russisch

In der Küchen-Funk Folge „K-F-056 DAS GUTE – DAS gute Fleisch, DAS gute Olivenöl, DIE gute Butter“ hat Sven so unglaublich von seine (...)

Zutaten Teig: 350 g Mehl 180 g Zucker 180 g Butter 2 Eier 30 g Backkakao 1 Päckchen Vanillzucker 1 Päckchen Backpulver Belag: 500 g Magerquark 250 g Zucker 200 g Butter 3 Eier 1 Päckchen Vanillzucker 1 Päckchen Vanillpudding… Weiterlesen →

Die „Blech-Variante“ vom Russischen Zupfkuchen ist sehr gut für Buffets geeignet. Zutaten Teig: 640 g Mehl 300 g Zucker 375 g Butter 3 Eier 60 g Backkakao 2 Päckchen Vanillzucker 4 1/2 gestrichene TL Backpulver Belag: 1.500 g Magerquark 375 g Zucker 550 g Butter 6 Eier 2 Päckchen Vanillzucker 3 Päckchen… Weiterlesen →

Medovnik ist eine russische Honigtorte die in verschiedenen Regionen anders zubereitet wird. Das Rezept ist von einer Freundin die aus Weißrussland kommt und die Torte mit einer leckeren Creme Fraiche – Schmand Creme belegt. Das einzige was man für die Torte braucht ist viel Zeit ???? aber glaubt mir, es lohnt […] Der Beitrag Medovnik – Russische Honigtorte erschien zuerst auf Tasty Matter.

Für das Wochenende musste noch ein Kuchen her. Aber unsere Zeit war knapp. Also was Schnelles… Auf der Seite apfelkuchen.com sind wir fündig geworden. Der Russische Apfelkuchen geht wirklich ratz-fatz. Zutaten (Springform 26 cm Durchmesser): 800 g Äpfel; wir: roter… Weiterlesen →

Diese hübsch geformten Hefe-Muffins haben wir bei „www.liveinternet.ru“ gefunden.Glücklicherweise stellt es ja heute kein Problem mehr da, dass das Rezept auf Russisch war ???? Zutaten für 12 Muffins: 350 g Weizenmehl Typ 550 80 g Butter, Zimmertemperatur 2 Eigelbe von… Weiterlesen →

Soljanka ist ein kräftiger würziger Eintopf und ist eines der beliebtesten Gerichte aus der russischer Küche. Ursprünglich eine Fischsuppe mit einheimischen Fischen ist heutzutage die Fleisch-Variante am ehesten zu finden.

Probieren Sie Boeuf Stroganoff. Russische Filetspitzen in cremiger Sauce ist ein wahrer Klassiker und schmeckt besonders gut zu italienischen Nudeln.

Drei typische russische Marinaden für zarten Schaschlik aus Schweine-, Rind-, Kalb- oder Lammfleisch. Traditionell auf Metall-Spieß und Mangal-Grill.

In Deutschland eher als Türkischer Honig bekannt, gehört Helva zu den beliebtesten Süßigkeiten in Asien, Süd-, Mittel- Ost-Europa und in 1001 Nacht. Ob in der Türkei, Russland, Griechenland oder in arabischen Ländern, die

Entdecken Sie den veganen, vitaminreichen, russischen "Vinegret" - ein einfacher und gesunder Salat mit regionalen Zutaten aus Deutschland. Lecker!

Grillrezept aus Armenien. Herrliches zartes Lammfleisch mariniert mit Wodka, frischem Lorbeer und Zitrone.

Das Rezept für einen köstlichen Russischen Zupfkuchen ist eine Kreation aus Käsekuchen & Schokoladenkuchen. Ein Knetteig mit Kakao und die Füllung aus Magerquark mit Vanille.

Ukrainische Wareniki mit verschiedenen traditionellen Füllungen. Serviert werden diese leckeren Teigtaschen in Butter geschwenkt und mit Dill-Schmand.

Borschtsch ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zu kochen. Sehr gesundheitsfördernd, durch Mineralstoffe, einen geringem Fettgehalt und hohem Eiweißanteil.