recipe

Hallo ihr! Gestern habe ich für eine liebe Kollegin (die uns leider bald verlässt) meine absoluten Lieblingsbrownies gebacken. Das Rezept habe ich vor einiger Zeit auf dem Blog The Londoner entdeckt, ein bisschen abgewandelt und bis jetzt habe ich noch niemanden erlebt, der die Brownies nicht gemocht hat. Die Mischung aus Schokolade, Ovomaltine und Maltesers […]

Hallo ihr Lieben! Vor ein paar Wochen ging auf Zucker, Zimt und Liebe ein Post online, der mich gar nicht mehr erfreuen hätte können: Nutella-Eis – und das auch noch ohne Eismaschine. Himmlisch! Selbst Eis machen finde ich nämlich fast genauso cool wie selbst Waffeln machenm, aber genau wie ein Waffeleisen möchte ich mir dafür […]

Hallo ihr Lieben! Marmelade einkochen hielt ich früher immer für einen komplizierten und zeitraubenden Prozess und daher hab ich es auch erst im letzten Jahr zum ersten Mal ausprobiert. Ich weiß nicht, woher ich diesen Irrglauben hatte, denn eigentlich ist das Ganze ja wirklich keine Hexerei. Früchte und Gelierzucker im richtigen Verhältnis mischen und dann […]

Gesunde Frühstücksidee♥Mein allerliebster Snack, aber natürlich auch ein schnelles Frühstück!Vollkorntoast mit Erdnussmus, selbstgemachter zuckerfreier Cramberr (...)

Hallo ihr Lieben! Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich mag die Kombination von Süßem und Salzigem. Daher war ich auch gleich Feuer und Flamme als ich beim Backbuben das Rezept für Brezel-Karamell-Brownies gesehen habe. Praktischerweise waren wir bei Freunden eingeladen und ich konnte sie gleich am nächsten Tag schon ausprobieren. Bei mir […]

Hallo ihr Lieben! Kennt ihr das – man denkt sich immer “Hmm, irgendwann sollte ich wohl mal an meiner Bikinifigur arbeiten bevor der Sommer kommt…” und schwups ist er dann plötzlich da und statt Bikinifigur sind da eher integrierte Schwimmreifen zu finden… In den letzten Wochen hab ich diese Tatsache erfolgreich ignoriert, doch als ich […]

Hallo ihr Lieben! Tut mir leid, hier war jetzt sehr lang Funkstille. Eigentlich wollte ich ursprünglich in den Weihnachtsfeiertagen zwei ein bisschen abgewandelte Versionen dieses fabelhaften Gewürzkuchens mit Zimtglasur posten, einmal in vegan und einmal mit Zimtchips, doch irgendwie bin ich nie dazu gekommen. Dann bin ich auch noch krank geworden und mittlerweile haben wahrscheinlich […]

Hallo ihr Lieben! Heute gibt’s mal wieder einen Bericht aus meiner chaotischen Küche. ;-) Ich bin ja allgemein etwas verplant, unorganisiert und chaotisch, doch in letzter Zeit scheinen sich die Fälle zu häufen, in denen irgendwas schief geht… Am Wochenende habe ich eine leckere Zwetschgentarte gebacken, die ich im letzten Jahr in einer Kochzeitschrift entdeckt […]

Hallo ihr Lieben! Ich hab ja schon so ein, zwei Mal erwähnt, dass ich auf alles stehe, was mit Cheesecake zu tun hat. Daher konnte ich mich natürlich auch wieder nicht wehren, als ich auf Pinterest ein Bild von Raspberry Swirled Cheesecake Cupcakes sah und musste sie sofort nachbacken. Die Zutaten hab ich allerdings nicht […]

Manche Kooperationen machen einfach mehr Spaß als andere. Als ich gefragt wurde, ob ich mir mit dem Snofrisk Ziegenfrischkäse ein Rezept ausdenken möchte, hab i (...)

Heute gehts weiter mit dem nächsten Gastbeitrag in meiner Babypause!! Diesmal kommt er von Diana von „Kochen mit Diana„, die ich auch schon länger persönlich kenne. Sie ist in Wirklichkeit noch viel netter, als sie auf dem Blog schon rüber kommt

Letztens hab ich euch ja schon allen den Mund wässrig gemacht mit meinem Gerede über den gesunden, leckeren Seesaibling! Wie schon erwähnt bekam ich ja zwei fri (...)

Hi!!! Willkommen im Urlaub! Ach, ihr habt gar nicht Urlaub?! Tut mir sehr leid für euch, wenns euch beruhigt: Balu hat in Mini jetzt eine Verbündete bekommen un (...)

Am 1. Adventsonntag haben wir (Janneke und ich) für die Foodblogger eine Party geschmissen, passend zur Jahreszeit war das Motto der Kekstausch! In Amerika gibt (...)

Hi!!! Gehts euch gut? Genießt ihr die Hitze, oder freut ihr euch schon auf kühleres Wetter? Ich mag die Hitze ja gern, ich kann (im Gegensatz zu vielen anderen) (...)

Hallo Ihr Lieben, ja, ich gebe es zu – ich bin verrückt nach Hefeteilchen. Während alle Welt an Detox & Co denkt, knete ich in aller Ruhe und mit großer Vorfreude meinen Hefeteig. Warum auch nicht? Ein kleines Hefeteilchen macht glücklich und das Kneten des Teigs, das Vorbereiten kleiner Schnecken, Kringel oder kleine Herzen ist... Weiterlesen Der Beitrag Zimtschnecken-Herzen mit Nussfüllung – Herzliches Hefeglück erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Wir sind mitten in der Spargelsaison – und im Hause der Markgräflerin gab es auch schon einige Male Spargel. Die Saison beginnen wir immer mit der klassischen Kombination: Spargel, Schinken, Kartoffeln oder Kratzede – und nach Lust und Laune Mayonnaise, klassischer Sauce Hollandaise oder einfach nur mit zerlassener Butter. Da dieses Jahr die Fußball EM… Weiterlesen Spargel mit Orangen-Hollandaise

Hallo meine Lieben :*Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch und dazu noch ein gesundes !Nämlich eine GESUNDE Erdbeer-Joghurt TORTE! :)Jaa sie ist wir (...)

Hallo ihr Lieben! Meine Kürbissucht hält an und alle anderen müssen darunter leiden. *hähä* Heute sind die veganen Mitglieder der Freund-Familie dran. Obwohl “leiden” bei diesen Cookies eigentlich definitiv das falsche Wort ist. Als ich sie gestern Abend gemacht habe, musste ich mich zurückhalten, nicht schon den ganzen Teig roh zu verspeisen – der war […]

Hallo ihr Lieben! Letzte Woche wollte ich mal wieder einen Kuchen mit ins Büro bringen. Da ich noch griechisches Joghurt zuhause hatte, hab ich einen Blaubeer-Joghurt-Kuchen gemacht, den ich mal bei Donna Hay gesehen hatte. Tja, was soll ich sagen… Der Kuchen war so gut und saftig, dass er es nicht bis ins Büro geschafft […]

Hallo ihr Lieben! Heute gibt es noch ein paar letzte Geschenke aus der Küche – diesmal für Chai Liebhaber. Beim Chai Sirup aus der Glücklichmacherei muss ich leider einen auf Heidi Klum machen und euch sagen: Heute habe ich leider kein Foto für euch. Gemacht hab ich schon eines, doch leider vertragen sich meine SD-Karte […]

Hallo ihr Lieben! Ich liebe Buchteln! (Obwohl die bei uns immer „Wuchteln“ hießen, ich weiß auch nicht warum.) Selbst gemacht hatte ich eigentlich noch nie welche, doch als ich letzte Woche auf Zucker, Zimt und Liebe Mirabellenbuchteln gesehen habe, hab ich spontan beschlossen, dass es das bei uns auch unbedingt geben muss. Am Sonntag konnte […]

Hallo ihr Lieben! Habt ihr den Muttertag gut verbracht? Habt ihr eure Mama mit einer Torte überrascht oder gar selbst eine bekommen? Meine Mama wünscht sich jedes Jahr eine Biskuittorte mit Erdbeeren. Anfangs waren Biskuit und ich noch nicht so große Freunde und ich war oft enttäuscht, wenn es nach dem Backen komplett in sich […]

(For the English version of the recipe, scroll all the way down.) Hallo ihr Lieben! Der nächste Post sollte ja eigentlich erst am Freitag kommen, aber ich bin so begeistert von dem, was ich am Wochenende gemacht habe, dass ich euch heute schon davon berichten muss! Kennt ihr Dulce de Leche? Das ist eine süße […]

So oft wie wir heuer Picknicken gehen, musste ich die portable Komponente bei meiner Essensplanung immer mit berücksichtigen. Natürlich kann man alles einfach i (...)

Ich hab gebacken!!! An sich ja nichts besonderes, für mich aber derzeit schon – mit einem 2,5 Wochen alten Baby hätte ich nie gedacht, dass ich backen wer (...)

Es gibt ein paar Gerichte die zu meinen „Basics“ gehören – einfach, lecker, clean, ich mach sie immer wieder. Ich hab mir gedacht, in nächster (...)

Hi!!! Na, gefällt euch Capri?? Ich träume nachts noch immer von der tollen Aussicht und der guten Luft, ach… und unter Tags träum ich derzeit nur von Rhabarber, ich liebe ihn einfach!! Daher war für mich klar: ein Freaky Flavors mit Rhabarber muss her! Ist allerdings gar nicht einfach zu finden, dafür hab ich dann gleich zwei gefunden: Schwein und Anis. Und weil ich ich bin hab ich dann einfach gleich alle drei kombiniert

Hi!! Beim großen Proteintest hab ich euch ja versprochen euch mehr über das Sportnahrungsgeschäft meines Vertrauens zu berichten! Es heißt VIP Sportnahrung und (...)

Hi!!! Ich komm ja immer ein bisschen in Stress mit dem verbloggen aller Dinge die ich so tue (wer glaubt er weiß alles über mich weil er den Blog liest täuscht (...)