natur

Heute gibt es mal eine lang gehegte Kindheitserinnerung, ich wusste das ich das Rezept irgendwo in Papierform hatte, hatte es aber verlegt bzw sehr gut verwahrt und nicht wiedergefunden… Doch jetzt ist es wieder da und ich musste es sofort kochen und essen. Und weil es soooo leeeecker ist will ich es euch auch nicht … Weiterlesen →

Die Markgräflerin verbringt gerade ihren Urlaub zu Hause. An ausgedehnte Wanderungen oder Ausflüge ist angesichts der derzeitigen Hitzewelle nicht zu denken. Das Freibad ist hoffnungslos überfüllt und einigermaßen kühl ist es nur am frühen Morgen. Es gilt: In der Frühe die Pflanzen gießen, die es notwendig haben, die Wohnung durchlüften und dann alle „Luken” schließen… Weiterlesen Aus meinem Garten – Juli: Besuch aus Afrika – mein Bild des Tages

Wieder mal ein Rückblick – genau vor einem Jahr, im August 2021, an einem ähnlich heissen Tag wie heute – wollten wir nur eine kurze Wanderung in de (...)

Bei Regenwetter schaut man sich am besten Fotos von sonnigeren Tagen an – es hebt die Stimmung. Ein weiterer Rückblick auf eine unserer Wanderungen – am Pfingstsonntag, den 31. Mai 2020.Wir sind vom Isteiner Klotz durch die Reben und auf dem Markgräfler Wiiwegli bis nach Efringen und dann vorbei an den Isteiner Schwellen am Rhein… Weiterlesen Zwischen Rhein und Reben – Rund um den Isteiner Klotz

Mein Garten freut sich über den Regenguss der vergangenen Nacht. Knapp 30 Liter hat es pro Quadratmeter geregnet, das ist mehr, als es im vergangenen Monat bei uns insgesamt geregnet hat. Die Pflanzen im Garten können das richtig gut brauchen …

Der Mai ist rauschhaft. Für welche mit offenen Sinnen sogar orgiastisch. Ich bin zu diesem Monat schon in vielen Wiesen gestanden, die sich in ein einziges Bütenmeer verwandelten. Diese hier ist wohl eine der schönsten bisher. Sie erzeugt in ihrer Farbenfrohheit, den Wunsch, mit nackigem Busen darin hin und her zu springen, Grashalme zwischen den Zehen zu spüren, sich

große Kartoffeln, ungeschält 1 rote Zwiebel 2 Hände voll Giersch Öl 1 EL Mehl ein Schuss Sahne 1,5 EL Schmelzkäse Salz und Pfeffer Streukäse     Karto (...)

Gestern war Wandertag – ganz in unserer Nähe, in Badenweiler bei Sehringen, startet der „Geologische und bergbaugeschichtliche Wanderweg Badenweiler (...)

Zienen gehören ebenso zum Hochsommer wie die von ihnen angelockten Zitronenfalter. Ebenso dazu wie für mich das VIEL draußen sein. Eigentlich lebe ich im Sommer komplett draußen. Viel nackte Haut ist Sommer wie selbstverständlich mein geliebtes Barfuß-Laufen. Strümpfe sind Winter, barfüßig ist Sommer. Üblicherweise stehe ich mindestens in eine Wespe oder Biene pro Jahr. Die

Ich hatte euch ja noch das Rezept für den Tannenspitzen-Sirup versprochen, der als Grundlage für Tannenspitzen-Limo dient oder als Zutat für einen Cocktail (z. B. Gin Tanne oder Tanne Spritz) verwendet werden kann… Für den Sirup nimmt man nur die hellgrünen, ganz jungen Triebe von Tannen, die sogenannten Maiwipfel. Wir konnten in diesm Jahr schon… Weiterlesen Tannenspitzen-Sirup

Es ist heiß, alles lechzt nach Abkühlung und wer sich nicht länger im Schatten aufhalten will, der will seine Füße ins kalte Nass strecken - mindestens die Füße! Auf dem Land in Frankreich ist ein Pool am Haus der Inbegriff der ländlichen Bourgeoisie. Daher sieht man von der aufblasbaren Kategorie über Klein-Hallenbäder bis hin zum Planschbecken alles, was die

Hier sind noch ein paar Bilder aus unserem Garten. Die Kornelkirsche blüht wieder üppig, es sollte also dieses Jahr im Spätsommer wieder Kornelkirschen-Marmelade geben. Der rote Zweig gehört zu einem Hartriegel, der nebendran wächst. Der Blumentrog neben der Terrasse wurde mit Frühlingsblühern bepflanzt: Der Osterhase kann sich noch ein wenig ausruhen und hofft, dass der… Weiterlesen Aus meinem Garten: 9. März – 16 Grad

Wir kamen dazu, wie auf der Weide die ersten Lämmer einer Herde zur Welt gebracht wurden. Wie wackelig die ersten Gehversuche. Und wie schnell der Weg mit hängender Nabelschnur dennoch zur Milch gefunden wurde. Wie die Tanten fürsorglich mitschleckten am frischen Lämmlein und wie alle Mütter später aufpassen wie ein Rudel Luchse, wenn sich jemand (etwa mit Kamera ;)

Es ist Feiertag, die Sonne scheint und ich habe heute ausnahmsweise mal kein Rezept für euch auf Lager, sondern einen Ausflugstip: Vergangenes Jahr waren der Markgräfler und die Markgräflerin an einem sonnigen Tag Ende September unterwegs am Winklerberg im Kaiserstuhl. Wenn man diese Bilder sieht, meint man, sie wären in südlicheren Gefilden entstanden. Tatsächlich wurden… Weiterlesen Kaktusfeigen am Kaiserstuhl

Ich habs nicht vergessen: same procedure as every year bzw. chaque année la même chose. Der Lavendel gehört hier einfach zum Landschaftsbild. Grundeigentlich muß es ja für meine Bilder heißen: Essence de Drôme - allein Essence mit Provence - nich, das summt sich förmlich... Die Ernte befindet sich in den Endzügen und ich kann euch versichern, allein beim Vorbeifahren

Wenn die Tage länger als die Nächte sind, dann spürt die Landbevölkerung Lust nach Erlebnis. Draußen. Auf einige der malerischen Märkte habe ich euch bereits mitgenommen (hier, da und dorthin), ebenso wie auf das alljährliche Ziegenkäsefest in Saou. Dabei feiert jedes Dorf nun zur Sommerzeit sein eigenes Fest, manchmal sogar Festival. Oft mit abschließendem Feuerwerk.

Ursprünglich veröffentlicht auf Neues aus dem Markgräflerland: https://flic.kr/p/SRAVNL Im Garten herrscht reger Flugbetrieb. Familie Meise macht Frühjahrsputz und richtet im Nistkasten am Apfelbaum das Kinderzimmer ein. https://flic.kr/p/SVbhAc https://flic.kr/p/SHQPcz Die Blaumeise (Cyanistes caeruleus, Syn.: Parus caeruleus) ist eine Vogelart aus der Familie der Meisen (Paridae). Der Kleinvogel ist mit seinem blau-gelben Gefieder einfach…

Die Markgräflerin war heute Vormittag wieder mal auf der sonntäglichen Nordic Walking Strecke unterwegs und hat dabei zahlreiche Fotomotive entdeckt – sozusagen fast direkt vor der eigenen Haustüre. Über Felder ging es durch die Rebenund bergauf in den etwas kühleren Wald, danach wieder bergab – insgesamt eine Strecke von etwa 7 Kilometern. Beim Betrachten der… Weiterlesen Nordic Walking Sonntagsrunde – Felder und Reben

Schmutzgeier Hirsch, Wiedehopf, Totenkopf-Falter, Rehe Glattnatter an unserem Briefkasten völlig ungiftig und harmlos Taubenschwänzchen Wildbienen Plattbauch, Schlangenadler, Smaragdeidechse, Gemsen Wendehals Piepmatz-Aufzucht: Rotschwanz und Meisen Wespenspinne James Dean Erdkröte Hüpfer Hufeisennase - demnächst auch mal von vorne Lieblinge dicht

Dieses Schild mit der Aufschrift „Bitte klingeln, wenn keiner aufmacht: Blumen giessen & Unkraut zupfen – Danke” hätte vergangenen Samstag an der Haustüre der Markgräflerin gut gepasst. Vielleicht habt ihr es bei Markgäfler schon gelesen, dass wir einen Ausflug zur Landesgartenschau in Lahr gemacht haben. Vergangenes Jahr waren wir Ende Oktober schonmal in Lahr, um… Weiterlesen Ein Besuch auf der Landesgartenschau 2018 in Lahr

Ich breche eine Lanze für ihn, den Kürbis, von dem soviele schnell gelangweilt sind. Dabei ist er einer DER Herbstboten mit seiner orange-kupfernen Farbe... ... und wenn die Herbststürme zubbeln, dann hält man es wohl am lockersten mit Frau Messingschraube... Ein Nagel saß in einem Stück Holz. Der war auf seine Gattin sehr stolz. Die trug eine goldene Haube Und

Weder hat der südfranzösische Herbst bisher richtig in den Farbtopf gegelangt noch wirklich zur Schere gegriffen. Etwas gekürzt, etwas angepinselt und kräftig durchgeföhnt. Landschaftsbilder eingefärber Berger sind nicht im Angebot. Stattdessen liegt Erntedank in seiner ganzen oppulenten Üppigkeit auf den Markttischen. Ich gehe ja IMMER gerne über den Markt, aber bei

Am dritten Tag unseres Urlaubs am Brienzersee sind wir morgens bei strahlend blauem Himmel aufgewacht. Endlich hatte sich das Wetter gebessert und beim Frühstüc (...)

Die Umgebung färbt auf einen ab - ob man will oder nicht. Seit ich auf dem Land lebe, kann ich eine Wildtaube und einen Falken im Flug auseinander halten, erkenne die Nachtigall bereits mit halbem Ohr an ihrem Gesang und mein Fundus an mir bekannten Wildblumen ist sprunghaft gestiegen. Hätte man mir vor ein paar Jahren gesagt, dass ich einen Faibel für

Das erste Schwammerlessen im Jahr ist immer das Beste. Oder? Es ist alle Jahre das selbe, schöne Gefühl, in den Wald zu gehen und sich eine gute Portion... Read More »

Im Juli und September waren der Markgräfler und die Markgräflerin auf dem Münstertaleg unterwegs. Im Sommer hatten wir unser Auto beim Campingplatz bzw. beim Belchen-Center abgestellt (von Staufen her kommend am Ortseingang von Münstertal). Im September sind wir an einem eher regnerischen Tag mit Bahn und Bus zum Notschrei gefahren und talabwärts nach Münstertal gewandert.… Weiterlesen Wanderung auf dem Münstertalweg

Manchmal erscheint es mir, als müßte ich durch die Weite unseres Blicks, durch das Schauen in die Ferne schon lange vorher sehen, was auf mich zukommt. Viele würden gerne in die Zukunft schauen können und mir fällt die Szene aus *der Alchimist* ein (das Buch, bei dessen einziger Veröffentlichung Paulo Coehlo es besser belassen hätte). Es fragt der Wahrsager den

Ein kleiner Schnappschuss aus dem Garten: Kürzlich ist mir der rege Flugbetrieb bei meiner Louise-Odier-Rose aufgefallen. Der Markgräfler hat dann bei genauem Hinschauen ein Amselnest inmitten des Rosenstrauchs entdeckt – durch die Dornen gut geschützt vor Nachbars-Katze. Für die Amsel-Mama ist es der zweite Anlauf in diesem Jahr. Das erste Gelege ist vermutlich dem nasskalten… Weiterlesen Aus meinem Garten: Ein Amselnest mitten im Rosenstrauch

Gestern hatten wir im Markgräflerland einen herrlichen Herbsttag – es war zwar nicht nur sonnig, aber es war nach einem trüben und nass-kaltem Samstag ungewöhnlich warm. Der Markgräfler und die Markgräflerin haben eine Wanderung im Eggenertal unternommen – denn dort ist es nicht nur zur Kirschblüte wunderschön, sondern auch mit gefärbtem Herbstlaub der Kirschbäume und… Weiterlesen Herbstwanderung im Eggenertal