ohne zucker

Gesundes Granola selbst machen: Viele gesunde Nüsse werden mit Quinoa und Gewürzen knusprig angeröstet und Ahornsirup sorgt für eine leichte Süße. Perfekt zum Frühstück, als Topping für Desserts oder direkt zum Snacken! Schön verpackt eignet sich das Granola toll als Last-Minute Geschenk aus der Küche und das Etikett dafür bekommt ihr hier als Freebie zum […] Der Beitrag Gesundes Granola selbst machen ohne Zucker erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Der Sommer ist endgültig angekommen und die Temperaturen klettern auf über 30 Grad. Wer auch in der warmen Jahreszeit nicht auf süße Leckereien verzichten möchte, aber etwas Leichteres bevorzugt, greift am besten zu Rezepten mit wenigen Kohlenhydraten und frischem Obst. Unser Vorschlag ist ein Low Carb Erdbeerkuchen mit feinem Mandelbiskuit. Den kann man ganz ohne […] Der Beitrag Low Carb Erdbeerkuchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Ein leckerer Wassermelonen Obstsalat mit Bananen, Trauben, Mango und Minze. Das Rezept benötigt wenige Zutaten und kann gut vorbereitet werden. Ein einfacher, f (...)

Was tut man nicht alles für die lieben Kleinen…Unser Enkel hatte Geburtstag und da gab es ganz speziell für ihn diese süßen kleinen Muffins.Gut alle hat er nicht geschafft, „ein paar“ hat er auch noch für seine Gäste über gelassen… Weiterlesen →

Dieser gesündere Apfelkuchen ist blitzschnell gerührt. Der fluffige Rührteig ist dabei sogar glutenfrei und natürlich gesüßt. Durch einen Anteil Buchweizenmehl im Teig, schmeckt der Kuchen für mich toll herb-nussig, was perfekt zu den Äpfeln passt, finde ich. Vielleicht haben einige von euch schon auf meinem Instagram Kanal mitbekommen, dass ich mich momentan, glutenfrei, ohne Industriezucker […] Read more...

Welches Gebäck ist für Euch so richtig Frühling? Für mich Waffeln! Diese Zitronen-Quark-Waffeln sind wunderbar saftig und ganz schnell gemacht. Und mit einer guten Portion Zitrone im Teig kitzeln sie den Gaumen wach. Warum Waffeln für mich ein Frühlingsgebäck sind? Ganz einfach: bei den ersten warmen Sonnenstrahlen, kann man sie auch kurzerhand Draußen backen! Sie [...]

Ihr steht total auf Kaffee oder Espresso und seid auch immer gern für einen süßlichen Cocktail zu haben? Dann ist das Espresso Martini Rezept genau das Richtige (...)

Es war mal wieder an der Zeit meine wunderschönen Eisformen mit etwas Leckerem zu füllen. Ich wollte mir schon vor einiger Zeit süße Melonen zu einem Rezept ver (...)

Kleine Erdbeer-Cheesecakes im Glas – ein tolles Rezept zum Picknick. Die kleinen cremigen Käseküchlein mit fruchtigem Erdbeerpüree sind so gut vorzubereiten, schnell gemacht und kommen dabei noch ohne industriellen Zucker aus. In leeren Schraubgläsern gebacken lassen sie sich perfekt überall hin transportieren und sind so ein perfektes Meal-Prep für den Picknickkorb aber natürlich auch ein […] Read more...

Heute habe ich ein Rezept für vegane Blaubeer-Bananen-Muffins für euch. Die Muffins sind etwas fester und schmecken durch die Blaubeeren sehr fruchtig. Die Bana (...)

Schon lange wollte ich mit Euch mein liebstes Rezept für Weckmänner teilen. Passend zu Halloween gibt’s den fluffigsten Hefeteig nun zu süßen Gespenstern geformt. Sind diese schaurigen Geister nicht herzallerliebst? Sie kommen sogar ohne Haushaltszucker und Weizenmehl aus. Unten findet ihr eine genaue Anleitung, wie ihr die Weckgespenster formt. Echt Kinderleicht, versprochen! Rosinen werden zu […] Read more...

Hallo Beerensommer! Es wird wirklich Zeit, dass ich mit Euch noch schnell meine Johannisbeer-Rezepte für dieses Jahr teile…mit dieser Tradition möchte ich natürlich nicht brechen. Und diesen Traum von Eis aus schwarzen Johannisbeeren möchte ich Euch auch wirklich nicht vorenthalten: Cassis-Crème Fraîche-Eis. Hach wie ich es liebe, Beeren selber zu pflücken und die Ernte dann […] Read more...

Werbung / Zusammenarbeit mit Vitaquell Eis zum Frühstück? Ja na sicher. Her damit…es ist doch gerade so richtig Hoch- Sommer und das wollen wir schließlich genießen! Mit diesen bunten Porridge-Popsicles gar kein Problem, denn sie sind ein gesunder & veganer Start in den Tag, der mit Sicherheit gute Laune macht. Und wetten Eure Familie strahlt […] Read more...

Schokolade oder lieber Beeren? Für die Unentschlossenen bieten wir einen Kuchen mit einem Boden aus Schokolade und einer Creme aus Quark und gaaaanz vielen Beeren an! Und das beste daran ist, dass der Kuchen wenig Kohlenhydrate hat. Das Rezept für den Low Carb Beerenkuchen enthält keinen Zucker und kein Mehl und ist damit natürlich glutenfrei! […] Der Beitrag Low Carb Beerenkuchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Hey, wo sind die Chocoholics unter Euch, die zusätzlich auf Peanuts stehen? Aber trotzdem gesünder, zuckerfrei und glutenfrei naschen wollen? Hör ich Dich gerade HIIIER schreien? Dann ist das genau das richtige Rezept für Dich: Vegane salted Peanut Brownies. Sooo so so gut! Gesünder Naschen par excellence würde ich sagen. Ganz viel glücklich machender Kakao, [...]

Am Karfreitag gibt es normalerweise kein Dessert – aber dieses ist ganz ohne zugesetzen Zucker, es kommt mit der Fruchtsüße der Blutorangen aus (obwohl der Markgräfler gemeint hatte, die Markgräflerin hätte den Zucker vergessen…) Erfrischend und leicht ist diese Mousse! Zu Weihnachten wurde für mich als Geschenk beim Haushaltswarenhändler unseres Vertrauens in Müllheim ein iSi®… Weiterlesen Blutorangen Mousse aus dem iSi® Gourmet Whip

Waffeln schmecken süß und herzhaft und sind ruckzuck gemacht! Wir lieben sie ganz besonders zum Frühstück oder ab und zu als süßes Mittagessen. Gesunde Waffeln mit Skyr und ganz ohne Weizenmehl und Zucker kann man dabei mit gutem Gewissen genießen! Für eine Party oder Kinder kann man daraus auch toll Waffel-Herzen am Stiel zaubern! Waffeln […] Der Beitrag Gesunde Waffeln mit Skyr erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Whohoo...Let the Plätzchen Season begin...Ich starte mit diesen pinken Hafer Herzchen Keksen, gesündere Ausstechplätzchen (glutenfrei & ohne industriellen Zucker). Du sucht nach gesünderen Ausstechplätzchen, die trotzdem megagut schmecken? Hier bist Du richtig! Denn Plätzchen müssen nicht unbedingt massenweise Zucker enthalten um zu schmecken! Ganz im Gegenteil. Bei uns schmecken die Haferplätzchen mit gemahlenen Mandeln und [...]

Wenn sich Besuch ankündigt und es eure Aufgabe ist (oder ihr es als solche betrachtet), Omnivoren die pflanzliche, gesunde Küche näherzubringen – was macht ihr da? Kochen und backen, was das Zeug hält. Genauso erging es mir vor ein paar Tagen – Besuch stand an. Liebend gern Fleisch und sämtliche andere Tierprodukte verzehrender Besuch. Dass […] Der Beitrag Schokoladig-weiche Mini-Gugl erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

Ein schnelles Rezept für einen weihnachtlichen Apfel-Zimt-Smoothie. Zum Frühstück reicht mir oft nur ein Smoothie. Diese mache ich am liebsten frisch selbst und (...)

Ist das nicht ein feiner Titel? Auf Englisch hört sich alles gleich viel spannender und appetitanregender an. Anglizismen voran also – und eingeläutet die Serie der besonders cleanen und irgendwie auch schon rohen Rezepte auf diesem Blog. Eigentlich – also wirklich: eigentlich! – hatte ich ja etwas ganz anderes backen wollen. Der ursprüngliche Plan beim […] Der Beitrag Raw vegan double layer cake erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

Ich habe für Dich heute Bratapfel-Waffeln am Stiel! Sooo lecker! Waffeln gehen einfach immer, oder? Sie sind eine gute Idee für einen leckeren Nachmittagssnack oder Mitbringsel zur Party. Auch zum Frühstück oder Brunch serviere ich sie gerne. Ich habe sie ja auch gerne, zusammen mit einer Thermoskanne Tee, auf einem Spielplatzdate oder Sonntagsspaziergang mit Freunden [...]

Bewusster Genuss in der Weihnachtsbäckerei mit natürlichen Zutaten: Dass Plätzchen ohne weißen, industriell hergestellten Zucker richtig gut schmecken können, b (...)

Etwas darf im Sommer in unserer Kühltruhe nicht fehlen – dieses fantastische Mango-Sorbet. Umso mehr wundere ich mich, dass ich das Rezept bisher noch nicht auf dem Blog aufgeschrieben habe. Wird also höchste Zeit, dass ich Euch an unserem Sommerglück teilhaben lasse. Der Sommer in diesem Jahr ist ein Traum, finde ich. Ich liebe diese […] Read more...

Habt ihr Lust auf Frühstücks-Muffins mit Haferflocken und Blaubeeren? und das OHNE Zucker!!! Quasi eine etwas gesundere Variante ???? probiert aus!!! Das Rezept ist sehr einfach und die Muffins schmecken köstlich … durch die Haferflocken und Honig bleiben sie lange frisch!!! Und …. die machen schnell satt – perfekt für […] Der Beitrag Blueberry Oatmeal Muffins – Sugar Free erschien zuerst auf Tasty Matter.

10 Minuten Arbeitszeit und 5 Zutaten für unsere gesünderen Himbeer Kokos Bliss Balls. Die Energiekugeln sind vegan, glutenfrei sowie nussfrei und sind der perfe (...)

Diesmal habe ich eine Beerekonfitüre mit Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren ohne Gelierzucker und ohne Zucker. Die Konfitüre schmeckt wunderbar fruchtig und (...)

Dieser gesündere Apfelkuchen ist blitzschnell gerührt. Der fluffige Rührteig ist dabei sogar glutenfrei und natürlich gesüßt. Durch einen Anteil Buchweizenmehl im Teig, schmeckt der Kuchen für mich toll herb-nussig, was perfekt zu den Äpfeln passt, finde ich. Vielleicht haben einige von euch schon auf meinem Instagram Kanal mitbekommen, dass ich mich momentan, glutenfrei, ohne Industriezucker [...]

Rezept für gesunde Kekse, die ganz ohne Mehl und Zucker auskommen. Die Kekse bestehen überwiegend aus Kokosmehl, das eine feine Süße in den Teig bringt. Wer möchte kann die Kekse noch mit (zuckerfreier) Marmelade füllen – Aprikose schmeckt zum Beispiel hervorragend dazu! Eine tolle Alternative für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen und […] Der Beitrag Gesunde Kekse ohne Mehl und Zucker erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.