Sommerleicht gemacht: Reissalat. Macht sich wie von selbst ;-) Und zwar so: Basmati kochen: Messerstich Butter im Topf angehen lassen, Basmati hinzufügen, kurz unter Rühren angehen lassen, dann mit der 2-fachen Menge Wasser aufgiessen, umrühren und bei geschlossenem Topf bei kleiner bis mittlerer Hitze garziehen lassen. Unter Umständen gegen Ende der Garzeit noch etwas Wasser […]
Für die Ostertage mal etwas anderes ? Dieses Rezept ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern kann auch unkompliziert vorbereitet werden, wenn Sie Gäste haben und froh sind, einige der Vorbereitungen des Menüs bereits morgens zu erledigen. Für die Rouladen eignen sich Putenschnitzel, Putenbrust oder Hühnerbrüste, die Sie so zuschneiden, dass Sie sie als Rouladen füllen […]