rhabarber

In einem Monat ist endlich Sommeranfang. Lang ersehnt und heiß begehrt. Das unter anderem bedeutet: Es ist Rhabarber-Haupt-Saision! Rhabarber fand ich ja schon (...)

Alljährlich ist der Beginn der heimischen Rhabarberzeit für mich ein untrügerisches Zeichen dafür, dass der Frühling endlich da ist. Jetzt dauert es nicht mehr lange bis die ersten heimischen Erdbeeren… Read More Hallo Frühling: Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

Wie bereits beim Rhabarber-Streusel-Kuchen erwähnt, bin ich großer Rhabarber-Fan und freue mich jedes Jahr wieder sehr auf die Saison! Gerade kann man ihn hier (...)

Ein schöner Kontrast zwischen der Säure des Rhabarbers und der cremigen Mascarponefüllung. Ein Rezept, das es in mein ständiges Repertoire schaffen wird. Sabine ORIGINALREZEPT von Jenny Linford: Rhabarber-Mascarpone-Tarte Für 8-10 Portionen Es gibt wenige Dinge, die es mit frisch geerntetem … "Rezept von Jenny Linford: Rhabarber-Mascarpone-Tarte"

Ein Backbuch auf Wanderschaft ...jetzt ist das Buch "Backen mit Leila" bei mir gelandet. Vor ca. einem Jahr hat Bettina von homemade & baked zu diesem Event auf (...)

Im letzten Jahr habe ich sehr erfolgreich Tomaten-Chutney gekocht. Meine Tochter hat schon für dieses Jahr eine Bestellung aufgegeben.Damit warte ich aber noch (...)

Das nächste Sonntagsfrühstück kann kommen!Über den Winter haben wir fast alle Marmeladen-Vorräte aufgegessen. Deshalb habe ich mich sehr gefreut, dass es jetzt (...)

Rhabarber ist viel zu köstlich, um ihn nur im Frühling zu genießen. 1 kg Rhabarber putzen und klein schneiden. Die Rhabarberstücke mit 1 Liter Wasser, 1 kg Voll (...)

„Heute Abend musst du unwiderstehlich aussehen!“. Oh nein. Das klingt nach Zeitaufwand, Erniedrigung und Schmerz. Wegen meines Abiturballs ergab sich für meine (...)

Zutaten :1 kg Erdbeeren500 g RhabarberVanille1 kg Gelierzucker300 g Rohrzucker1 Beutel GelfixGrand Marnier Cordon RougeZubereitung :Die Erdbeeren auslesen, putz (...)

Viel zu spät auf den Rhabarber gekommen … oder … wie man sich mit den Stangen gut unterhalten kann Ok, ok, ich gestehe – bis zum letzten Jahr hab ich noch nie Rhabarber gekauft, geschweige denn zubereitet… Der Bio-Kiste sei Dank, lagen dann im letzten Frühjahr ein paar Stangen in einer Wochenlieferung und ich stand […]

Am Sonntag hatte ich eigentlich vor Rhabarberschnecken zu backen. Ein passendes Rezept hatte ich mir schon zurechtgelegt.Dann merkte ich allerdings, dass mir ei (...)

Weiter geht es mit dem süßen Glück.Die kleinen Ausflüge ins Pikante sind ja nur kurz.Frühlingsfrisch.Zutaten für den Teig:160g Mehl120g kalte Butter in Würferln (...)

Jetzt im Frühling liebe ichRhabarber. Am allerliebsten esse ich ihn als Kuchen mit Hefeteig und saftigen Streuseln. Zwar gibt es schon mehrere ähnliche Rezepte (...)

Auf der Suche nach alternativen Rezepten zum Rhabarberkuchen mit Baisserhaube und unserem allerliebsten Rhabarberkuchen mit Streuseln, sind wir zuletzt an dem folgenden Rhabarber-Käsekuchen mit Mascarpone hängen geblieben. Das Rezept wurde von uns ausgetetet und hat es verdient hier verbloggt und somit für unsere Kinder und Kindeskinder aufbewahrt zu werden. Dieses Posting Rhabarber-Käsekuchen mit Mascarpone erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Ich habe beschlossen in den nächsten Wochen nur noch Rhabarberkuchen zu backen! Sonst schaffe ich es ja nie, alle Rezepte nachzumachen, die ich auf meinem Pinterest-Board abgespeichert habe ;) Da sind schon so viele tolle Ideen zusammen gekommen, dass ich gar nicht weiß, was ich zuerst ausprobieren soll? Meistens entscheide ich ganz spontan, worauf ich gerade Lust habe. Letztes Wochenende war es

Ihr Lieben, ich bin ja ein absoluter Fan von diversen Tauschaktionen, Weihnachtswichteln und so weiter. Wenn man „erwachsen“ ist, schenkt man sich ja irgendwann meist nur noch Gutscheine, Geld oder ausdrücklich Gewünschtes. Es gibt kaum … Weiterlesen Der Beitrag Zitronen-Brause-Cupcakes & die Lovelylisciousbox Nr.1 erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Am Sonntag haben wir mit Lafer gegrillt. Also nicht wirklich, sondern nur mit ihm live im Radio im Hintergrund. Zur Erklärung für alle, die nicht ausm Ländle ko (...)

Das Rhabarber-Spinat-Gemüse kommt mit sehr vielen Gewürzen und Kräutern auf die Teller. Wie Tobi Müller berichtet, hat es seinen Ursprung in den Küchen Irans un (...)

Ein saisonales Rhabarberrezept muss sein, oder?! Mein Mann wollte so gern einen Rhabarberkuchen und als wir über den Markt liefen, lachte uns dieser herrlich rote Himbeerrhabarber an. Man muss ihn nicht schälen, wusstet ihr das? Rhabarber-Erdbeermarmelade kochen wir immer sofort, wenn  die ersten deutschen Früchte auf dem Markt sind. Beim Kuchen gibt es ja unzählige […] Der Beitrag Rhabarbertarte – crunchig und fruchtig! erschien zuerst auf ELBCUISINE.

3 Eier, etwas Vanille und 200 Gramm Zucker schaumig rühren und mit 200 Gramm Butter, 500 Gramm Mehl, 1 Päckchen Backpulver und 1 Prise Salz zu einem geschmeidig (...)

Selbstgemachte Erdbeer-Rhabarber-Limonade - mit Honig gesüßt. Der Beitrag Familientisch Hoch 2 – Erdbeer-Rhabarber-Limonade erschien zuerst auf Fit & Glücklich.

Foodbloglesen ohne Nachkochen oder Nachbacken ist wie Rauchen ohne Inhalieren. Voll halbe Sache! Und gilt eigentlich gar nicht, wie wir seit Clinton wissen. Als ich Ninas Kekse bei Persis entdeckte, habe ich sofort tief eingezogen. Schon dachte ich, die Rhabarber-Saison geht ohne ein neues Rezept an mir vorüber, nun kann ich dem sauren, spangerlangen Hansel doch noch ein Plätzchen zuteilen

Kaum zu glauben, aber kaum hat die Rhabarbersaison angefangen, naht das Ende auch bald schon wieder. Also heißt es, die Zeit bis dahin noch auszunutzen. In Anlehnung an das Rezept auf der Seite foodtastic.at, sind hier unsere Rhabarber-Muffins entstanden. Im… Weiterlesen →

Endlich wieder frisches Obst aus dem Garten

Eine wunderbare hellrosa Farbe, der säuerliche Geschmack von Rhabarber und Joghurt, dazu Mandelkrokant – das kann nur gut sein, denken wir, und das ist es auch! Die Menge wird das nächste Mal verdoppelt. Sabine (PS: Für das tolle Rezept gab … "Rezept von Marion Schmid: Rhabarber-Joghurt-Eis mit Mandelkrokant"

*Werbung: Dieser Beitrag enthält Werbung. Hallo Ihr Lieben, könnt Ihr es glauben, der Frühling ist nun wirklich hier. Lange habe ich auf die sonnigen Tage und die Boten des Frühlings gewartet, jetzt ist es soweit. Pünktlich zum Frühlingsanfang war die letzten Tage hier feinstes Sonnenwetter. Da vergisst man ganz gerne mal, dass die Jacke doch... Weiterlesen Der Beitrag Rhabarber-Limetten-Pünktchen Cheesecake – Frühling hereinspaziert erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Auf Basis von Rhabarber-Sirup lässt sich leicht ein Likör herstellen: 4 Teile Sirup mit einem Teil Wodka vermischen, etwas ziehen lassen und kalt genießen. Der Beitrag Rhabarber-Likör erschien zuerst auf HighFoodality.

Zu sagen, Rhabarber wäre derzeit in aller Munde, würde eine sehr ausgeleierte Essensmetapher bedienen und vielleicht darüber hinaus sogar noch nicht einmal der (...)