokoquadrate sind die Schoko-Vollkorn-Brownies mit Espresso und Sauerkirschen. Ich fahre mit der Zunge über die Seitenwinkel meines… Der Beitrag Schoko-Vollkorn-Brownies mit Espresso und Sauerkirschen – extra unwiderstehlich erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Aufmerksame LeserInnen dieses Blogs wissen darüber Bescheid, dass das Backen prinzipiell nicht meine Domäne ist. Was aber nicht bedeutet, dass ich niemals zu Rü (...)

Früher kam der Hirsch aus heimischen Wäldern, heute reisen Hirschsteaks direkt aus Neuseeland an. In dem Inselstaat leben nur ca. 4,3 Millionen Menschen, dafür (...)